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プラチナフィッシュ テッパン@新橋
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FELIZ FELIZ
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FELIZ FELIZさんの他のお店の口コミ
店名 |
創作フレンチ鉄板Hanasaki(【旧店名】Platinum Fish TEPPAN)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ、洋食 |
予約・ お問い合わせ |
050-5589-8858 |
予約可否 |
予約可 ※混雑状況によりますが、お客様のご要望でアラカルト料理や追加オーダーも承っております。 |
住所 | |
交通手段 |
JR 新橋駅 烏森口 徒歩5分 新橋駅から329m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可 |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2015年9月8日 |
電話番号 |
03-3581-0081 |
備考 | |
初投稿者 |
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ランチで再訪。
1500円のランチメニューがあるが、金額に合わせてお出し頂けるとの事、3000円予算でやって頂いた。
秋刀魚の燻製。
テッパンの上で燻製を作るというのは初めて見た。
チップに火をつけてフタで覆う。
牛肉は山形牛とのこと。
けっこうあっさりしていて上品なイメージ。
3000円ランチ、非常に安く感じた。
安定した美味しさ。
2015年12月
プラチナフィッシュ本店のとなり。
以前、プラチナフィッシュ チビがあった場所。
お店はすっかり改装され、カウンター6席ほどの鉄板焼きのお店になった。
食事は、ステーキメインの鉄板焼き。
タレ、ソースが割と和に寄っていてとても美味しい。
あっさりしたゴマのタレや、梅のドレッシングなど、非常に美味しい。
ガーリックライスもパラっとした感じであぶらっこくない。
ガーリックライスとともに、クラムチャウダーが出てきた。
和な感じからは意外な感じだったが、クラムチャウダーはメチャメチャ美味しい。
シカのようなジビエや赤身ではあるが程良いサシと柔らかさのステーキまで、完璧な感じで素晴らしい。
鉄板焼きもクラムチャウダーもあまり興味のある方ではないが、
こちらの完成度の高い料理には参った。
食べた後も重たい感じはせず、本当に良い食事を頂いた。