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この小さな握り。旨いけど食べた気がしない、ジブンには合わない。握りが小さすぎる、のが満足度を遠ざけている。
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行列のできる
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店名 |
銀座いわ
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-3572-0955 |
予約可否 |
予約可 ご予約はお電話又はインターネット予約サイト(テーブルチェック又はポケットコンシェルジュ)からお願いします。 |
住所 |
このお店は「中央区銀座8-5-25」から移転しています。 |
交通手段 |
新橋駅から379m |
営業時間 | |
予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
ディナータイム(15時以降)1グループにつき税込1,100円頂戴しております。 |
席数 |
7席 (7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 |
ご予約はテーブルチェックにて承っております。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀座に来ています。
いわの大ファンがマイレビュアーさんの中にいて、どんな寿司なのか気になってました。同じく気になっていたマイレビュアーさんと一緒にランチで訪問。
結論は二人とも期待の割には満足しないという結果になりました。所全好みですから、岩さんがどんなにいい人でもそれは仕方がないところ。いやあ、ここまで小さく握るとは夢にも思わなかったですよ。
『もっと大きめに握ってください。』とお願いしても、ネタの大きさが大きくならなければ意味がないし。
そもそも寿司の大きさもさることながら、このネタの大きさでは寿司の味わいを堪能する、ところまでいきませんね。ネタが小さすぎるから、握りも当然小さくなる。だから、ジブンの好みには合わない。そう言うことですね。
残念です。カネサカのいいところを引き継いでいて、いい寿司なんですがねえ。
①真子鰈
②甘鯛
③金目鯛
④赤身
⑤大トロ
⑥すみいか
⑦こはだ
⑧かつお
⑨青柳
⑩鮭児
⑪小柱
⑫ほたて
⑬穴子
*お椀
*巻物
(#5433)