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肉太家族
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
山椒家
|
|---|---|
| ジャンル | 汁なし担々麺、ラーメン |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR新橋駅SL広場から徒歩1分 内幸町駅から230m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| オープン日 |
2016年1月18日 |
| 初投稿者 |
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久々に早く帰れる週末、せっかくなので、ラーメンを食って帰ることに。
いろいろ悩んだが、あんまり腹が減って無かったので、ガッツリ系はあきらめ、比較的さっぱり系を探した。
で、前から気になってた山椒屋へ。
店に着くと、金曜日の夜も早い時間なのか、比較的空いてた。
席数こそ少ないけど、あんまり狭い気がしない。
ちなみに頼んだのほ、黒山椒(¥680)の激辛。辛いの好きだし。
そんなに腹も減ってないので、トッピングとかは今回見送り。
しかし、夜は券売機じゃなくて、直接注文なんだね。
券売機見て悩むつもりだったから、焦っちゃったよ。
カウンターのメニューみたら、おでんとか、一品料理もあるので、軽く一杯して帰る人が多いンだろう。
ビールとのセットもあるのも判る。
んで、出てきたラーメン。
ってゆーか、混ぜ麺だな。
麺は細麺、肉はそぼろ、見た目少な目だが、器が大きいから、少なく見えるのだろう。
さっそくマゼマゼする。
全然、辛そうに見えない。
注文間違ってない？って思った。
んで、一口。
うん、間違ってないね、激辛だね。
すげー、しびれる。
辛さは平気なんだけど、舌がしびれる。
なんか、口の中、酸っぱくなってきた。
食べ進めると、よく混ぜたはずなのに、そぼろが残る。
ってことで、小ライス(¥50)追加。
少し残った麺と混ぜて食べる。
美味しー！
好みによるだろうけど、ご飯と麺の混ざったの好き。
このハーモニーがたまらん。
そぼろもご飯にちょうどあう。
美味しかった。
次は肉のトッピングで、中ライスを頼んで、もっと早い段階でご飯と麺のハーモニーを味わうことにしよう。
できれば、しびれは少な目、辛みは多めで。