豚骨臭バシバシの濃いヤツ : くるめや

くるめや

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.58
  • サービス 3.52
  • 雰囲気 3.37
  • CP 3.53
  • 酒・ドリンク 3.23
  • 行った 670人
  • 行きたい 2593人

評価分布

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こぐまの森

こぐまの森(251)さんの口コミ[携帯電話番号認証済]40代前半・女性・埼玉県

1

  • 夜の点数:3.5

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
  • 使った金額(1人)
1回目

2017/11訪問

  • dinner:3.5

    • [ 料理・味 -
    • | サービス -
    • | 雰囲気 -
    • | CP -
    • | 酒・ドリンク -

豚骨臭バシバシの濃いヤツ

平日、ツレと合流しての晩御飯。
新橋付近で豚骨ラーメンのリクエストに、選んだのはこちら。

久留米に本店がある大砲ラーメンを食べた時に、えらい美味しかった記憶があるので、久留米流の骨太な感じのラーメンが食べられるのでは?と、期待した訳です。


注文したのは、
◆久留米ラーメン 並 硬めで
それと勿論、替え玉も。

スープはそんなに乳化が強く無く、表面にみっちり脂が浮いてる。
それを軽くかき混ぜ、まずひと口。
むふふ♪ 臭い!濃い!美味い!
バッチリ豚骨の臭みが効いていて、塩味も濃い目、というか端的に言うと塩っぱい。
上品とか、淡麗、洗練なんてのとは対極にあるような、ガツンと感。
今日は、こーゆーのが食べたかったんだ♪

ひとしきり食べてから、紅ショウガと高菜を入れて味変。
味変は、九州豚骨系の醍醐味の1つだよね。
しっかり堪能致しました。


博多でラーメン食べ歩きをすると、お店に入った途端に豚骨を煮出している特有の臭いがする場合がある。
最初の頃はちょっと気分な萎えるなぁと思っていたけど、いつしかその臭いがすると、よーしガッツリ系だ!と食欲が湧くようになっちゃって、慣れって恐ろしいなぁと思った次第。

ちなみにこちらのお店は、店内にはそこまで特有の臭いは無いけれど、ラーメンスープからはバシバシ豚骨臭がするので、苦手な方はご注意を。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 くるめや
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-6268-8155

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋1-18-11 ル・グラシエルビル15

交通手段

都営三田線 内幸町駅 徒歩2分
JR新橋駅 徒歩5分

内幸町駅から377m

営業時間

[月~土]
11:00~14:00
17:00~22:00

定休日

日・祝日

予算
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999
予算(口コミ集計)
[夜] ~¥999 [昼] ~¥999

予算分布を見る

支払い方法

カード不可

席・設備

席数

11席

(カウンター11席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全面喫煙可
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、au、SoftBank

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

ホームページ

http://kurumeya.net/

オープン日

2014年8月18日

備考

皆様の日頃のご愛顧により祝2周年!! となりました。
今後とも変わらぬお引き立てのほど、よろしくお願い申し上げます。

お店のPR

くるめ屋リニューアル! ランチタイムとディナータイム2部構成を開始!

初投稿者

宮ちゃんNO1宮ちゃんNO1(3141)

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