とんかつ檍 銀座8丁目店
（とんかつ あおき）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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お久しぶりの銀座店で上ロース
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久しぶりのリブロース
大門店で食べた以来手を出していなかった。
この日はリブロース気分♫
見た目が美しい。
厚切りではないが一枚の面積が大きい
特ロースだと火入れがその日によって安定しないが、
リブロースだと高確率でレアで仕上がるので嬉しい
やっぱりおいしいなぁ
ボリューム満天なので、
お昼を抜いてまた夜食べにきます！
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限定のカキフライ、最高。
この日はカキフライを目当てに。
ゴロゴロっと大粒のカキフライがたくさん！
プリプリ濃厚で、幸せ。。
とんかつプラス単品で注文したので、しっかりとロースも堪能。
また時期がきたらたべたい。
追記
メニューの値段が下がっていた！
銀座でも、大門と同じに。
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銀座にNEW OPEN！！やったね
大好きなとんかつあおきさん、銀座店がオープンしたとのことでかけつけた。入り口は迷ったが、ビルの名前を頼りに探すと問題ないはず！
到着はラストオーダー20:00の10分前くらい、カウンター着席。
銀座らしい落ち着いた店内。大門に何度も通っているが雰囲気は異なる。
特ロース2,300円
こちらではカツが網の上にのっている！キャベツはざっくり切りで、量はかなり少なめ。銀座らしく上品にしているのかもしれない。
ベテランの大将が揚げるカツは、絶妙なレア加減で大満足！最近いただいたとんかつの中では一番好みの火入れ。やはりとんかつは揚げる人次第で全然変わる。
衣は香ばしくカリカリ、肉は厚みがありプリッとジューシー。噛みごたえもある。
オープンしたばかりなので、大将は暫くこちらにいるとのこと。最高の火入れをしてくれる大将がいるうちにまた来よう。
ちなみにこの日は海鮮は売り切れ。カキフライも食べてみたい。
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ檍 銀座8丁目店（とんかつ あおき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
03-3573-1600 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩３分 新橋駅から356m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、AMEX） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター５席、テーブル４人掛x２、２人掛x１） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
テイクアウトOK |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年3月26日 |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | とんかつ檍の店舗一覧を見る |
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| 最近の編集者 |
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コロナ禍で銀座に行く機会が減っていたので、
久しぶりの訪問です。
ラストオーダー近くもまだ並んでいたので20分くらい待って入店。
上ロース 1,500円
トンカツは色々食べ歩いているが、こちらは美味しくてボリュームがあるのに価格が高すぎなくて良いです。
火入れは時々でむらがあるも(この日はややよく揚げ)
おいしくて満足です。
上も美味しいけど、特にすればよかったぁと思ってしまう！