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カスタマイズ可能な肉＆魚バル
お店からの返信
個室 肉バルVS魚バル 新橋店
2018/03/23
お客様
この度は数あるお店の中から当店にお越しいただき、またお客様の貴重なお時間を当店で過ごしていただき誠にありがとうございます。
貝盛りバケツ、トウガラシのグリルなど、当店おススメのメニューをお召し上がり頂き素敵なコメントも頂き、ありがとうございます。
次回御来店の際はその日に買い付けた新鮮な魚を使用した、アクアパッツァorブイヤベースや
ワインに合うラクレットチーズなどお召し上がって頂けましたらまた違った感動をご提供できると思っております。
またこんなにたくさんの素敵なお写真を撮って頂いて、本当にありがとうございます！
お客様にご満足いただけるお時間をご提供できたことスタッフ一同、嬉しく思っております。
常にお客様に新しいもの、感動をご提供できるように精進して参りますのでまたのご来店、心よりお待ちしております。
肉バルVS魚バル デザインフードマーケット スタッフ一同
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栄養ちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
個室 肉バルVS魚バル 新橋店
|
|---|---|
| ジャンル | バル、居酒屋、ダイニングバー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5592-1622 |
| 予約可否 |
予約可 ※お問合せの際は「食べログ」を見たと言うとスムーズです。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
地下鉄銀座線 新橋駅 7番出口 徒歩1分 新橋駅から184m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 QRコード決済可 （PayPay、楽天ペイ、au PAY） |
席・設備
| 席数 |
100席 （隠れ個室や完全個室・夜景を眺められるテラス個室完備しております。） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 100人、立食時 130人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 2名様～100名様まで個室を多数ご用意しております。宴会、女子会、合コン、誕生日会、二次会にも最適です♪ 結婚式の二次会、貸切もお伺いいたします。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙 店内全面禁煙、一部喫煙席あり。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、掘りごたつあり、オープンテラスあり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ペット可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 お子様連れも大歓迎です。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2016年7月4日 |
| 電話番号 |
03-5510-8971 |
| 備考 |
新橋での合コン、女子会、接待、新年会、忘年会、歓送迎会、誕生日、ランチなど |
| 初投稿者 |
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汐留新橋エリアで早くから飲めるお店に行ってきましたよ。なんと16時オープン。
日が長くなってきたので、まさに昼飲みな贅沢な時間。
お肉もお魚も、その時の気分に合わせてアレンジできるので
一緒に食事する人の好みに合わせられるんですよ。
まずは、ほとんどの人がオーダーする！？キッチン横の
目をみはるコーナーにて
【盛り放題バーニャカウダ】お替りは追加料金で可能なんですって。
モリッとバケツに盛り付けテーブルへ。
バーニャカウダ、とまらない美味しさだわ。
そして、魚の盛り放題にもチャレンジしました。
ちなみに、美味しそうな牡蠣もたくさんあったのですが
この日はパス。ぜひ次回は牡蠣もいただきたいです。
サルボウ、はまぐり、サザエ（あえてスープの種類を
考えて今回はバケツに入れず） おきしじみ、ムール貝や稚貝
などかなりの種類の貝が用意されていて好きなものをチョイス。
入れるときにも、あ～でもない、こ～でもないと
結構長い時間、具材選びに時間をかけましたよ。
調理方法の説明書きのメニュー表をみたら、どれも本当においしそう！
貝の種類を考えながら、好きなスープで、調理していただけます。
ちなみに、イタリアントマトか、白ワインが人気だそう
ムール貝を食べたかったので、あえて冒険せずイタリアンに。
結構、たくさんの種類を詰め込んでたので、
お料理がサーブされて驚きました。あら、こんなに！？って・・・
冊子タイプのメニュー（お持ち帰りも可能だそう）も
読み応えあって、めくるだけでもかなり楽しい時間。
私はビール＆ワイン派なので日本酒のページはほぼ飛ばして
しまったのですが、獺祭や久保田などもあり、かなりの種類を
ラインナップ。絶対、好みのドリンクが見つかるはずです。
しっかりとした泡立ちとフルーティーさを兼ね備える1本として
紹介されていた【グラン・レアレ・ブリュット】のグラス
880円をまずはファーストドリンクにいただきました。
そして、お通しは1人400円で、豆乳のコーンスープと、生ハムのバケットつき。
野菜ビュッフェを楽しんでいるうちに少し冷めてしまったのですが、
とってもさっぱりとしたスープで、他の料理への期待も高まりました。
2人だったので、【幸せのワンスプーン】は5種に
3個、5個、10個から選べて
10個は内容が決まっているんですって。
炙りしめ鯖や、燻製牡蠣のオイル漬けはワインにもとっても合って、
パテドカンパーニュもしっかりとした味付でビールにも合いそう。
本当はローストビーフの切り落としタイムにうかがえば
よかったのですが、その日は19時半からの開催。
さすがに16時から入店したので、泣く泣く断念。。。
次回は前もって時間を確認して、伺いたいです。
【ロースビーフのユッケ】
たれがこっくりタイプで、バケットを別にオーダして
私はのせていただきました。
本日のおすすめよりお肉をオーダ
肉は、200g以上でg単位で料金が表示されています。
初めてきいた「トウガラシ」という部位をいただきました。
じっくりとローストされていて20分くらいは時間がかかるので、
早めのオーダがお勧めです。
厚めに切るのがポイントなんですって。付け合わせの野菜も美味しかったですよ～
そして、2杯目は甘めのワインをチョイスしてみました。
【リープフラウミルヒ プリマリア ブルーボトル】
メニューをめくっていたときに青いボトルが目に入ってきて
のチョイス。グラスとしては980円とちょっぴりお高めですが
とっても美味しかったです。
人数がいたらボトルでぜひ！
最後の1杯は、シャルドネで。
チリのコスパ良しのシャルドネは、文句なしの美味しさ。
ミディアムボディで飲みやすい！
個室もあるし、新橋駅からすぐのロケーション。
お店の方に、色々と質問してメニュー選びから食べ方まで
アドバイスをいただけてとっても心地よく過ごせました。
飲み放題プランも多数用意されているようで
平日は会社帰りの方でにぎわうお店ですが、土日は
家族連れ利用も多いそう。
女子会にも良いお店、また再訪したいです。