【中央区】え?驚き コースの鳥刺しが馬刺しに変更 うれしー : あぶり 清水 総本店

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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.1
2020/02訪問1回目

3.6

  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.1
¥4,000~¥4,9991人

【中央区】え?驚き コースの鳥刺しが馬刺しに変更 うれしー

【アクセス】
各線新橋駅から徒歩で5分くらいのところ、西口飲食街の一角に居酒屋さんはあります。

【利用時間と店舗】
今回は昼飲み会です。
12時から、食べログサイトで予約し利用です。
店内に入ると、他に二組が昼飲み予約がいる状況です。
その店内は、は洒落っ気少ないが、窓から東京の青空良く見えます。
今回の席は3階の座敷です。

【ドリンク】
サントリープレモルをはじめ、ハイボールなど種類は多いです。
◆プレモル
芳醇な香り。喉越し柔らかい…美味い。
しかしジョッキが温かい。これは残念です。

【コース料理】  
◆チョレギサラダ
色どり鮮やか見た目綺麗なサラダです。
リーフ、トマトに人参や長葱などの食材です。
ドレッシングは甘酸っぱい味です。

◆馬刺し
本来鶏刺しですが、今回は運よく馬刺しに変更となりました。
ニンニク、生姜で食べる馬刺し、新鮮がウリの馬刺しはとても美味いです。

◽️赤身
さっぱりし味の赤身。
癖がなく食べやすいです。

◽️ふたえご
肋骨の部分です。
コリっとした食感です。
これーは珍味ですね。

◽️たたき
周りを炙ってたたき風です。
旨味凝縮です。

◆上州とん焼き
塩味です。
◽️ハラミ
肉厚なハラミ。
噛むと肉汁たっぷり。
んんー、柔らかくジューシで美味しいです。

◽️レバ
表面カリッと、中はレア―ぎみ。
んんー、ミディアムレア感がいいです。これー、職人技の焼き上げです。

◆ポン酢のハラミの鉄板焼き
贅沢にコロコロ肉厚のハラミ。
このハラミをあっさりタレのおろしポン酢で食べます。
んんー、ハラミがお酒に合う。だから、ビールがすすみます。

◆もつ鍋
鍋の中央にもつ。その脇にニラやキャベツなどの野菜。
まずモツを噛むと甘みが口いっぱいに広がります。臭みがなく柔らかく美味しいです。
そして野菜のニラ、キャベツなどを食べると、野菜の甘みが口いっぱいに広がります。
んんー、臭み、こってり感は少ない、とても食べやすいもつ鍋です。

◆〆
ご飯または麺をチョイスできます。
今回はご飯でオーダーです。
モツの出汁が楽しめる雑炊。
あっさり楽しめます。

【スタッフ等】
はじめに対応したフロアースタッフさん。ビール等のお代わり対応が遅い。これはイライラです。
しかし1時間後に突如現れた若いバイトのスタッフさん。これが神対応。素早い対応に皆感激です。

【最後に】
昼飲みが出来、コスパいい清水さん。
真っ昼間から美味しい馬刺しなどの料理が食べれ大満足。
しかし肝心のアルコールがオーダーしても届きません(´;ω;`)ウゥゥ
これは悲しい…ちょっとお年を召した方がフロアーを担当していましたが、キャパオーバーだったようです。
まー、親切に対応して頂けましたので…
ご馳走様でした^^

食べログ評価 3.49

№27022020

  • あぶり 清水 - 馬刺し 2020.02

    馬刺し 2020.02

  • あぶり 清水 - もつ鍋 2020.02

    もつ鍋 2020.02

  • あぶり 清水 - ポン酢ハラミ 2020.02

    ポン酢ハラミ 2020.02

  • あぶり 清水 - やきとん 2020.02

    やきとん 2020.02

  • あぶり 清水 - サラダ 2020.02

    サラダ 2020.02

  • あぶり 清水 - 生ビール プレモル 飲み放題 2020.02

    生ビール プレモル 飲み放題 2020.02

  • あぶり 清水 - 〆の雑炊 2020.02

    〆の雑炊 2020.02

  • あぶり 清水 - 3階店内 2020.02

    3階店内 2020.02

  • あぶり 清水 - 外観 2020.02

    外観 2020.02

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littlebass

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
あぶり 清水 総本店
ジャンル 居酒屋、もつ焼き、もつ鍋
予約・
お問い合わせ

050-5593-9956

予約可否

予約可

ネット予約であれば24時間受付可能となっております。
※予約時間を過ぎてご連絡取れない場合、キャンセルとさせて頂く場合がありますのでご注意下さい。
※金、土、祝前日の大人数予約はコースのみでの対応させて頂きます。又、その他曜日の大人数予約に関しまして相談させて頂く事があります。ご了承下さい。

住所

東京都港区新橋3-19-8 ル・グラシエルBLDG.30

交通手段

新橋駅から2分!

新橋駅から159m

営業時間
  • 月・日

    • 12:00 - 23:00
  • 火・水・木・金・土・祝前日

    • 12:00 - 04:00
  • ■ 営業時間
    *毎日昼飲みできます*
    ■ 定休日
    不定休
予算

¥3,000~¥3,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T6010401093974

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

お通し400円、23時以降深夜料金として5%頂戴しております。

席・設備

席数

60席

(ゆったり座るなら24名様がおすすめです。)

最大予約可能人数

着席時 30人

個室

(20~30人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

喫煙所有

駐車場

空間・設備

カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 大人数の宴会

こんな時によく使われます。

サービス

ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.dishsmz.jp/

公式アカウント
オープン日

2017年6月24日

電話番号

03-6432-0293

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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初投稿者

kabukabukabukabu(475)

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