銀座のフレンチ割烹の隠れ家 : 庭 Garden of four seasons

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ふみゅ666

ふみゅ666(1207)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]30代前半・男性・東京都

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥15,000~¥19,999 / 1人
      • 料理・味 4.0
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 3.5
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2019/04訪問

  • dinner:4.0

    • [ 料理・味 4.0
    • | サービス 4.0
    • | 雰囲気 4.5
    • | CP 3.5
    • | 酒・ドリンク 4.0
    ¥15,000~¥19,999
    / 1人

銀座のフレンチ割烹の隠れ家

この日は銀座の会員制和食フレンチ割烹店へ。

最近紹介制のお店が増えている中良いお店を紹介していただけました。
ありがたや。

入り口も知っている人でないと絶対にわからない場所にありますw

店内はカウンター席とテーブル席。
カウンター席は鮨屋っぽいカウンターで良い雰囲気。

コースはショートコースかフルコースかの二択式。
この日はフルコースに。


以下コース内容

リンゴのガリ
黒豚 黒たまジャム 最中
無農薬野菜 煮出し ホタルイカ ニンジン
新玉葱 ブルーテ 雲丹 トマト 豆
筍 蛤 ワカメ 鰹出汁
焼き グリーンアスパラ チョリソ
中トロ 刺身二種 梅大葉 ポン酢
海老の天ぷら
徳島直産  鮮魚のかぶら蒸し
黒毛和牛ロース肉ポッシェ
鰹節 ご飯 大分欄王
デザート ジュレ チョコら コンフィ フィナンシェ 4種もり

という構成。
最中以外のコースは毎月変わるそうで季節ごとに変化を楽しめるお店。

今月は
和食寄りということもあり日本酒の種類も豊富で酒好きにはたまらない。
素材を味を生かしたものや出汁系が多く日本酒に非常によく合います。
どれも優しい味わいでした。


〆の鰹節ご飯は目の前で鰹節を削ってくれるので動画映えもするし、昔懐かしいも洗練された味わい。
そこに濃厚黄身を入れて混ぜ混ぜ濃厚な卵と鰹節ご飯の美味さ。
日本人には最高の〆である。
昔は家に鰹節削り器あってよく食べたものだ。

行先告げずに連れていくと喜ばれること間違いなしの隠れ家!


美味しかったですごちそうさまでした( *´艸`)

  • 庭 Garden of four seasons - もなか 

    もなか 

  • 庭 Garden of four seasons - サラダ

    サラダ

  • 庭 Garden of four seasons - ジュレ

    ジュレ

  • 庭 Garden of four seasons - ジュレ

    ジュレ

  • 庭 Garden of four seasons - 煮もの

    煮もの

  • 庭 Garden of four seasons - 出汁もの

    出汁もの

  • 庭 Garden of four seasons - 焼き門

    焼き門

  • 庭 Garden of four seasons - 焼き物

    焼き物

  • 庭 Garden of four seasons - 刺身

    刺身

  • 庭 Garden of four seasons - 天ぷら

    天ぷら

  • 庭 Garden of four seasons - 天ぷら

    天ぷら

  • 庭 Garden of four seasons - かぶら蒸し

    かぶら蒸し

  • 庭 Garden of four seasons - 焼き物

    焼き物

  • 庭 Garden of four seasons - ステーキ

    ステーキ

  • 庭 Garden of four seasons - 米

  • 庭 Garden of four seasons - 卵

  • 庭 Garden of four seasons - 鰹節

    鰹節

  • 庭 Garden of four seasons - 鰹

  • 庭 Garden of four seasons - ごはん

    ごはん

  • 庭 Garden of four seasons - 鰹節卵

    鰹節卵

  • 庭 Garden of four seasons - デザート

    デザート

  • 庭 Garden of four seasons - 日本酒

    日本酒

  • 庭 Garden of four seasons - 日本酒

    日本酒

  • 庭 Garden of four seasons - 日本酒

    日本酒

  • 庭 Garden of four seasons - シャンパン

    シャンパン

  • 庭 Garden of four seasons - ガリ

    ガリ

  • 庭 Garden of four seasons - 内観

    内観

  • 庭 Garden of four seasons - 内観

    内観

  • 庭 Garden of four seasons - コース内容

    コース内容

  • 庭 Garden of four seasons - テーブル

    テーブル

  • 庭 Garden of four seasons - メニュー

    メニュー

  • 庭 Garden of four seasons - メニュー

    メニュー

  • 庭 Garden of four seasons - メニュー

    メニュー

  • 庭 Garden of four seasons - メニュー

    メニュー

お店からの返信

庭 Garden of four seasons

2019/04/23

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
庭 Garden of four seasons(ガーデンオブフォーシーズンズ)
ジャンル 和食(その他)、居酒屋、すき焼き
予約・
お問い合わせ

03-6264-5990

予約可否

完全予約制

営業時間、コース内容等
変動がございます。
上記お問い合わせは、お電話にてお伺いしております。

住所

東京都中央区銀座8-10-8 銀座8丁目10番ビル B1F

交通手段

銀座線新橋駅より徒歩5分
ドンキホーテの向かい側に奥まった焦げ茶の扉が御座います。

目印は8丁目10番ビルと書かれた黄色い大きな看板の下です。

銀座駅から516m

営業時間

営業時間

ディナー
18:00〜23:00【22:00LO】






定休日

土曜日、日曜日(夏期、年末年始に臨時休業あり)

予算
[夜]¥8,000~¥9,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999 [昼]~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

ディナー,サービス料15%

席・設備

席数

26席

(個室8席、カウンター6席、ボックス8席)

個室

(2人可、4人可)

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙(加熱式たばこ限定)

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

近隣コインパーキング:三井ガーデンホテル

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、カラオケあり、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可

個室
お子様連れの際は、お電話にて
ご連絡くださいませ。

ドレスコード

短パンサンダルでのご来店はお断りしております。

公式アカウント
オープン日

2017年12月6日

備考

■月替わりの厳選コース
和食の大将が目利きをした、産地直送の海産物や特選和牛。

コースの流れ
長い階段を降り、重厚な扉を開けるとそこに広がる室内庭園【テラリウム】
檜のカウンターにご案内され、本日のコース料理に期待が高まる。

1杯目は生ビール又はスパークリング日本酒を。

ドリンクと共に本日のコースのご説明。
先付けは、鮟鱇の肝ぽん酢。
色鮮やかで、目でもしっかり味わうことの出来る前菜です。

刺身には、今が旬ののどぐろの刺身をお楽しみ下さい。
続いて、北海道から仕入れた生雲丹
何も付けずに雲丹本来の濃厚さをご堪能下さい。

かわって、季節の天麩羅。
鱈白子と菜の花、アワビ茸の天麩羅。
少し辛口の能登塩と合わせて、ご堪能くださいませ。

そして本日のメイン料理。
国産黒毛和牛の希少部位【イチボやザブトン】など
脂身も少なくしっかりとした赤身を味わえる一品です。
こちらは、石川県のさくら醤油と薬味でご堪能下さい。

最後に〆
こちらは以前より名物の裏庭ラーメン又は、今月のお食事、稲庭うどんのお2つからお選び頂けます。

お口直しのスイーツなども食後にお楽しみ下さいませ!

献立に合わせた、利き酒士厳選の季節の日本酒も取りそろえております。
お任せでペアリングなどもお申し付け下さいませ。

それでは当日お会い致しましょう。。。

初投稿者

すぎログすぎログ(50)

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