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趙楊
（チョウヨウ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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新橋駅近くにある「趙楊」。この名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。
東京を代表する中華料理店の一つです。
何度も、その評判を耳にしていましたが、この度ようやく訪れる機会が得られまし...
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前々から、名前だけは有名で知ってました。
移転前の投稿写真とか見ると、大人数用の
前菜盛り合わせがパンダだったりと、可愛いなぁ～
と気にはなってたのですが、今回が初訪問です。
完全個室。お...
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オーナーシェフである趙楊氏は、
四川料理の魅力を日本に広めた立役者のひとりだとか
弱冠22歳にして国内外の要人が訪れる
中国四川省の「全牛賓館」の料理長に抜擢されたという
華々しい経歴もあ...
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Instagram Tokyo Rocks
こちらへは最初に行ったのが八王子にお店があった
20数年前で、それからいろんな意味で四川料理の
トップ高級店と変身して来ました。
その後、銀...
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・前菜9種
・口袋豆腐のスープ
・気仙沼ヨシキリザメのフカヒレの尾びれ
・アヒル、ナス、生姜
・田うなぎ
・干しアワビ、ジャコウジカ
・固めた鴨の血、牛すね肉
・麻婆豆腐2種
・チャー...
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以前、この中華料理店は日本で最高の中華料理店の1つとして評判がありました。
新橋で有名な中華料理店で、東京でも有数の中華料理店と言われています。 2017年には食べログゴールドランキング、2018年と2019年には食べログシルバーランキングに変更されました。過去2年間、食べロ...
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2人で訪問。
55000円のコースで予約を入れました。
こちらのオーナーシェフ趙楊さんは、中国の迎賓館「金牛賓館」の料理長を、20代前半で務めた天才料理人です。中国、米国、オースラリア等…...
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一言でまとめると、とても繊細な味付けと素晴らしい塩加減で高級食材を提供するだけでなく、食べる時の料理の温度感までコントロールされている正に一流のお店です。次の料理を出すタイミングも完璧です。
今...
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今日の夜はこちらのお店に。
とても幸運なことにこちらのお店の常連様の貸切会に参加させていただくことができました。
こちらのお店は食べログシルバー2019選出店。
こちらオーナーシェフである張楊...
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このお店は「中央区銀座6-8-7」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
趙楊（チョウヨウ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
2019年Silver受賞店
The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店
2018年Silver受賞店
The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店
2017年Gold受賞店
The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 中華料理、四川料理、火鍋 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座6-8-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
JR新橋駅、銀座口より歩いて約2分 新橋駅から221m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥30,000～￥39,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥30,000～￥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
全てコース料理に含まれている。 |
席・設備
| 席数 |
20席 （大個室1円卓、小個室1テーブル、フロア2テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、10～20人可） 5～10名様までの円卓個室が1室 2～4名様までの小個室テーブル席が1室 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 ビルに面した道路に公設有料駐車場があり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、バリアフリー、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
未就学のお子様は同伴不可でございます。 |
| ドレスコード | 御座いません。 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年10月6日 |
| 備考 |
趙楊の娘夫婦が独立して2022年2月１日、大塚に【四川料理 花重】をオープンしました。 |
| 初投稿者 |
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■営業時間
29年間ありがとうございました。
■定休日
日曜日 -
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JR新橋駅、銀座口より歩いて約2分
地下鉄メトロ新橋駅、出口１（外堀通り沿い）より徒歩1分 -
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新橋駅近くにある「趙楊」。この名前を聞いたことがある方も多いのではないでしょうか。
東京を代表する中華料理店の一つです。
何度も、その評判を耳にしていましたが、この度ようやく訪れる機会が得られました。
店は新橋駅から僅か数分、ビルの7階に佇んでいます。
ドアを開けると、暖簾をくぐるスタイル。
店内と外界をしっかりと分けることで、訪れる者には特別な時間の始まりを感じさせてくれます。
...
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