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酔いどれお姉さん口コミ611件フォロワー799人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2019/01訪問1回目

3.9

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

豪華な食材の創作串かつ

久々に串かつ凡へ

2〜3年振り？久しぶりに訪問。
北新地の凡にも行ったことがあります。
2018年まで8年連続ミシュラン1つ星でした。

高級串かつの凡、贅沢な食材をふんだんに使っています。

揚げたシャリの上に、本鮪中トロ
宍道湖の白魚
山形牛のシャトーブリアン
奄美大島の車海老
淡路島の玉ねぎ
揚げた子持ち昆布に雲丹とキャビア
ズッキーニにフォアグラとおろしポン酢
みる貝
大山どり昆布出汁漬け
金目鯛おろしポン酢
トマトとバジルソースにパルマ生ハム
インカのめざめ
のど黒
下仁田ネギ
京都の大黒しめじ

などなど、全30本完食！
油が軽いからどんどん食べられちゃう〜
あと5本位いけそう(笑)
でもお食事が出たのでやめておきました(笑)
確か前回は追加した記憶が←

途中で鴨南蛮蕎麦が出たけど、お出汁がかなりしょっぱかった。

ケンゾーエステートが何種類かあります。
私はグラスワインにしましたが(笑)

ネット予約も出来て便利だし、お一人様に優しいから嬉しい〜また来ます。
ごちそうさまでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	銀座串かつ凡
ジャンル	串揚げ、天ぷら、日本料理
予約・お問い合わせ	03-6274-6649
予約可否	予約可
住所	東京都中央区銀座8-2-8 銀座高本ビル 3F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	銀座駅Ｃ２出口より徒歩7分 JR新橋駅銀座口より徒歩5分内幸町駅から347m
営業時間	月・火 17:00 - 22:30 水・木・金・土・日 12:00 - 14:00 17:00 - 22:30 ■ 営業時間最終入店13:00 最終入店20:30
予算	￥15,000～￥19,999 ￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	5％（ディナー全席）

席・設備

席数	23席（カウンター１4席/完全個室2,3名/完全個室4〜6名）
個室	有（2人可、4人可、6人可）お客様の了承を得られれば、広い方の個室に7名様まで可能です。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店外に喫煙スペース有り
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可、お子様メニューあり
ホームページ	http://www.kitchen-dan.jp/
オープン日	2014年7月17日
備考	・ランチはカウンターのみの営業です。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	北新地店は8年連続星を獲得。換気が出来ており油の匂いがしない店内で、是非低糖質の串かつを！お盆も休まず営業しております。店内は常に換気が出来ている事もあり、嫌な油の匂いが一切しません。数より質を重視する高級串カツ（串揚げ）。良い油と薄衣で細かいパン粉を使用し、新鮮な旬の食材や、シャトーブリアン・フォアグラなどを使った串かつは低糖質料理とも言われ、串15本の糖質はなんと約35gです。（白米1膳が約57g） ...
初投稿者	食人221（2）