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【新橋】烏森百薬はまさに百薬の長 | 新橋オヤジのあちこちグルメ日記
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札幌のたけまさ
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札幌のたけまささんの他のお店の口コミ
店名 |
烏森百薬
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
050-5592-6680 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅徒歩2分 新橋駅から149m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
45席 |
---|---|
個室 |
有 (10~20人可) |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 テラス席も禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
電話番号 |
090-6508-2155 |
備考 | |
初投稿者 |
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【新橋】烏森百薬はまさに百薬の長2019年01月07日(月)NEW!
テーマ:新橋
おはようございます!
新年早々新橋で素晴らしい店を見つけました。
新橋・烏森神社参道横に昨年オープンした
烏森百薬
参道沿いだけに木の温もりのある和風のいでたち
この建物、この一枚板のカウンターで飲むだけでも運気が上がる気がしますが、それだけじゃ素晴らしいお店とは言いません。
それ以外に何があるか?
料理や接客にお客様に対する気配り、目配り、心配りがしっかり出来ているんです。
それもそのはず、このお店
あの「塚田農場」でアルバイトから30歳で副社長まで上り詰めた方 (「バイトを大事にする飲食店は必ず繁盛する」の著者)が、退社後35歳でオープンさせたお店とのこと。
どおりで店員の女性たちがキレイな方ばかりでイキイキと働いてると思いました。
この日はお二人様でカウンター飲み
まずはとりあえず生ビールから
おー!
なんと泡がクリーミーなんでしょう。
いきなり合格点がでましたが、ここからも外れなし。
お通しは「マグロ問屋石司のまぐろばくだん」
これ、お通しのレベルじゃないですよ。
それもそのはず、メニューのうち相当数が前記の経営者の方が厳選したお勧めのお店のものを出しているとのこと。
ではではメニュー表からオーダーしていきましょうか。
まずは「すぐ」のジャンルから
おつまみ明太子(400円)
明太子がごま油で大変身
こんな明太子の食べ方初めて。
これ酒の肴にピッタリです。
次に「酒すすむ」のジャンルから
とろ〆さば(600円)
マイウー!
これは日本酒必須ですね(笑)
お酒も珍しいものが揃っています。
これは千葉県・君津の地酒「福祝」
次に「めいん」のジャンルから
なんとビックリ!
北海道・音更町の「餃子の宝永」味噌だれ餃子(600円)がありましたよ。
まさか新橋で十勝の餃子が食べられるとは。
ジューシーな肉汁たっぷりの餃子にピリ辛の川崎味噌ダレとネギがかかっています。
さらに「めいん」のジャンルから
「烏森百薬」味噌煮込みおでん
金亀子(こがね)味噌を使った濃厚なスープのおでん
砕いた牛スジを使っているなんて粋ですね。
さらにさらに
オリジナルのお酒も揃っていて
他に飲んだお酒は
麦焼酎をシェリー樽で熟成させたお酒に香りをつけて炭酸水で割った「烏森ハイボール」
広島のクラフト醸造所で造られた「桜尾」を使用した「和のジントニック」
お酒もどれも美味しいです。
でっ、最後に「〆」のジャンルから
「南関揚げ」おいなりさん(1個200円)としじみ汁(200円)
いやぁ~何から何までクオリティの高い酒の肴
そして店員さんたちの明るい笑顔
これはこの店に来るだけで百薬の長になりますね。
これからしばらくは烏森神社と烏森百薬に通いそうです。