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店名 |
山薬 清流庵 新橋汐留店(サンヤク セイリュウアン)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、鍋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5594-6414 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR 新橋駅 徒歩3分 新橋駅から279m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥4,000~¥4,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、nanaco、iD) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
52席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 2024年 4月から全席禁煙なります。 |
駐車場 |
有 有(汐留シティセンタービル規定に準ずる) |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、立ち飲みができる |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可 |
ドレスコード | カジュアル |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年5月10日 |
電話番号 |
03-5537-5308 |
初投稿者 |
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猛暑の夏と言ってもいい今年の夏。まとわりつくような日差しで食欲も減退気味です。食べたくなるのは冷たい麺類。うどんにしようかそばにしようか。思い出したのがこちら。
到着は12時半。ランチタイムも前半戦終了で汐留シティセンターB1Fのレストランフロアは少し混雑度も落ち着いたよう。店の入口を入り
空いていたテーブル席に案内されて席に着かせていただきました。
巨大なオフィスビルのなかの店なので周囲の先客はビジネスマンばかりのよう。
ポットに入った冷たいお茶を湯呑茶碗に淹れ、近づいてきた店員に注文を伝えます。今回は冷たいものを食べたかったのでメニューにトップに大きく写真が載った「すだち肉おろしそば」をお願いしました。
待ちわびた「すだち肉おろしそば
」は、着席後10分で着丼。黒地に白線が入ったスタイリッシュな器のなかは、商品名のとおり、そばの上の中央に大根おろしが載せられ、その上に茹でて冷やされた豚肉。その周囲にすだちのスライスが並べられています。すだちの清涼感が目から脳を刺激します。
さて、いただきます。
そばに絡む汁は少し甘めに感じるもの。添えられたワサビを溶かします。食べ進めるうちにすだちの酸味が汁に加わり、味は若干複雑化。事前に抱いていたイメージとは少々異なる味に変化。酸味に加えて苦味を感じる大人の味になりました。
いつもランチで汗をかいてしまう私ですが、今回のこのランチではまったく汗をかかず、気分良し。午後もべたつかずに仕事が出来そう(笑)