金曜日の夜です。

新橋です。

今夜は仕事仲間の呑み会。オヤジ四人で日本酒の聖地にお伺いします。

呑み会のルールは簡単。

一つ、相手の話をちゃんと聞く
二つ、否定しない
三つ、愚痴らない

オチもなく、脈絡のつかない話を勝手に繰り出しては、ただただ頷くだけなんだけど、それが心の健康には一番。

店主は酒ソムリエの元日本代表フッカー！

気は優しく力持ち。オマケに日本酒知識が底無しとくれば、向かうところ敵無し。

帰り際に熱く抱擁し、再訪をお約束します。

良い店を見つけちゃった。

いただいたものは以下の通り。
そしてご馳走さまでした、

追記：
フッカーによれば、今年一番の大食い、大酒飲みのオヤジ達とのことでした。あはっ（＾◇＾）

＜おつまみ＞
●モウカザメの心臓
●蛸の吸盤ポン酢
●蛤のお吸い物
●本鮪のなめろう
●ポテトサラダ
●熟成お刺身六点盛り：全て天然。薬味は塩と山葵
・野付のホタテ
・根室のムラサキウニ
・大間の本鮪の脳天
・島根のワラサ熟成七日
・明石の真鯛四日目
・甘海老
●五島の喉黒一夜干しの炙り
●牛タンの柔らか煮
●出汁巻き玉子
●カニクリームコロッケ
●鶏の唐揚げ
●肴五点盛り
・甘海老の酒漬け
・鮟肝
・烏賊麹和え
・味噌チーズ
・もう一つあったけど忘れました
●チーズ盛り合わせ

＜お酒＞
いずれも入手困難な稀少酒。
好みをお伝えして、酒ソムリエに一任

●奈良萬：純米大吟醸おりがらみ
●山本：純米吟醸 Pure Black
●阿櫻：純米吟醸無濾過生原酒ふくひびき
●風の森：純米特A愛山80 無垢にして上質
●悦凱陣：純米丸尾神力
●宝剣：大吟醸吟のしずく山田錦
●穏：純米吟醸雄町
●黒龍：貴醸酒五百万石
●七ロ万：純米吟醸
●笹正宗：純米吟醸五百万石
●川鶴：讃岐くらうでぃ
●萩の鶴：特別純米メガネ専用
各100ml超なので、約七合

37

大間の本鮪の脳天。ウンマイ（＾◇＾）

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ポテトサラダなんです

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牛タンの柔らか煮。黒の粒胡椒がアクセント。箸で切れます

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天国への階段

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これぞ王道の出汁巻き

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蛤のお吸い物

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モウカザメの心臓

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蛸ポン酢

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本鮪のなめろう。中落ちかな？薬味はネギと沢庵？有明一番海苔で手巻きにします

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ポテトサラダを四等分したところ

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六点盛り。全て天然。本鮪の脳天が秀逸

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喉黒の一夜干しの炙り。五島列島の漁師さん直送

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カレー風味の鶏の唐揚げ。刺身でいただける朝締めなので、中は半レア

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カニクリームコロッケ。オヤジはみんなコロッケが好き

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お酒のアテ、五点盛り

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チーズ盛り合わせ

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奈良萬の発泡系

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Pure Black です

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入り口。ビルの地下です

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おススメの日本酒

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幻の土井鉄

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個室の壁に飾られた秋田の酒蔵一覧

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	和酒バル廻（ワシュバルメグリ）
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、カレー
予約・お問い合わせ	050-5571-1065
予約可否	予約可 5名様以上の場合はお電話下さい。キャンセルポリシーを必ずご確認下さい。ネット予約のお客様はキャンセルポリシーに同意されている事とさせて頂きます。ご連絡の無いままご予約時間より早くご来店されてもお席にご案内出来ない事がございます。時間変更の場合は必ずご来店前にお電話をお願いします。
住所	東京都港区新橋5-12-7 Totsu Shimbashi BLD. B1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR新橋駅烏森口より徒歩5分大江戸線汐留駅8番出口より徒歩5分三田線御成門駅より徒歩7分汐留駅から320m
営業時間	■ 営業時間ディナー営業【月〜金曜日】 18:00～23:00(食事L.O.21:30) 　※月〜金曜日の最終入店時間は21:30となります。【土】　　　　18:00〜22:00(食事L.O.20:30) ランチ営業【月〜金曜日】 11:30～14:00(L.O.13:45) 【日・祝日】定休日【土曜日】不定休 ■定休日日曜定休日、土曜日、祝日不定休
予算	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX、Diners、VISA、Master、JCB）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T4810938431303 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	個室サービス料10% テーブルチャージ&お水代400円※アルコールが飲めない方はテーブルチャージ1000円

席・設備

席数	26席（カウンター4席、テーブル18席、個室4席）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 40人
個室	有（2人可、4人可） 4名様までの個室あり。個室料として10%を頂戴しております。お席、個室のご予約キャンセルは前日21時までにご連絡ください。それ以降のキャンセルは1名様あたり5500円のキャンセル料が発生いたします。
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙灰皿のご用意はありません
駐車場	無近くにコインパーキング多数あり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、スポーツ観戦可、プロジェクターあり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、日本酒にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可個室のみのご案内になります。個室が空いていない場合はお断りさせて頂きます。ベビーカーでご来店のお客様は店内にお運びの際お手伝いをいたしますのでご来店時にお声がけ下さい。お子様用のメニューはご用意しておりませんが、ご予約時にご相談は承ります。
ドレスコード	香水の香りななど匂いが強いお客様はご入店をお断り致します。
公式アカウント	https://www.facebook.com/cafediningbarsoultribe https://www.instagram.com/washubarmeguri
オープン日	2014年11月11日
電話番号	03-6452-9131
備考	＊当店は日本酒専門店です。＊ご予約の人数がお揃いになってからご来店下さい。＊ネットでのご予約は店舗からの折り返しのご連絡は致しません。＊1名様、もしくは5名様以上のご予約はお電話にてお受けいたします。＊お席のみのご予約のキャンセルはご来店日前日の21時までにご連絡を頂けますよう、お願い致します。それを過ぎた場合、また、ご連絡の無いままご来店され予約人数が減少した場合も含め1名様あたり5500円のキャンセル料を頂戴致します。＊コースのご予約のキャンセルはご来店前日22時までにお願い致します。以降は1名様あたり5500円のキャンセル料を頂戴いたします。＊個室のご予約のキャンセルはご来店日前日21時にまでにお願い致します。以降は1名様当たり5500円のキャンセル料を頂戴致します。＊貸し切りでのご予約のキャンセルはご予約された日からキャンセル料がコース料金100％発生致しますので、ご注意下さい。＊ご予約のお時間からご連絡の無いまま20分が過ぎましたらキャンセル扱いとさせて頂きます。＊無断キャンセル、キャンセル料の支払い拒否をされた方々はご連絡先記録により以降のご予約はお断りします。＊ネット予約が出来ない場合もお席がご用意出来る時もございますので、ご予約の際はお電話下さい。＊ご予約の御確認はお電話での対応となります。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	さつきママ（5）

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現在、電話受付時間外です

ご予約の方はネット予約を
ご利用ください。

本日夜空席あり

**2024**年4月
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**2024**年5月
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桜のジャージは伊達じゃ無いの巻 : 和酒バル 廻

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