“蕎麦前は博多のつまみ” の居酒屋さん : 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと 新橋本店

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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
2020/01訪問1回目

3.5

  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.5
¥5,000~¥5,9991人

“蕎麦前は博多のつまみ” の居酒屋さん

ニュー新橋ビル3階にある居酒屋です。
博多の居酒屋「魚男」と蕎麦店「あ三五」のコラボ店。
博多らしいつまみで蕎麦前を楽しめます。
2018年9月開店。
場所はビル入口近くのエスカレーターで3階へ上るとすぐ左手。
白い大きな暖簾がかかっています。

夜訪問。
席と料理は予約しました。
便利な立地の割に混んでいない様子。

当日。
入口で靴を脱いで上がります。
店内は中央にカウンター席、周囲に掘炬燵の個室を配置。
個室は狭いですが、隣席の話し声が聞こえないので快適です。
接客は感じが良く、飲み物注文の対応も速いです。

注文したのは以下の通り(価格は税抜き)。
アラカルトが気になりましたが、宴会のためコース料理を選択。
米澤豚の朴葉焼き付きぷらっとコース(飲み放題2.5時間)(5,000円)
飲み放題の内容は普通。
薄手のグラスは口当たりが良いです。
料理は丁寧に作られた品ばかり。
季節のすり流し
栗と豆乳のすりながし。
ひんやり冷たく、栗の優しい甘味。

おばんざい3種盛り合わせ
まぼろしの厚揚げ
三原豆腐店」の厚揚げ。
表面はかりっと揚がり、豆腐は滑らか。
今回一番評判が良かった品。
「三原豆腐店」のおから煮付け
ぷらっとのポテサラ
きたあかり、ゴルゴンゾーラ、カカオニブ。
見た目はスイートポテト、味はゴルゴンゾーラを忍ばせたポテサラ。

刺身3種盛り合わせ
中とろ、海苔佃煮
ヒラメ、塩・酢橘
金目鯛炙り、塩・酢橘
お刺身は1人1切れ。
量は少ないけれど、旨い魚ばかり。
中とろと海苔佃煮が合うのですね。
私は金目鯛炙りが気に入りました。

そばがき
揚げたそばがきに醤油あんかけ。
蕎麦粉は白いので、更科粉でしょうか?

料理はここで一旦お休み。
次の料理が出されたのは40分後。
この間はお酒タイムなのかな・・・。
宴会は盛り上がっていたので、まあいいか。

あ三五のだし巻き
玉子が濃厚。

米沢豚の朴葉焼き
コース料理の主役。
朴葉焼きではなく、朴葉にのせた豚の角煮。
もろみ味噌とさやえんどう、さつま芋添え。
イメージした料理とは異なりましたが、豚の角煮はもろみ味噌と合いますね。

せいろ
白くて艶のある更科蕎麦です。
大きな一枚のざるで全員分が出されました。
大根おろし添え。
“そばちょこ” を手に “ざる” に突進・・・。
端の席だと不利ですね。
汁は辛口なので『少しだけつけて』と言われたものの、上手に取れず。
一旦小皿に蕎麦を取ってから、いただきました。
口当たりが良く、冷麺を思い出させる食感。
旨い・・・です。
ざるを2枚に分けてくれたら、更に良かったのに。

滞在時間は約2時間半。
野菜は少なかったですが、料理は満足いく内容でした。
駅に近いので、“ぷらっと” 寄るにはいい店です。


  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 外観

    外観

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - テーブルセッティング

    テーブルセッティング

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 生ビール

    生ビール

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

    季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

    季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

    季節のすり流し:栗と豆乳のすりながし

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」の厚揚げ、「三原豆腐店」のおから煮付け、ぷらっとのポテサラ

    おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」の厚揚げ、「三原豆腐店」のおから煮付け、ぷらっとのポテサラ

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - おばんざい3種盛り合わせ:ぷらっとのポテサラ

    おばんざい3種盛り合わせ:ぷらっとのポテサラ

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」の厚揚げ

    おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」の厚揚げ

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」のおから煮付け

    おばんざい3種盛り合わせ:「三原豆腐店」のおから煮付け

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 刺身3種盛り合わせ(4人前):中とろ、平目、金目鯛炙り

    刺身3種盛り合わせ(4人前):中とろ、平目、金目鯛炙り

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 刺身3種盛り合わせ:中とろ、海苔佃煮

    刺身3種盛り合わせ:中とろ、海苔佃煮

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 刺身3種盛り合わせ:金目鯛炙り、酢橘

    刺身3種盛り合わせ:金目鯛炙り、酢橘

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 刺身3種盛り合わせ:平目、塩

    刺身3種盛り合わせ:平目、塩

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - そばがき

    そばがき

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - そばがき

    そばがき

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - そばがき

    そばがき

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 緑茶ハイ

    緑茶ハイ

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - あ三五のだし巻き

    あ三五のだし巻き

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - あ三五のだし巻き

    あ三五のだし巻き

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 米沢豚の朴葉焼き

    米沢豚の朴葉焼き

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 米沢豚の朴葉焼き

    米沢豚の朴葉焼き

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 米沢豚の朴葉焼き

    米沢豚の朴葉焼き

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - せいろ

    せいろ

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - せいろ(7人前)

    せいろ(7人前)

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - せいろ(7人前)

    せいろ(7人前)

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - メニュー(飲み放題)

    メニュー(飲み放題)

  • 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと - 店内

    店内

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 博多蕎麦酒場 蕎麦屋にぷらっと 新橋本店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、そば、天ぷら
住所

東京都港区新橋2-16-1 ニュー新橋ビル 325

交通手段

JR 新橋駅 烏森口 徒歩1分
都営浅草線 新橋駅 徒歩2分
地下鉄銀座線 新橋駅 徒歩2分
都営大江戸線 汐留駅 徒歩3分
都営三田線 内幸町駅 徒歩3分
地下鉄銀座線 虎ノ門駅 徒歩8分

新橋駅から95m

営業時間
  • ■営業時間
    17:00〜23:00

    ■定休日
    不定休
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

58席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可)

貸切

(20人~50人可、50人以上可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題、3時間以上飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

オープン日

2018年9月10日

備考

『あ三五』直伝の上質な蕎麦や旬の野菜や食材を練りこんだ伝統の博多前天ぷら、
炉端の名店『博多炉端 魚男』らしい自由な発想で創られた酒肴や、
『住吉酒販』が揃えた銘酒たちが勢揃い。

さらには今世界で話題の西中洲の名店『三原豆腐店』のまぼろ しの厚揚げなど
『本物』の博多料理を楽しくお楽しみください。

お店のPR

【新橋駅徒歩1分】『魚男』の酒肴と『あ三五』直伝の蕎麦を使ったネオ博多蕎麦酒場

『あ三五』直伝の上質な蕎麦や旬の野菜や食材を練りこんだ伝統の博多前天ぷら、
炉端の名店『博多炉端 魚男』らしい自由な発想で創られた酒肴や、
『住吉酒販』が揃えた銘酒たちが勢揃い。

さらには今世界で話題の西中洲の名店『三原豆腐店』のまぼろしの厚揚げなど
『本物』の博多料理を楽しくお楽しみください。

初投稿者

CheRieCheRie(154)

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