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新橋・汐留 × 馬肉料理 でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、こばきあさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

こばきあ口コミ376件フォロワー179人

3.8

￥4,000～￥4,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2018/07訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥4,000～￥4,9991人

部位ごとの旨味がたまらない究極の赤身肉”馬肉”をステーキでいただく（´H`）

東京の東に住み東を愛する3人娘
本日は新橋へ出張です。

今回のお店決めの経緯は

娘１：私ジビエ料理食べたい
娘２・私：いいね～

数日後・・・たまたま・・・

私：お客さんから馬肉ステーキが売りで、馬づくしのお店あるらしいからいってみたい！
娘２：馬もジビエのくくりに入れてしまえばジビエ料理食べたいにはまるからそこにしよう
　　　（ジビエとは狩猟で得た天然の野生鳥獣の食肉を意味する言葉）
娘１：よし！そこへいこう！

　　／
私：馬はジビエじゃないんですけど～（心で叫ぶ）
　　＼

そして予約にいたる

「馬喰ろう」と同じ会社が運営している「ボブリー新橋店」
こちらの売りは何といっても馬！
しかも馬の部位がまるで牛かのように色々楽しめるんです！
都内で馬肉と言えば刺身。部位も大雑把に赤身・たてがみ等よく聞くものですが・・・
ここではランプ・肩バラ・ヒレ・サーロイン・ホルモン等細かく表記され
メニューに落とし込まれています！

場所は新橋駅烏森口から7・8分歩いたところで
外からみて賑わいが伝わってくるほど明るく混んでいます

客層はサラリーマンの宴会・カップル・女子会等様々
１・２階建てで席数は結構あります。
この日は1階の窓際席に案内されました。

スタッフさんのTシャツやメニュー表記・店内装飾に馬をもじった
面白い工夫がありなんともワクワクする店内です！

見渡した感じ当日でも2名カウンターとかならすべりこめそうだが、
とにかく予約が必須かと思います！

トリアエズナマを発注しメニューを拝見
本当に馬だらけ！炒めもの・タルタル数種・サラダ・唐揚げとにかくなんでも馬！
通常のお店で使っている牛・豚・鶏を全て馬に変えてるだけ！
馬でこんなにメニュー作れるのか！ってなる！
でもこれができるのは適した部位があるからということ！

注文は下記
※☆はおすすめです。

お通しは馬刺しのロースが出てきます！
何！！！馬刺し！？ってなりました笑

☆ボブリースペシャル　（豪快300g強の馬肉ステーキ盛り合わせ）
ステーキは部位ごとに1200円程で4種くらい用意されていますがせっかくボブリーにかたならこれ！
3種のステーキが盛り合わせになったものです！この日はヒレ・肩バラ・ランプの3種！
たれはマスタード・ガーリック・おろしポン酢と3種ついてきます。
3種とも赤々と神々しく、赤身好きにはたまらない見た目。脂がありそうな肩バラからいただく・・・うん！とても柔らかくてうまい！！！！脂はそんなに感じず、赤身のうまみがじんわりきます。続いてヒレ・・・うまい！先ほどより食感が強く、でも赤身の旨味が濃い！牛のひれよりも味が濃く感じます！最後にランプ・・・これもうまい！笑もう全部うまい笑ランプはヒレと肩バラの間な感じ！いやーーー最高だわ！馬のステーキは初めて食べましたが、もともとの赤身感が強いからか、旨味も濃くさっぱりいただけてしかもこれなら3種のってるから食べ飽きない！

☆馬肉のたたき
こちらはサラダ仕立てでさっぱりと！臭みなんて全然なくあっさりとしてペロッといけちゃいます

・塩トマトホルモン
炒めもの系も充実しており、こちらを注文。初めてホルモン食べましたが・・・ホルモンは少々独特。ハチノスとかで感じる様な薬品臭さ（主観）がさらに強く感じます。脂っぽさはなく、むっちりとした食感で噛めば噛むほど香りが立つのでこれはホルモン苦手な人は選ばない方が良いかもしれない。塩味というとこがさらに香りを引き出してしまうのだろう・・・・

・希少！馬せきずいの黒胡椒揚げ
勝手にこりこり食感だと思っていたら「むにょん」というなんとも独特な食感で。脊髄とみてしまったからなんとなく色々想像して少々進みにくかったです。
馬喰ろうといえばの唐揚げと迷ったが、唐揚げにすればよかった・・・初ボブリーの方で揚げ物チョイスなら唐揚げをおすすめします

☆馬モツとマッシュルームのアヒージョ
ホルモン再チャレンジでアヒージョ。ニンニクとオイルのため、先ほどのホルモンより臭みは気にならず旨い！なによりパンが、よくパンを焼いてサイコロ状に切れ目を入れバターがのっているものだから、見た目が可愛くてルンルンだよ！アヒージョオイルもしっかりと味が付いているので美味しいです！

☆グリーングリーンサラダ
クリーミーな（バジルかな？）ドレッシングかかっており、サラダにアボカドオンしているので見た目からしてグリーングリーン！ドレッシングが美味しくいいです！うまい！

☆アンチョビポテト
これは終盤のつまみとして注文。うまい笑　馬疲れしてきていたのでここでじゃが芋だけででてくるのはうれしい笑　ベーコンとガーリックチップと一緒にちょうど良い塩味のポテトがたまらん

・ティラミス

・本日のアイス（ヨーグルト）

レモンチェッロと凍ったレモンが入った作ったプレミアムレモンサワーとやらが美味しく、お替りの2杯目から少し安くなるからこのシステムも気に入りみんなでこれを飲んいて
1人３～４杯飲んで2時間滞在、1人5,000円
全然良いです！料理も結構食べて馬料理堪能できたし、そこそこ飲めたし！

しっかり馬刺しと〆にガーリックチャーハン？とやらを食べておけばよかったなーって
食いしん坊2名で少々騒ぎましたが大満足です！

馬料理食べたいってリクエストで女性グループなら
馬喰ろうよりボブリーをお勧めしたい！
馬刺しが食べたいなら、雰囲気もある馬喰ろうのほうがいいかもです！
久々に馬喰ろうも行きたくなってきました！

次は馬喰ろうに馬刺しだな！！！
あとごまかしたジビエも行きたい！！！
本日もおもしろい食事で
食へのあくなき探求心に火が付くこばきあでした・・・

ごちそうさまでした！

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	ボブリー新橋店
ジャンル	馬肉料理、居酒屋、ステーキ
予約・お問い合わせ	03-3580-8348
予約可否	予約可当日のコースは出来かねますのでご了承ください。
住所	東京都港区新橋3-2-4 暖香園ビル 1F・2F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ＪＲ新橋駅徒歩3分新橋駅から329m
営業時間	月・火・水・木・金 17:00 - 23:29 L.O. 料理22:30 ドリンク22:45 土 16:00 - 22:00 L.O. 料理21:00 ドリンク21:15 日・祝日定休日
予算	￥3,000～￥3,999
予算（口コミ集計）	￥5,000～￥5,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可電子マネー不可

席・設備

席数	70席
個室	無パーティールームです。15名様より貸切可能となりますが、席数に限りがございますため、まずは一度店舗までお問合せください。
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理	健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	一軒家レストラン
サービス	お祝い・サプライズ可
オープン日	2014年4月21日
お店のPR	【大衆馬肉酒場馬喰ろうの姉妹店】【名物！馬肉ステーキ】ボブリーで提供している馬肉ステーキは、熟成をかけたこだわり馬肉を使用し、毎日、鉄板で愛情込めて焼き上げています！定番の新鮮な馬刺しはもちろんのこと、お馴染みのおつまみ、様々な国の料理を馬肉でアレンジした創作馬肉料理や、 3種類の「ポテサラ３」など、遊び心も満載です！ ...
初投稿者	soramamesan（454）