銀座 すし四季(すしとき) - 新橋(寿司)

赤酢のシャリと江戸前のネタの一体化で、魚が本来持っている「旨み」を堪能

赤酢のシャリは強めで個性的だが口の中でネタと一体化すると、旨味の深さと味の進化に驚く。魚介の活きの良さはもちろん、伝統的な江戸前の手法である酢、塩、昆布による締め、炙り、熟成を使い「旨み」を極限まで高めていく、シャリとネタの旨みのバランスを見極め、魚が本来持っている美味しさを堪能できます。

コース

(税抜価格)
13,000(税抜)
利用可能時間
18:00~23:00
15,000(税抜)
利用可能時間
18:00~23:00
18,000(税抜)
利用可能時間
18:00~23:00

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀座 すし四季 (すしとき)
ジャンル 寿司、懐石・会席料理、魚介料理・海鮮料理
予約・
お問い合わせ

050-5593-4138

予約可否

予約可

住所

東京都中央区銀座8-8-8 銀座888ビル 3F

交通手段

銀座駅から徒歩5分
中央通りを新橋駅方向に進み、
「銀座八丁目」の信号の右手前「スリーエイトビル」の3階です。

新橋駅から337m

営業時間

[月~土]
18:00〜23:00
L.O 21:00

定休日

日曜日・祝日

予算
[夜]¥10,000~¥14,999
予算(口コミ集計)
[夜]¥10,000~¥14,999

予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

12席

(カウンター12席)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

〜はなれ〜では、季節の食材を使った和食のコースもご用意しております。

貸切

禁煙・喫煙

分煙

駐車場

近隣にコインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank、Y!mobile

メニュー

コース

10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

ホームページ

http://sushi-toki.com/

公式アカウント
オープン日

2017年2月25日

電話番号

03-6263-9811

初投稿者

きょたーぼきょたーぼ(7)

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