Name: 山椒家
Address: 新橋1-14-2 新橋センタービル 1F, 港区, 東京都, 1050004, JP
Price range: ～￥999
Rating: 3.37

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koutagawaTabelog Reviewer Award受賞者口コミ4,125件フォロワー2,268人

3.2

～￥9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

2018/08訪問1回目

3.2

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.2
CP3.2
酒・ドリンク-

～￥9991人

『汁なし担々麺山椒家』　店名に偽りなし山椒の痺れと香りが癖になる「広島式汁なし担々麺」

(2018.08.09)
新橋でのお約束を終えて、ひとり夕食をいただくことといたします
場所が場所だけにサラリーマンが集う居酒屋は多いのだけど、一人でも気軽に入れるお店となるとチェーン店系のファストフードやラーメン店くらいしか思い浮かばず…

で思いを巡らせていて思いついたのが『山椒家』SL広場から1〜2分のところではあるのですが、第一ホテル脇と雑踏からは離れたエリアであることから落ち着いて食事がいただけるのではと…
とはいえカウンター10席ほどの小さなお店であることから先客で埋まっているのではとの不安もあったのですが、おひとりで麺を手繰っている女性がいるだけと閑散としていたのであります

提供されるのは「広島式汁なし坦々麺」と「山椒家カレー」だけでありまして…
坦々麺は醤油味の〝黒〟とごま風味の〝白〟の2種類
それぞれに［辛口味］［大辛味］［激辛味］［山椒味］と辛さを選ぶことができるとのことで、ワタシは〝黒〟を［大辛味］でいただきます
おいしい食べ方と書かれたPOPに従い、香りを楽しんだあと、タレがなくなるくらいまでかき混ぜ麺とタレを絡ませ中細麺を手繰ります
あまりコシを感じるような麺ではありませんでしたが、山椒の痺れと香りがすばらしく…
お店を出たあとにも、そのおいしさが余韻となっていました

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店山椒家このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	汁なし担々麺、ラーメン
住所	東京都港区新橋1-14-2 新橋センタービル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅SL広場から徒歩1分銀座線新橋駅から徒歩1分内幸町駅から230m
営業時間	■営業時間 11:00～23:00 ■定休日土日祝日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	～￥999 ～￥999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード不可電子マネー不可