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店名 |
きたかた食堂
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、海鮮、海鮮丼 |
お問い合わせ |
03-6452-8685 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・京浜東北線「新橋駅」烏森口から徒歩6分 新橋駅から398m |
営業時間 |
|
予算 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター13席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(小学生可) |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年4月26日 |
お店のPR |
無化調醤油ラーメンと江戸前小丼の究極の食べ合わせ
日本で最も相性のいい食べ方と言われる「醤油ラーメン」と「鮪」との至福のマリアージュをお楽しみください。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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(味の感想は★からです)
今回のお店は【きたかた食堂】さん。新橋にある喜多方ラーメンの人気店。
モーニングとかもやっているらしく、今はなかなか難しいかもしれないが、朝帰りの〆の一杯なんかに最高だろうね。
時刻は13時半。
店内はカウンターのみの13席。
私は【平打ち冷やし肉そば】と【天然大トロ漬け丼】の食券を購入。
透き通るスープに私の行き場のない怒りが反射している様に見える。
まぁ、ラーメンに罪はないしね。美味しく頂こう。
それでは頂きます。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜★
★・平打ち冷やし肉そば+天然大トロ漬け丼
1280円
早速スープを一口、、、
ふぉぉん、優しい親鶏の旨み、美味しい!
優しくも深みのある親鶏のスープ。軍鶏を使っているせいか、とっても鶏の旨味がまったりとしている。それでいてさっぱりしているのが凄い。
親鶏のチャーシューも限りなく鶏臭さが排除されていてGOOD。
親鶏の肉が苦手な私ですら食べれるのだから好きな人にとってはたまらない。
鶏油が固まらない様なのか、多少ぬるさを感じる(麺がそこまで冷やされていない?)がそこまで気にしてならないので気にしないで食べ進めて欲しい。
喜多方ラーメンといえば平打ちの麺は冷やしであることで、より輪郭が出て良い感じ。
漬け丼は赤身と大トロ?とネギトロが入っている。正直大トロはそこまで大トロ感がなかったが、赤身は甘さが強くて、ネギトロも甘みがしっかりあり美味しい。
通常の本鮪漬け丼の方がコスパが良いかもしれない。これは好みかな。
最後はスープを丼にかけて冷やし茶漬け風に。わさび若干多いので、どんぶりのヘリに避難させても良いかもしれない。
味だけでいうと☆4.2くらいかな。まぁ、今回がたまたまそういう日だっただけなのかもしれないし一概には言えないよね。
と言っても、お食事とは一期一会。私も別に嘘をつきたくはないので。
次いくかは分かりませんが、今度はモーニングとかにいきたいな。コーヒー飲みたいし。
それではごちそう様でした。
美味しかったです。