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痺れたい日の一品
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なのかよ
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
山椒家
|
|---|---|
| ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅SL広場から徒歩1分 内幸町駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年1月18日 |
| 初投稿者 |
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新橋で広島式汁なし担々麺の店を
発見したとの知らせを受け出動、
JRだとSL広場から外堀通りを渡り、
第一ホテルの脇の小道を入った所。
木曜の13:00過ぎ頃、カウンターのみで
席は10名位かね？先客は8名。
超強面のおじさんと普通のwおじさんの2人体制。
注文は入口横に設置された小型食券機を使用。
基本味が醤油ベースの「黒」と
胡麻の入った「白」の2種、
辛さはそれぞれ4段階。
山椒→辛口→大辛→激辛の順
山椒味は痺れのみで辛くないとの説明書。
「白の辛口」を選択780円也、
プラス「小ライス」50円也も。
ふと先客を見渡すと
誰も「ライス」を頼んでいないですな…
なんかわからんが不安w
完成までは4～5分位、実食！
麺が中細やや縮れな他は
至って他店と同じ様な見立て
あと肉味噌が少し多いかね？
まぁ躊躇せずワシャワシャ開始…
ほぼ同時に着丼した隣のおじさん、
全然ワシャワシャしないのね…
さらに不安増しww
胡麻入りなので、初めは所謂汁なし担々麺に
近い味わい、これは他店で食した味と
大きく違うとこだね。
その後、花椒の痺れがどーんと効いてきます。
…痺れすげーな。中辛でこの痺れだと、
大辛とかやばいんじゃね。
なので、追い飯も想定通り
「花椒ご飯」になりますwww
ご馳走様でした。
店名が山椒屋だからね～
そりゃ山椒押しだよなぁ
痺れ好きにおススメな一品ですな。