銀座 kappou ukai - 新橋(懐石・会席料理)

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銀座 kappou ukai

公式情報

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

  • 料理・味 3.88
  • サービス 3.91
  • 雰囲気 3.88
  • CP 3.78
  • 酒・ドリンク 3.78
  • 行った 477人
  • 行きたい 3080人

評価分布

うかいが提案する新機軸の割烹で、和食の新たな可能性に触れる

うかいグループが銀座に構えた初の割烹料理店「銀座 kappou ukai」。
和と洋を融合・昇華させた次世代の割烹スタイルが、食通を中心に評判を呼んでいます。現代数寄屋造りの粋な空間で、ひときわ目を惹くのは大きな檜一枚板のカウンター。匠の料理人たちによる細やかな手仕事を目の前で味わえる贅沢はまさに圧巻です。この職人技から紡がれるのは、ジャンルや産地を問わず、“今、旨い”食材を使った和洋折々の逸品の数々。奇を衒うためではなく、旨さを生み出すための創意工夫が光る一皿は、和食の新たな可能性を感じさせます。うかいが提案する究極の食空間「美味方丈」の世界で、新しい驚きに出会える割烹料理をご堪能ください。

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  • 銀座 kappou ukai - 店内

  • 銀座 kappou ukai - テーブル・セッティング 2015.1.1x

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名 銀座 kappou ukai
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理、和食(その他)
予約・
お問い合わせ

03-5568-1515

予約可否

完全予約制

※ 当日のキャンセルはキャンセル料が発生することがございますので、 ご了承下さいませ。

住所

東京都中央区銀座8-9-15 ジュエルボックス銀座B1階

交通手段

・東京メトロ銀座線ご利用の方

銀座駅A3出口より 徒歩5分
新橋駅出口1より徒歩4分

中央通り沿い、1Fのスワロフスキーが目印の
ビルの地下1階にございます。
ビル内のエレベーターをご利用ください。


※銀座には当店のほか、うかいグループの
高級鉄板料理「銀座うかい亭」もございますので
ご予約の際はご注意ください。

以下よりPDFでアクセスMAPを表示いただけます。
http://www.ukai.co.jp/ginzakappou/pdf/ginzakappou_map.pdf


新橋駅から364m

営業時間

平日・土曜日
17:30~23:00

※木・金・土・祝日はランチの営業もさせて頂いております。
11:30~14:00
17:30~23:00

※3月20日は定休日とさせて頂きます。

※2017年お盆期間の8月11日~15日まで夏季休業とさせて頂きます。

定休日

日曜日(連休中日の場合は変動あり)、お盆時期、年末年始(12/30~1/5 )

予算(お店より)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥8,000~¥9,999
予算(ユーザーより)
[夜]¥20,000~¥29,999 [昼]¥10,000~¥14,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

(VISA、MASTER、Diners、JCB、AMEX)

サービス料・
チャージ

サービス料10%別

席・設備

席数

40席

個室

(4人可、6人可、8人可、10~20人可)

3~12名様用の半個室(カーテンで仕切られたお部屋)と、 最大8名様までご利用可能な完全個室があります。 ※完全個室は別途 個室料¥10,800を承ります。

貸切

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

近隣にコインパーキング有

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

コース

5000円~8000円のコース、10000円以上のコース

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる

ホームページ

http://www.ukai.co.jp/ginzakappou/

オープン日

2014年4月14日

初投稿者

chika**chika**(1135)

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