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上海出身シェフによる、新感覚チャイニーズ♪ がっつり系とは対極をなす、新橋では貴重なヘルシー＆おしゃれ中華！
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店内からは高速道路とJRの夜景が
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焼小龍包
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和牛のジンジャー炒め
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ホタテ貝柱のクリーム煮
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海老のマンゴーマヨネーズ炒め
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A・DININGサラダ
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北京ダック
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麻婆豆腐
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フカヒレのチャーハン
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プレミアムモルツ 香るエール
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紹興酒5年 グラス
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サントス＆サントス アデガ・ド・モレイロ 白
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胡麻団子
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こちらはランチタイムの、五目チャーハンプレート
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くちこみ五郎
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店舗情報（詳細）
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店舗基本情報
| 店名 |
閉店
A・DINING（エーダイニング）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、居酒屋、飲茶・点心 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ 銀座線 新橋駅 5番出入口より徒歩1分 新橋駅から191m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
70席 |
|---|---|
| 個室 |
有 10~18名様の個室が1部屋 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙スペース有り |
| 駐車場 |
有 近隣に有料パーキング有 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| オープン日 |
2014年6月30日 |
| 初投稿者 |
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新橋界隈には数えきれないくらいの中華料理屋さんがあります。
店名が全て漢字表記の、中国人が経営しているであろうお店も、多いです。
そうです、新橋は実はリトルチャイナタウンと言ってもよいほどの、中華料理屋だらけの街なのです。
そんな中にあって、ここ『A･DINING』は異色です。
名前だけ聞いても、誰も中華料理のお店だとは判らないでしょう。
でもこれ、わざとやっているのでしょうね、確信犯的に。
それはお店の空間デザインをみても明らかです。
小洒落た欧風レストランのような内装なのです。
これは好き嫌いが分れるところかもしれません。
「中華料理を食べに行こう」と決めたときにイメージするものを軽く裏切ってくれますから。
料理自体も同様です。
がっつり系の中華とは対極をなす、新感覚のチャイニーズです。
それはそれでコンセプトがつらぬかれている、ということの表れでしょう。
中華料理店の持つ負のイメージ、中華料理のもつ負のイメージを徹底的に拭ったらどうなるのか？
そんなお店が、ここ『A･DINING』です。
かといって、本格的じゃないのか、と言われるとそうでもありません。
上海出身のシェフがつくる料理は、しっかりとしたベースに基づいたレベルの高いものばかりです。
上海料理だけでなく、四川や広東、北京料理等のメニューもあり、バラエティーに富んでいます。
それでも何か少し物足りなさを感じるのは、中華料理の持つ従来のイメージにどこかで期待しているからに他なりません。
スタイリッシュで洗練されているんです、中華料理にしては。
脂っぽくなく、しつこくもなく、とてもヘルシーでおしゃれな中華です。
イタリアンに行くか、A･DININGに行くか…と迷った末に決めるのが正解のお店であり、
決してがっつり中華やコリアンや、新橋居酒屋と比較すべきところではありません。
お店のオススメは小龍包とありますが、ぜひ焼小龍包（３個1,000円）の方を食べてみてください。
本場上海のボリューミーな焼小龍包ではなく、小ぶりでカリッとクリスピーな小龍包は出色ですよ。
他にも、ここならではの創作チャイニーズとも言うべきオススメをいくつか…
海老のマンゴーマヨネーズ炒め（1,300円）
プリプリ海老の食感に、ほんのり甘いフルーティーなソースがよく合います。
ホタテ貝柱のクリーム煮（1,400円）
こちらも素材の良さを活かした、欧風中華テイストの逸品。
和牛のジンジャーバター炒め（1,600円）
これだけを目当てに再訪しちゃうだろうな、の驚きのメニュー♪
まだまだ少しコンセプト先行な感はありますが、これからの進化が楽しみなお店です。
何と言っても新橋では貴重な、ヘルシー＆おしゃれ中華ですから。
オヤジの街・新橋であればなおのこと(笑)、こういうお店をさらりと使いたいですね。