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Tokyo Rocks
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 味方
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅から300m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
6席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年4月3日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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元新橋二郎の店長がオープンしたことで話題になっているこちら。
自宅からも遠くないのでオープンしてまだ数週間ですが、
早速相方と夜に訪問しました。
お店の前に到着すると一人の行列。
店内は６席で非常に小さい。
周りは昭和が外観のところばかりだが、
こちらだけリフォームしてあるので浮いたようにキレイに見える。
並んでいる女性の方が麺の量を聞いてくる。
最初は一応普通に答えたのだが、２００とメモされたのを見て、
２５０ｇに変更してもらう。
麺の量が選べることは予習したにも関わらず、すっかり忘れてました。
相方は量が少ないラーメン女性限定を注文。
店内に案内されると麺をどんぶりに入れており、
二郎のように好みを聞かれる。とりあえず野菜、ニンニク、カラメで。
そして登場したラーメンは結構な盛り。
野菜マシマシなら余程お腹が空いていないかぎり食べきれないだろう。
そしてチャーシューはロールタイプだが、一つは焼かれているのが特徴的。
野菜はシャキシャキだが、スープに付けており、油がついてテカっている。
麺は二郎より太麺で歯ごたえ十分。
ただスープがいまいちコクが足りない。
チャーシュー、野菜、麺はGOODなのだが。
このスープにコクが出れば、かなり美味い二郎インスパイア系に
なると思うのは私だけだろうか。
ポテンシャルはかなり高いと感じたが、スープが改良されれば
超人気店になるのは間違いないと思います。
ごちそうさまでした。