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新橋・汐留 × 餃子でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、りんりーぬさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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りんりーぬ口コミ592件フォロワー675人

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2020/11訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

￥10,000～￥14,9991人

トリュフオイルに浸かりたい！シャンパンに合わせる餃子は私の知る餃子とは違う大人の顔をしていた。

最近、餃子とシャンパン、ワインを合わせるお店をよく見るようになりました。
ここもその１つ。

もともとは大阪の北新地でお店をやられていて
東京にもオープンしたのだとか。

内幸町から徒歩5分くらいの場所にあります。

店内はカウンターのみ。
棚には見たことのないシャンパンのボトルが並んでいます。

シャンパンバーって何気に初めてかも。

この日は飲むメンバーだったので最初からボトルをオーダー。
グラスシャンパンも1,000円以下からあるのでお得です。

◆Petitjean Pienne Extra Brut
スッキリとしていて飲みやすい！
甘さが強くないので食事にとっても合います。

フードは名物”シャン食ギョウザ”が3種入った
◆ギョウザ・オールスターズ
をオーダー。
ニンニク有り、ニンニク無し、ベジタブルとどれもそれぞれの良さが有ります。

そして上からトリュフをすりすり...
私が知っている餃子ではないと思うくらい豪華。

オリジナルの餃子のタレは
酢醤油、トマトソース、胡麻味噌ソース
タプナードソース（オリーブのソース）の4種類

また、卓上に白トリュフオイルが置いてあり、
塩とトリュフオイルでいただくのが店員さんのおすすめとのこと。

この白トリュフオイルがめちゃくちゃ美味しい！
これを一度かけてしまったら、どのソースにも付け足したくなります。
これかけ放題ってすごい...

トマトソースやタプナードソースにつけると
一気にイタリアンな風味に。

これはシャンパンに合うわ。

その他は以下をオーダー
◆シャンパンに合うキムチ盛合せ
◆トリュフポテトチップス
◆生ハム・サラミの盛合せ
◆パテドカンパーニュ

シャンパンにキムチ？！と思ったけどこれがまた不思議。
これがまた合うんです。
とうもろこし、長芋、パイナップル、洋梨という
少し変わった素材をキムチにしていて、初めての味。

フルーツの甘さがスッキリとしたシャンパンにぴったり。

２本目のシャンパンは
◆PHILIPPE GAMET
先ほどより少し重めで、生ハムやサラミに合います。

その他のお料理も美味しかったです！

私が行った時は店主の方がワンオペでやっていました。
ゆっくりシャンパンを楽しみながらお料理を待つのがいいですね。

遅い時間でも賑わっています。

またいきたいお店です！ごちそうさまでした！

2

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店スタンドシャン食 -Tokyo 新橋虎ノ門- Champagne & GYOZA BAR このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	餃子、ビストロ、ワインバー
住所	東京都港区西新橋1-18-11 ル・グラシエルBLDG.16 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	山手線新橋駅烏森口を出て虎ノ門ヒルズの方向へまっすぐ。日比谷通りを渡って30ｍ右側一階路面店。徒歩約5分東京メトロ銀座線虎ノ門駅より徒歩5分都営地下鉄三田線内幸町駅より徒歩5分内幸町駅から377m
営業時間	■営業時間 [月曜日～水曜日] 16:00-19:00 (L.O) [木曜日、金曜日] 16:00-19:00（L.O） [土曜日] 15:00-19:00 (L.O) ■定休日日曜日・祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	無し

席・設備

席数	10席（カウンター席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
ドレスコード	タキシード可
オープン日	2016年5月9日
備考	スタンドシャン食より皆様へスタンドシャン食は10席の小さな小さなお店です。食べログからのネット予約は前日の１７時までの受付となります。お電話でのご予約は当日に限り受付致します。お電話から1時間前以内のご来店のみご予約頂けます。 2名様以上でご来店の際、店内でのお待ち合わせ（お席のキープ）は30分以内とさせて頂きます。何卒ご理解とご協力のほど宜しくお願い申し上げます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ハツ（10437）
最近の編集者	gyoza5142（0） ... 店舗情報（'16/06/05 05:31）編集履歴を詳しく見る