口コミ一覧 : 味享

味享

(ミタカ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

日本料理TOKYO百名店2023選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

口コミ検索

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

120 件を表示 129

表示件数:

5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク5.0
2024/04訪問17回目

筍の季節がやって来たー!

...
大盛りにして、さらにおかわりしちゃいました。

*水羊羹
限界ギリギリまで柔らかくした水羊羮。
岩梨の実は梅酒に漬けています。
わらび餅よりこっちの方が好きかも。

やっぱり味享さんは凄いです...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/10訪問1回目

『京味』のDNAを受け継ぐ若きホープ【味亨(みたか)】♪

...新潟県十日町在来種のコシヒカリに利尻昆布の昆布トロご飯 
        魯山人ご飯
        大間産マグロのヅケ丼

『水菓子』・・・わらび餅

以上がおまかせのお食事です(^^♪

食後の感想ですが、流石に名店の『京味』で修行していただけあり、どのお皿も美味しいの一言です...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問18回目

鮑始まった

...は大盛りで. ツヤツヤご飯は甘味があって旨い.

◇鮪漬け丼
沖縄の鮪らしい. それはともかく夏の鮪だけどこれも満足.

◇水羊羹
最近はわらび餅ではなくこちら. ペッタンペッタンという音が聞こえないのは寂しいけどこちらも旨い.

お酒
・ビール
・宝剣 純米酒 広島

変わらず大満...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...
値段は割と高くて星野さんより高い気がしますね。
あ、二つ星野さんより好みだった物ありました。
ご飯と一緒に出る牛肉煮込みとわらび餅はここがタイプでした。
ご馳走様です...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2023/04訪問10回目

お気に入りのお店で春を満喫。。。

...

『若竹煮、木の芽』


『牛しぐれ煮、香の物』
『味噌汁』
『筍ご飯』
『鮪の漬け丼』


『黒糖入りわらび餅ときな粉』


とても楽しいひと時を過ごす事が出来ました。
また是非伺いたいと思います。
ご馳走様でした...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/04訪問19回目

京味の核心と井上氏の篤実、そして西翁への心酔

...き合わせ:
 ・揚げ蕨
 ・湯葉
●ご飯:
 ・一膳目:筍
 ・二膳目:漬けマグロ
 ・牛肉の時雨煮
 ・香の物
●デザート:
 ・わらび餅

<お酒>
・生ビール
・天領:飛び切り、岐阜
・森嶋:純米吟醸...

もっと見る
  • 味享 - お造り二種
  • 味享 - 赤貝とウルイ。土佐酢のジュレでサッパリといただきます
  • 味享 - 銚子の金目鯛の味噌漬けを炙ります。皮目は熱した胡麻油です松笠風に仕上げました

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問1回目

京味直系の圧倒的な実力に感動しました。

...
最後に漬け丼を和食屋さんで出してくるのも珍しいし、最後に1番の感動を持って来てコテンパンにやられます(笑)

12.わらび餅
わらび餅を裏で作ってる時...

もっと見る
  • 味享 - ❶桜の葉で包んだサクラマスと花山椒、ホタルイカ、そら豆の蜜煮。
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/04訪問17回目

春に彩られた皿

...
・鯛
・河豚
◇お椀
・アイナメ
・菜の花
◇焼物
・金目鯛
◇炊き合わせ
・湯葉と蕨
◇土鍋ご飯
・牛時雨煮
・鉄火丼
わらび餅

また季節を変えてきます.

ごちそうさまでした....

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問2回目

西新橋にある京味系絶品和食

...あん肝ポン酢
●蟹真薯のお椀
●金目鯛の西京焼き
●淀大根の焚き付け
●白飯、味噌汁、牛肉の時雨煮、漬物
●鮪の漬け丼
わらび餅

いや〜まさに心に染みる心も身体も暖かくなる最高の家庭料理だなと改めて感じます。
丁寧に下ごしらえされていて、どのお料理も逸品なんです...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問9回目

「滋味深く、柔らかに、かつ根底にはしっかりと主張がある井上さんのお料理」

...
香りと綺麗な味わいと、中落ちの旨みが米と絡み丼の旨みが出来上がる!
美味い!

わらび餅】★★★
滑らかで艶かしいわらび餅
口に潤と馴染む質感が素晴らしく、そこからの甘味と香り。
きな粉なしでも充分に美味く...目鯛】★★★★
【炊き合わせ・淀大根】★★★★
【食事①白米】★★
【食事②鮪丼】★★★
わらび餅】★★★

▪️以下詳細です▪️
【若竹汁】★★★
トロトロのワカメとシャキシャキした筍...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.5
2023/03訪問1回目

絶品の京料理。

...
細長い店内に客席は6席ほど。
料理はどれも美味しくて、こんな美味しい京料理が
東京で食べれる店は少ない。
最後のわらび餅も最高だったし
食べてて健康になりそうな位、野菜も多かった。
また行きたい!...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.9

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.5
2023/01訪問18回目

京味の威風と井上氏の揺るがぬ赤心、そして西翁への恭敬

...中落ち
 ・赤出汁
 ・香の物:千枚漬け他
●デザート:
 ・わらび餅

<お酒>
・生ビール
・天領 飛切り:特別純米、下呂
・天美:純米大吟醸...

もっと見る
  • 味享 - 鼈甲餡の色艶に朦朧としてしまいました。本山葵の香りが鼻腔をくすぐります
  • 味享 - 伊勢海老の具足焼き。睦月らしい食材です
  • 味享 - 血合い岸や中落ちのマグロ丼

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2023/01訪問13回目

素材の良さを最大限に引き出す実力割烹!

...
もちろん、ご飯は大盛りで!

*鮪ご飯
今回は中落ちが少し濃い目の味付けでした。
これも大盛りで頼みました 笑。

*わらび餅
味享さんのわらび餅が一番好きです。

素材の味を最大限に引き出す調理。
やっぱり凄い...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2022/12訪問9回目

てんこ盛りの絶品香箱蟹を堪能。。。

...量にも味にも大満足です。
また、定番となっている鮪丼も癖になる美味しさです。
最後のわらび餅も黒糖と混ぜて練ったものなので、わらび餅自体にほんのり甘味が感じられ絶品です。

なお、この日頂いたものは下記の通りです...春菊』

『香の物、牛の時雨煮』
『味噌汁』
『白飯』
『鮪の漬け丼』

わらび餅、きな粉』

とても楽しいひと時を過ごす事が出来ました。
また是非再訪したいと思います...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.8

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問8回目

滋味深く、柔らかに、かつ根底にはしっかりと主張がある井上さんのお料理

...赤むつ 味噌焼き】★★★
【炊き合わせ】★★★★
【お食事】★★
①白米
②鮪の漬け丼
わらび餅】★★

▪️以下詳細です▪️
【このわたの飯蒸し】★★
香りと味わいのしっかりしたこのわ...白飯に映える。


わらび餅】★★
甘味と香りがあり、きな粉なしでも充分に美味い!

最後まで堪能させて頂きました...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

5.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問12回目

人生最高の松茸が出た!

...

*ハラスご飯
塩気たっぷりの大好きなハラスご飯。

*牛肉の時雨煮ご飯
時雨煮ご飯にする為に白いご飯をおかわりしました。

*わらび餅
〆のわらび餅も最高。

お値段は張りますが、人生で一度出会えるかどうかの松茸を経験出来て大満足でした...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/06訪問14回目

初夏の味享

...雨煮. つやつやご飯にのっけて食べるこの時雨煮の旨いこと. 2膳目は鮭ハラスご飯. ジュっと脂と旨味が染み出してくる鮭がまたご飯にぴったり.

わらび餅

だいぶ人気で予約の間隔が空いてしまいそう.

ごちそうさまでした....

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.6

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.7
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.3
2022/06訪問5回目

美味しさに増々磨きが掛かってました!井上大将の進化のスピードが止まりません!

...香の物、赤出汁
・鮭ハラスご飯
わらび餅

お料理がまたまた美味しくなってました!!
来る度にそう思うのですが今回は特に…
美味しさの進化がスピードアップしてますね。。...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.5

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2022/05訪問1回目

京味の味を引き継ぐ名店。ほっこりする美味しさに感動。〆の松坂牛のしぐれ煮、マグロ丼の豪華さに大満足でした。

...
白甘鯛のお椀
鮎の焼き
揚げ出し豆腐 そら豆 ふきのとう ばちこ

松坂牛のしぐれ煮
漬物
赤だし
白ごはん

マグロ丼

わらび餅 きなこ...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

4.7

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.7
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問6回目

何処にでもありそうで、中々出会えない身体に寄り添ってくれるような、優しく滋味深いお料理

...最後まで飽きさせることなく美味しさを提供。

【お食事】
①白米
②鮪漬け丼
香り良い夏鮪を醤油の甘味が膨らませます。

【甘味・わらび餅
黒糖水のわらび餅
程よい甘みとコクがすっきりと食事を〆てくれました。

ご覧頂きありがとうございました。
ご参考になれば、"いいね"...

もっと見る
  • 味享 -
  • 味享 -
  • 味享 -

写真をもっと見る

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
味享(ミタカ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

03-6812-7168

予約可否

完全予約制

住所

東京都港区西新橋1-18-8 報徳ビル 1F

交通手段

内幸町駅から356m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(AMEX)

電子マネー不可

席・設備

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

初投稿者

最後は塩むすび最後は塩むすび(2177)

最近の編集者

編集履歴を詳しく見る

ブログに店舗情報を貼る

食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!

従来の問い合わせフォームから問い合わせる レストラン情報編集のガイドライン

この店舗の関係者の方へ

食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。

店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら

周辺のお店ランキング

新橋・汐留のレストラン情報を見る

関連リンク

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    内幸町駅から356m

  • このお店の口コミを教えてください

    東京都食べログ日本料理12位
    東京都食べログジャンル無差別44位

    京味のお弟子さん達のお店は席数が少なく、年輩の食通の常連の方々が多いため都内でも予約最困難店の一角を占めています。

    これまでに閉店前の京味、星野、味ひろは運良く行けたものの、年配の食通の知り合いがいないため、味享、井雪などはもう縁がないものと思っておりました。

    本日偶然に偶然が重なり知人にご招待頂ける事に!

    ...

周辺のお店ランキング

新橋×日本料理のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 味享 - メイン写真:

    味享 (日本料理)

    4.35

  • 2 ひろ作 - メイン写真:

    ひろ作 (日本料理)

    3.94

  • 3 新ばし 笹田 - メニュー写真:

    新ばし 笹田 (日本料理)

    3.86

  • 4 銀座かに松 - メイン写真:

    銀座かに松 (かに、日本料理)

    3.76

  • 5 新ばし 久 - 料理写真:

    新ばし 久 (日本料理)

    3.74

食べログ限定企画