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特別な日に最高にオシャレな焼肉はいかがですか。「YAKINIKU FUTAGO 37West 17th St」
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://www.wakako-delicious-salon.com/archives/1068836639.html
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わーたん１２３４
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
YAKINIKU 37West St（ヤキニクサーティーセブンウエストストリート【旧店名】YAKINIKU FUTAGO 37West St）
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ステーキ、鉄板焼き |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5594-2007 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅：徒歩2分 新橋駅から283m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
50席 （レストラン50席（うち個室2室）、バーラウンジエリア17席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可） 個室の御利用は当店のオーナー様のみとなります。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 ダイニングエリアは禁煙席となります。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様も御来店は可能で御座いますが、他のお客様のご迷惑になる行為が見られた場合は、ご退店頂く場合が御座います。 |
| ドレスコード | 基本的には設けておりませんが、 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年8月25日 |
| 電話番号 |
03-6550-8725 |
| 備考 |
～アメリカ禁酒時代の雰囲気を再現したラグジュアリーな空間～ |
| 初投稿者 |
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気になっていた”焼肉ふたご”を友達が予約を取ってくれて行ってきました！
新橋駅から徒歩2分と駅チカなのも嬉しいです。綺麗なビルの中にあります。
まずエレベーターが開いた瞬間にビックリしました！凄くラグジュアリーな店内！綺麗なシャンデリアにバーラウンジまでありました。
大きな牛さんがお出迎え(^O^)
オシャレ過ぎて圧倒されます。料理を食べる前から目が癒やされます♡
今回は、７０００円コースワインペアリング付き！（ノンアルペアリング）を頂きました。私は、ワインは強い方でないのと次の日仕事だったので、この日はノンアルペアリングにしてもらいました。
先ずは、アミューズから驚きでした！
何だこれは！食べ物？えっ石？と衝撃だったのですが、それはなんと黒い黒毛和牛のメンチカツだったのです！
綺麗な石と共に黒いメンチカツがなんともお洒落すぎます。しかも肉汁がジュワッと溢れだし、たまりません！
☆アペタイザー季節のナムルはワインにもフレッシュカクテルにもピッタリですね～サッパリとしていい。
クリームチーズチャンジャパートブリ二という生地にクリームチーズが濃厚でくせになる味わいです。
ハツを使ったユッケで黄身と絡めていただきます。少し歯応えもあり、黄身と絡むとまろやかな味わいになりますね～
煮込みタンは、凄く煮込まれているのか、口に入れたらホロッと柔らかくとろけます♡もっと食べたくなる美味しさです。
☆本日の塩焼生タンの厚切りと薄切りでパイナップルベースのレモンダレでいただきます。
パイナップルってタンって合うのかなあと思ったのですが、これが意外とパイナップルの爽やかさとレモンの酸味が絶妙で相性抜群なんです！サッパリと頂けるのが嬉しい。厚切りのタンの柔らかさにも美味です！
こちらは、ツラミ、アブ心をゆずコチュジャンでいただきます。肉の旨味がジュワッとたまりません。サッパリとゆずがまた風味もよくいいですね。
☆サラダまたまたサラダにまで拘られていますね～
フォトジェニックな盛り付けにうっとり。
真ん中は、カルボナーラのエスプーマでチーズと生クリームの味わいが濃厚でお酒のアテに合いそうですね～
サラダが箸休めにあると嬉しいですね～
☆今日の逸品パルミジャーノがたっぷりのった石焼リゾット！
濃厚なチーズがクセになりますね～しかも熱々で食べられるのもいいですね！
☆本日の厳選焼まずお皿だけがでてきました！そして・・・
動画でお届けします(^O^)わ～何だこれは！いきなり宝箱登場！パッカーンと開くと、綺麗なお肉がこんにちは。
なんと黒毛和牛A5ランクのミスジ！なんとも豪華ですね～
大きいですね～早く食べたくてうずうずします。
柚子おろしポン酢、ヒマラヤ岩塩、西洋わさび、本わさび、青森産にんにく、ガーリックチップでいただきます。
☆本日のたれ焼
立派なお肉ちゃん♡
A5ランクの内もも肉！サッと焼いて出汁につけていただきます。
出汁が効いててサッパリといただけます。しかも柔らかくて美味しい！
☆−196℃冷麺またシックな容器に入って登場！鰹出汁ベースに液体窒素で仕上げます。
食べた瞬間にわっ冷たい！とビックリしました。喉越しつるっとひんやりして〆には嬉しい！
☆デザートまずはお皿が登場！今度は何だろうと楽しみになります！
なんか茶色い固まりが出てきました！
テーブルの引き出しに入っているトンカチを出してくださいと言われてなぜ？と思っていたら、なんとトンカチでこの固まりを割って下さいとのこと！なんだか面白いじゃないですか～
茶色い正体は、チョコレートのアイスだったんです。見た目だけでなく、濃厚で口の中でとろけちゃいます。そしてジンジャーアイスとの相性も抜群です！本当に演出が面白く楽しいですね！
最後に珈琲をいただきました。
生姜とりんごの炭酸のカクテル。ピリッとした生姜の辛みがりんごの甘みと絶妙です！そして人参のカクテルも生の人参まで入っていて嬉しいサービスですね。
そして人参のカクテルも生の人参まで入っていて嬉しいサービスですね。
クランベリーとオレンジのカクテルジュースとぶどう、ピーチ、トマト、のフレッシュカクテルもサッパリと飲みやすく最高でした！ノンアルでも大満足できてしかも凄くフレッシュで美味しかったです。
「焼肉業界初のオーナーズビーフ」
オーナー様専用熟成庫にて品質管理されているそうです。なんだかカッコイイですよね～大事な日に利用したいシステムですね。