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店名 |
閉店
牛カツ専門店 京都 勝牛 西新橋
|
---|---|
ジャンル | 揚げ物 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅1番出口から徒歩5分 虎ノ門駅から336m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
25席 (カウンター19席、テーブル6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 6台、近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年7月22日 |
備考 | |
関連店舗情報 | 京都勝牛の店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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2017.2.8 夜訪問
一人で夜ごはんです。牛かつのお店はずいぶんと
増えた気がします。こちらはいつからあるのか
知りません。吉野家さんみたいなカウンターの
お店も多くなりました。こちらも同じように
カウンターのお店です。明るい店内で女子一人でも
大丈夫です。あんまりお客さんが入っていなかったですね。
牛かつ膳には100g、130g、180gとあって、
130gにしました。牛かつは60秒で揚げるのがお店の売りらしく、
暖簾にも書いてありました。あんまり熱しないということ
なんでしょうね。厚みはそれほどでもなく7,8㎜くらいかな。
ミディアムレアーの揚げ加減。肉自体に脂分が多めな
肉だと思います。食べ方がいろいろと試せます。岩塩、わさび、
ソース、しょうゆ、カレーソース、などなど。最後にカレーソースと
牛かつとごはんで牛カツカレーにしちゃったりします。
それでもやはり正統にわさび醤油でいただくのが一番いいかな。
ポーチドエッグもついていてそれにつける食べ方もあります。
赤だしで締めておいしくいただきました。