営業時間・定休日を教えてください

[月] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [火] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [水] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [木] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [金] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [土] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [日] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [祝日] 11:00 - 23:30（L.O. 料理22:30 ドリンク23:00） [祝前日] 11:00 - 23:30（L.O. 22:30） [祝後日] 11:00 - 23:30（L.O. 料理22:45 ドリンク22:30） ■ 営業時間ランチ 11：00～15：00 ディナー 15：00～23：00 ■年中無休お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

JR「新橋」駅より徒歩４分東京メトロ銀座線・都営浅草線「新橋」駅より徒歩５分都営三田線「内幸町」より徒歩３分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

妻が前日飲み過ぎでスンデクッパなど食べたいと言うので、休日のランチに熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店でサムギョプサルとスンデクッパ。まずはサムギョプサルを注文し、ビール、マッコリ等と頂きました。脂を落とした三枚肉はサンチュに巻いて食べましたが、今回サンチュの葉の厚さや大きさが葉物野菜の中で一番肉を巻いて食べるのに丁度良いと言う事を理解しました。他の葉野菜はちぎったりサイズ... お店の口コミを見る

熟成肉専門店 ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店 (新橋/韓国料理)

**2026**年2月
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**2026**年3月
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**2026**年4月
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公式

日本初上陸！柔らかくてジューシー！

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店

3.42
口コミ 478 人
保存 24200 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

韓国料理

鍋

予算：: ￥3,000～￥3,999
￥1,000～￥1,999

店舗情報（詳細）

求人情報

【新橋駅より徒歩４分】新大久保で話題の韓国料理店が新橋初上陸!

最上級(東京食肉市場、指定1号の銘柄豚である岩中豚)の熟成サムギョプサル専門店。サムギョプサルの概念を覆すほど、味にこだわりを持ち、お肉料理を最適な状態で提供したいという、店主のこだわりは肉の熟成に留まらず、徹底して 220°C以上で調理するなど鉄板の温度管理にまで及びます。
...

お店のこだわり

料理

3.5ｃｍの厚さ！肉汁溢れる熟成肉を是非ご堪能ください♪

料理

野菜たっぷりヘルシー！熟成肉の旨みを引き立てるつけ合わせも！

空間

大型テレビ＆音響完備！宴会やパーティー利用可能◎

料理

新大久保で大人気のチーズダッカルビを、新橋でも！

コース

飲み放題

【2時間飲み放題付き】★ A set ★　熟成サムギョプサル〈全8品〉8品

韓国で人気の最新スタイルで食べる熟成サムギョプサル！】大満足の充実メニューが食べられるコースをご用意しました。上質な岩手県産のブランド豚を使い、日本では少ない最新の熟成部屋で14日間かけて調理。豊富な付け合せも嬉しいサムギョプサルを是非ご賞味下さい！

コース詳細

7,436円 (税込)

人数: 3～20名様

クーポン

現金のみ【★平日限定★15時～16時30分ご来店のお客様 10％OFF】

飲み放題

【2時間飲み放題付き】★ B set ★　熟成サムギョプサル〈全8品〉8品

【韓国で人気の最新スタイルで食べる熟成サムギョプサル！】大満足の充実メニューが食べられるコースをご用意しました。上質な岩手県産のブランド豚を使い、日本では少ない最新の熟成部屋で14日間かけて調理。豊富な付け合せも嬉しいサムギョプサルを是非ご賞味下さい！

コース詳細

8,206円 (税込)

人数: 3～20名様

クーポン

現金のみ【★平日限定★15時～16時30分ご来店のお客様 10％OFF】

飲み放題

【2時間飲み放題付き】★ C set ★ 熟成サムギョプサル〈全11品〉11品

コース詳細

10,186円 (税込)

人数: 3～20名様

クーポン

現金のみ【★平日限定★15時～16時30分ご来店のお客様 10％OFF】

お得なクーポン

クーポン

現金のみ【★平日限定★15時～16時30分ご来店のお客様 10％OFF】

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口コミ？

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肉姫《東京焼肉》

口コミ 264件フォロワー 2,136人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

多くの韓国人が通う熟成サムギョプサル専門店へ！

岩手県の銘柄豚である「岩中豚」のみを使用しており、研究を重ねたお肉の厚さは肉汁を閉じ込めるのに最適な「3.5センチ」の極厚サムギョプサル！韓国人の友人と一緒に行ったのですが、オススメのメニューは「熟成サムギョプサル」と「熟成豚トロ」とのこと！豚トロ〜？あまり馴染みがなかったのですが、食べてびっくりめちゃくちゃ美味しい！豚トロは脂が多めの部位て... 詳細を見る

76？

2020/07 訪問

1回
さゆりの食べ歩き

口コミ 340件フォロワー 577人

ピックアップ！口コミ

ジューシーなサムギョプサルをミョンイナムルで巻いてパクパク♪

ヨプの王豚塩焼新橋店で、名物の「熟成サムギョプサル」をもう一度味わいたくて訪問しました。使用されている岩中豚は、最高級銘柄の人気ブランド豚。熟成室で14日間熟成されているため、脂身まで甘くてジューシー！かたまり肉をハサミでカットしながら、お店のスタッフさんが丁寧に焼いてくれるので、私... 詳細を見る

73？

2025/01 訪問

1回
masah946638

口コミ 1,152件フォロワー 205人

休みの昼にサムギョプサル

妻が前日飲み過ぎでスンデクッパなど食べたいと言うので、休日のランチに熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店でサムギョプサルとスンデクッパ。まずはサムギョプサルを注文し、... 詳細を見る

85？

2025/11 訪問

18回

口コミをもっと見る（478人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店
ジャンル	韓国料理、鍋
予約・お問い合わせ	050-5596-0993
予約可否	予約可 ※混雑時5名様までは、　1テーブルへご案内させていただくため、　お席が多少狭くなる可能性がございますのでご了承ください。 ※価格が変更になる可能性があります
住所	東京都港区新橋2-12-8 GEMS新橋 7F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR「新橋」駅より徒歩４分東京メトロ銀座線・都営浅草線「新橋」駅より徒歩５分都営三田線「内幸町」より徒歩３分新橋駅から312m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝前日 11:00 - 23:30 L.O. 22:30 祝日 11:00 - 23:30 L.O. 料理22:30 ドリンク23:00 祝後日 11:00 - 23:30 L.O. 料理22:45 ドリンク22:30 ■ 営業時間ランチ　11：00～15：00 ディナー　15：00～23：00 ■年中無休
予算	￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、Alipay）

席・設備

席数	16席
最大予約可能人数	着席時 32人
個室	無
貸切	可（50人以上可、20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー、複数言語メニューあり（英語、中国語繁体字、中国語簡体字、韓国語）、写真付きメニューあり
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可
ドレスコード	なし
ホームページ	http://www.yopu.co.jp
公式アカウント	https://x.com/yopu_official https://www.instagram.com/yopu_official
オープン日	2018年9月25日
電話番号	03-6257-3033
備考	支払方法可能：LINEペイ・HIVEX・アリペイ・kakaopay・EZ-LINK・Touch 'n Go等
関連店舗情報	熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼の店舗一覧を見る
初投稿者	JJじゅん（754）

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サムギョプサル
韓国料理飲み放題
忘年会宴会
女子会お祝い
チーズタッカルビ

ネット予約

料理3.5ｃｍの厚さ！肉汁溢れる熟成肉を是非ご堪能ください♪

なんといってもこだわっているのは肉の旨みを引き出している熟成室です。熟成に１番大切な温度・湿度を最適に保つため、特殊な熟成室にて、１４日間の熟成をしております。また使用している豚肉にもこだわりが！一般の豚肉よりもビタミンEが３倍多く、純白で適度なしまりの脂肪を作り、まろやかな旨みを引き出す”岩手産岩中豚”を使用！さらに、厚さは”3.5cm”と肉汁を閉じ込める黄金比率を追求しました。

料理野菜たっぷりヘルシー！熟成肉の旨みを引き立てるつけ合わせも！

店内には赤い光が一際目を引く熟成室を備えた特注の特殊冷蔵庫を設置。最適な温度・湿度を保ち、ブランド豚『岩中豚』を14日間かけて熟成。旨味・香りを引き出し、当店のサムギョプサル等の肉料理の完成度をより高めます。韓国でも人気の高い、熟成サムギョプサルを是非一度お試し下さい、今までのイメージが変わる事間違いなし！

空間大型テレビ＆音響完備！宴会やパーティー利用可能◎

JR「新橋」駅より徒歩4分、都営三田線「内幸町」駅より徒歩3分！女子会利用や会社帰りの飲み会など、普段使いにも便利な好立地◎豊富なアラカルト料理はもちろん、宴会やパーティーにピッタリな飲み放題付きコースもご用意しております♪また、大型テレビ2台＆音響完備しておりますので、お好きな音楽やDVDを流しながら、楽しく美味しい時間をお過ごし頂けます！

料理新大久保で大人気のチーズダッカルビを、新橋でも！

五本の指に入る人気メニュー、甘辛な味付けとの相性抜群なチーズや付け合わせのトルティーヤなどヨプのこだわりをつめこんだ特製ダッカルビ。そのまま食べてもよし、トルティーヤに包んで食べてもよし♪新橋でダッカルビを召し上がりたい時には、ぜひヨプの王豚塩焼へ！

熟成肉専門店ヨプの王豚塩焼 GEMS新橋店 - 新橋（韓国料理）