口コミ一覧 : orca 銀座醸造所

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お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

銀座醸造所

orca 銀座醸造所

(オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール)

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 105

表示件数:

4.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.1
2023/07訪問1回目

東京銀座で醸造される自社製クラフトビールを堪能

銀座八丁目。新橋駅から御門通りを蓬莱橋交差点方面に歩いて5分程度の静かな裏道にたたずむお店

地下への階段は狭いですが、店内は広く、開放感のある黒とグレーのオシャレな空間でした。店員さんのユニフォ...

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  • orca -
  • orca -
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3.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

銀座の有名老舗バーがブリューインバーに変身

この店の前身はMONDE BARという。

銀座で30年続いた老舗バー。残念ながら2015年に惜しまれつつ閉店。数ある名門バーの中でも。特にファンが多く。多くの名バーテンを輩出した。某評論家は「世...

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  • orca - 3種飲み比べセット
  • orca - トリュフサラミとキャンディワインサラミ 
  • orca - ワカメのから揚げ

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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.8
2021/03訪問1回目

ブルワリー見学もできる神対応!オリジナルビールが醸してうまし

**ここへ行け!**
クラフトビール好きなら注目!ブリューインバーという業態でツウ好みの穴場スポットを発見。
自家醸造のフレッシュなビールが10Taps以上、ホップを効かせたIPA中心で飲みごたえ...

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  • orca - 三種飲み比べセット(1,500円)
  • orca - ブルワリー見学も可能!
  • orca - USウィートIPA

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3.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP-
  • 酒・ドリンク3.7
2018/05訪問1回目

銀座八丁目のわかりづらい地下にあるクラフトビール屋さん

GW真っ只中の平日に6名で利用させてもらいました。

お目当のお店まで時間があったための0次回利用です。
表題の通り、場所はわかりづらいと思うので注意してください。

ここの特徴は「ビールを...

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  • orca -

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4.3

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2019/10訪問1回目

オリジナルビールがウメエ!

2019.10初訪問
昨夜の二軒目
八重洲から銀座に
ブリューインバー 主水 銀座醸造所さんにお邪魔
こちらは店内の奥でクラフトビールを
醸造してます
ブルワーさんは
以前、横浜ビールで...

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  • orca -
  • orca -
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3.6

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.6
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク3.7
2021/06訪問1回目

オリジナルビールを色々と飲み比べ


銀座にある醸造所併設のブリューイングバー。
カウンターもありシックなバーな雰囲気ですが、銀座で30年続く老舗のバーをリニューアルして今の形になったようです。

せっかくなので2人とも三種飲み...

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  • orca - 三種飲み比べセット(1,500円)
            
            ①オリジン
            ②ヘイジーウィートIPA
            ③USストロングIPA
            
            ⑥マンゴーヘイジーIPA
            ⑧ピーカブー
            ⑪ビエール・ド・ギャルドな
  • orca - ピルスナーウルケル(並900円)
  • orca - タコとアボカドとトマト 
            醤油とワサビのドレッシング(1,200円)

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

名門BARがチェンジ、クラフトビールを堪能できます。

こちら新橋から銀座御門通りを蓬莱橋の方に向かいファミマのところを左に曲がりすぐの地下。

名門BARモンドさんには何度かカクテル飲みに伺いましたが、ビアBARになってからは初めての訪問。

以...

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4.2

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2018/06訪問2回目

銀座「ブリューインバー主水」言わずとも自分の好みがスッと出されるお気に入り。 | フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ

クラフトビールの銀座醸造所をバックヤードに設えた銀座「ブリューインバー主水」。
作りたてのオリジナルビールが飲める、なんとも贅沢な空間です。
 

 
そしてレンチベースの手の込んだお料理も...

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気5.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク5.0
2021/12訪問1回目

特徴あるビールが飲める。

 銀座は高速道路の近く、中央通りと昭和通りの間にあるビルの地下。高速下のドンキが目印になるかな。路面に立て看板とかなく、階段も狭いので、ちょっと怯みます。扉を開けると、趣ある空間が広がります。リニュー...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問1回目

大人な雰囲気で、接客のレベルも高く、とっても満足度が高いです♪

ブリューインバーとナチュールワインの素敵なお店。

スタッフの皆さんが生き生きとしていらしたと印象に残っています!
お陰様で良い時間を過ごす事が出来ました♪

写真の所に解説文を書きましたの...

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  • orca - コチラの看板の奥でビールが作られています。見学もさせてくれて、この後に頂けるビールのワクワク感が高まります♪
  • orca - 数々の賞状
  • orca - 数々のメダル

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3.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

思ったより普通かなぁ

夕方前のすこーし中途半端な時間に訪問。
店内は地下一階にあります。
すごく中途半端な時間にもかかわらず、
クラフトビールを楽しんでいるお客さんが既に何組か
いました。

⭐️3種飲み比べセ...

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  • orca - 3種飲み比べセット
  • orca - メニュー
  • orca - 店構え
  • orca - お店は地下

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3.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク3.5
2023/07訪問2回目
  • orca -
  • orca -
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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク4.3
2022/10訪問1回目

銀座8丁目の隠れ家的ブルーパブ。

銀座8丁目のビルの地下にある、醸造所併設のブリュワリーパブです。

土曜日は午後2時から営業されていますので、早い時間に伺いましたが、さすがに先客0。ちょっと恐縮しながらカウンターに席をいただきま...

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¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問3回目
  • orca -
  • orca -
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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/06訪問1回目

サッカーワールドカップ観戦という特別な日での訪問でしたが、初戦のコロンビア戦に2:1で勝って店内は大変盛り上がりました♪
勝って良かった♪
お店は本格的なビールが8種類あり、さっぱり目の2番のビー...

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  • orca -
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3.5

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.2
  • 雰囲気3.3
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2019/12訪問1回目

銀座で作るビール

武ちゃんで日本酒と焼鳥を満喫、知り合いの赤坂のバーの店主がこちらに付きっきりと聞いて訪問。
想像よりかなり広い空間が銀座8丁目ドンキ近くの地下に広がる。

オリジナルビールで再度喉を潤す。
特...

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  • orca - オリジナルビール
  • orca - オリジナルビール
  • orca - Highland Park

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4.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.2
2016/02訪問1回目

銀座「Brewin' Bar(ブリューインバー) 主水」14:00オープンの大人の社交場|フードアナリスト 西麻布女子 美・食・旅 ブログ

銀座8丁目で30年続いた「MONDEBARモンドバー」。
昨年10月で一旦クローズし、12月に「Brewin'Bar(ブリューインバー)主水」として生まれ変わりました。
老舗のオーセンティックバー...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5

通常利用外口コミ

この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。

2018/03訪問1回目

GINZA-SHINBASHI CRAFT BEER FES'

銀座にブリューパブがオープンしたと聞いたのは覚えていたが、このイベントを聞くまでは忘れていた。ブリューインバー 主水にゲストビールとして川崎からTKBrewingが来るとのことで参加してみた。地図のポ...

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3.6

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2016/06訪問1回目

BREWIN'BAR 主水〜老舗バーからクラフトビアバーへ|Enosays in idleness

銀座の老舗バーの「バーモンド」が同じ場所でリニューアルオープン。閉店するという噂を耳にはしていたが、クラフトビアバーとして再出発するとは意外で、クラフトビールブームもここまで来たか、という印象。以前は...

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3.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2018/04訪問2回目

やっぱり銀座のバーであった。

2度目の訪問。前回のイベントだけじゃお店の良さが伝わらない。習い事を終えお店に向かった。もう道に迷わないぞ。お店に入ったらどうも賑やかだった。グループで来ている方が多くテーブル席は埋まっていた。カウン...

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  • orca - NZ-ヘイジーIPA800円
  • orca - NZ-ヘイジーIPA800円
  • orca - ニューイングランドブラックIPA800円

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
orca 銀座醸造所(オルカ【旧店名】ブリューインバー & ナチュール)
ジャンル ビアバー、ステーキ
予約・
お問い合わせ

050-5596-3923

予約可否

予約可

※ 平日 21:30~ お料理が「簡易バーメニュー」に切り替わります
 (土 20:30~ 切り替え)
※7名様以上でのご予約は直接店舗までお問い合わせください
 (03-3574-7004)

住所

東京都中央区銀座8-11-12 正金ビル B1

交通手段

銀座駅より徒歩5分 新橋駅より徒歩5分

新橋駅から424m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:00 - 23:00
  • 土・祝日

    • 14:00 - 22:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月〜金]
    Food Menu 17:00~21:30
    Bar Menu 21:30~22:30
    ----------------------------
    [土祝]
    Food Menu 15:00~20:30
    Bar Menu 20:30~21:30
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

17時以降 550円(税込)

席・設備

席数

33席

(カウンター5席  ソファー席12席 テーブル席16席)

最大予約可能人数

着席時 33人、立食時 45人

個室

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

フロア内禁煙 喫煙スペースあり

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ソムリエがいる

お子様連れ

子供可(小学生可)

ドレスコード

なし

ホームページ

https://brewinbar.com

公式アカウント
オープン日

1985年

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

電話番号

03-3574-7004

備考

2016年から歩んできたBrewin'bar は、24年4月1日より店名を変え orca(オルカ)銀座醸造所に変更致します。 (旧: Brewin'bar&Nature銀座醸造所)
orca(オルカ)は、日本一地価の高いとも言われる銀座で、クラフトビール醸造所を併設するレストランになります。
そこには造り手と飲み手が繋がる光景が広がり、国内外問わず様々なお客様が訪れます。お食事の中心は旨味の詰まった「ウルグアイ産リブアイステーキ」、前菜のキッシュやパテ、フィッシュ&チップスなど、ビールやナチュールワインに合うものをご提供。
スタッフはブルワー、ソムリエ、シェフ、バーテンダーが集結する為、「ビール×お食事」「ワイン×お肉料理」「レストラン×工場」を実現しています。夕方には軽めのアペリティーボ、夜にはディナーとしてなど、様々なシーンに合わせてご来店ください

◎醸造所見学のお申し込みは随時承っております。ご希望の際には、お近くのスタッフにお申し付けください。

◎受賞歴:インターナショナルビアカップ(IBC), ジャパングレートビアアワード(JGA)

◎各種メディアにも取り上げていただいております。
https://magazine.tabelog.com/articles/58164(食べログマガジン, 2018.12.1)
https://beerpalette.jp/articles/08Y2V(ビアパレット, 2018.10.30)
https://youtu.be/47KJo6wVSY4(わっきーTV, 2018.8.26)
https://www.leon.jp/gourmet/8809?page=2(LEON, 2018.7.24)
・メトロミニッツ 6月号 (2018.5.20)
https://www.jbja.jp/archives/18097(日本ビアジャーナリスト協会, 2017.11.11)
https://www.leon.jp/gourmet/6603?images0.99609375=3(LEON, 2017.10.9)
http://www.nacord.com/magazine/20170913_brewinbar.html(NACORD, 2017.9.13)
https://www.makuake.com/project/monde/ (MAKUAKE)
https://tanoshiiosake.jp/9786 (楽しいお酒.jp, 2022.8.30)
https://otokonokakurega.com/meet/ippin/64977/ (男の隠れ家.com, 2022,8.30)

初投稿者

wakamidowakamido(1378)

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    Bar Menu 21:30~22:30
    ----------------------------
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    Food Menu 15:00~20:30
    Bar Menu 20:30~21:30

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