公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
- 予算：
-
- 定休日：
- 日曜日、祝日
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3289-2362
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
噂のシャンパン鍋を食べてきました！！
-
{"count_target":".js-result-Review-40339106 .js-count","target":".js-like-button-Review-40339106","content_type":"Review","content_id":40339106,"voted_flag":null,"count":46,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
泣いてチンピラ
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
泣いてチンピラさんの他のお店の口コミ
-
Wineshop & Diner FUJIMARU（浅草橋、東日本橋、馬喰町 / ビストロ、ダイニングバー）
-
麺屋ひょっとこ（有楽町、銀座一丁目、銀座 / ラーメン）
-
純手打ち 麺と未来（下北沢、東北沢、池ノ上 / ラーメン）
-
ガヴィアル（神保町、竹橋、九段下 / カレー）
-
Katsuプリポー（西武新宿、新宿西口、新宿三丁目 / とんかつ、かつ丼）
-
お好み焼 みっちゃん総本店（八丁堀、女学院前、立町 / お好み焼き、鉄板焼き、焼きそば）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
美登里
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3289-2362 |
| 予約可否 |
完全予約制 オンラインでのお席のご予約完了後、ご希望のコース内容について担当者よりおってご連絡させていただきます。また、シャンパン鍋コースをご希望の場合は来店希望日の２日前のご予約をお願い致します。 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-8-17」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座駅 A2出口から徒歩８分 新橋駅から350m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％、チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席 テーブル１２席） |
|---|---|
| 個室 |
有 ２名〜４名様用の個室 １部屋 ２名〜８名様用の個室 １部屋 ＊最大１２名様でご利用いただけます |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙（加熱式たばこ限定） 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1917年 |
| 備考 | |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
周辺のお店ランキング
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
固定費ゼロ。決済手数料3.24%で気軽にカード決済を導入できます。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
テレビで話題になったと聞いて食べてきました「シャンパン鍋」。
一言で言うと、シャンパンと貝の愛称は抜群で、初体験の味でした。
さて場所は、銀座８丁目のスナックテナントが多いビルの５階です。
中々わかりずらい場所にあります。
予約をして行ったのですが、テレビに出てからお客さんが多いようで、予約が取り辛くなっている状況と聞きました。
さて、シャンパン鍋を食すには、まずコース料理を予約時に注文する必要があります。
今回は１０，０００円のコース料理を頼みました。
そのコースの最後に出てくるのがシャンパン鍋です。
注意しなければならないのは、シャンパンは別途注文する必要があります。
なお、鍋に使うシャンパンは７０００円ｏｒ１２０００円と選択が出来ました。
コースの内容は、下記の通りです。
１：八寸的な前菜盛り合わせ
２：筍の煮物
３：刺身の盛り合わせ
４：シャンパン鍋
５：デザート
これで、１００００円かと思うかもしれませんが、結果お腹一杯大満足の内容になっております。
さて、１～３の内容は置いといて、シャンパン鍋の話をします。
シャンパン鍋とは
①土鍋にシャンパンを入れます（マスターに上記どちらのシャンパンを入れるかヒヤリングされます）
②シャンパンが湯だつと、そこにハマグリと浅利を３分の１程投入します
③ハマグリが開いたら、出汁を飲み、ハマグリと浅利を食べます
④食べ終わると次に、クリームと味噌を合わせた出汁を投入します
⑤出汁が湯だつと、そこにハマグリと浅利を３分の１と、大ぶりの牡蠣を投入します
⑥マスターの合図で牡蠣を食べ、出汁を飲みます。ハマグリが開いたら、ハマグリと浅利を食べます。
⑦食べ終わると次に、野菜とパスタ！！を投入します
⑧待つ事１０分程。煮立つとそこにチーズを投入し絡めて食べます。（追加でトリュフも注文できます）
このように、シャンパン鍋だけで、大満足なコース内容となっております。
そして、このシャンパン鍋、とても美味しいです！！
貝との相性ってこんなに良いのですね。
貝から出た出汁とシャンパンで、至高の出汁に仕上がります。
〆のクリームパスタとの相性も抜群すぎます！！
ぜひこの体験皆様にして欲しくお奨めします！！
※アルコールメニューに関して
アルコールのメニューがありません。
アルコールの値段は不明ですが、結構良い値段だと思いますので飲み過ぎにはご注意を、、、