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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
シンバシキッチンモト（shimbashi kitchen moto）
|
|---|---|
| ジャンル | 洋食、バー |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅 烏森口 徒歩2分 新橋駅から171m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター4席 テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ソムリエがいる |
| オープン日 |
2016年7月15日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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新橋駅烏森出口界隈でランチを物色、当店に飛び込み初訪問。
日本酒の名店「酛」があった店をそのまま姉妹店として趣を変えて開業とのこと。
若い女性二人でカウンター席4席、テーブル席6席のお店を切り盛りする。
ランチは、和風テイストも取り入れた洋食が3種類用意される。
私以外は若い女性客が多く、ランチタイムは満員御礼が続く。
女性に人気は、「新たまねぎたっぷりチーズインハンバーグ」で美味しそう。
今回は、「アジフライ（鹿児島）と新じゃがのポテトコロッケ」を注文。
もう一つは、「豚とゴーヤと豆腐のカレー」でこちらも食欲をそそる。
定食には、3種類の小鉢と味噌汁、デザートが付いてくる。
今日の小鉢は、「茄子、トマト、カボチャの冷やし鉢」「しらすおろし」と
「きゅうりの浅漬け」で、味噌汁は、なめこと長葱。
丁寧に調理してありどれもお味は良好。
アジフライは素材の鮮度が分かるような揚げ方で、小さな器に盛られる自家製の
タルタルソースが素朴な味で美味しい。
たっぷり盛られるので、コロッケに少し乗せても良し、ご飯と一緒に食べても良し。
コロッケは新じゃがの自然な甘さが心地よく、何もつけなくても十分に美味しい。
ミニデザートのヨーグルトミルクゼリー いちごソースもすっきりした甘さ。
新橋で1,080円ランチはやや高めの価格設定なれど、これだけの質、量なら納得。
夜の部はお酒も豊富に用意されるとのこと。
ランチにも300円でビールが飲める。
日本酒「酛」は京橋に移転し健在とのことなのでそのうちに訪問してみたい。
（2017.5.18訪問）