ボール状のハンバーグが、美味。 : SHINBASHI

こちらも久々の再訪。
今日は最初から、まーるいハンバーグ狙い、です。
ハンバーグはデミグラス、マスタードの２種類あり、
２種をダブル（１，３００円）という選択肢もありますが
今日は「マスタードハンバーグ」８００円を、
ライス（少な目）、ドリンクはハーブティー（アップル＆カモミール）で。
先に、サラダとカップのミネストローネ。
厨房は違う階にあるので、メインディッシュはある程度まとめて
ダムヴェータで運ばれ、フロアの方が順番にサーブしてくれます。
ワンプレートに、コロンとしたハンバーグ、上からマスタードソースとパルメザンチーズ、
それに温玉と、ライス。
以前付け合わせだった「ポテトグラタン」は、なくなったのですね？チョット寂しい。
ハンバーグは、ナイフを入れると中から肉汁が溢れだしました。
玉ねぎなどは入っていませんが、ハーブがたーっぷり入っています。
ハーブの香りと、マスタードの辛味と酸味が
肉感の強いハンバーグに彩りを添えている感じ。
ライスと一緒に食べても、美味しいですね。
食後のハーブティーが、口中をすっきりとリフレッシュしてくれます。
最近、新虎通り沿いに出来た店は、軒並み千円ランチだし
新橋界隈のランチ価格も、じわじわと騰がりつつある気がしているので
この内容で８００円は、改めていただくと「お得」感がありますね。
ごちそうさまでした。

２０１６．８　再訪

とても久々、ランチ「バジルチーズチキン」８００円をいただきました。
新鮮な野菜のサラダ、カップのミネストローネの後
ワンプレートにメインのバジルチーズチキンと、少な目にお願いしたライス。
ポテトのグラタンも、変わらず添えられています。
バジルチーズチキンは、とにかくチーズが効いてて、味濃いめ。
ご飯と言うよりはワインにピッタリな味、です。
私は未食ですが、こちらはボールみたいなまーるいハンバーグが大人気。
確かに美味しそうですよね。
玉ねぎ入りの惣菜っぽいハンバーグはあまり得意じゃないんですが、
こういう肉肉しいハンバーグなら、食べてみたいかも。
次はコレ、ですね(^_-)-☆
ごちそうさまでした！


２０１４．２　再訪

早速、「フレンチトーストランチ」に挑戦するべく、再訪。
サラダは前回同様、ブラックオリーブと酸味の強いドレッシングが美味しい。
ポテトグラタンも、シンプルですがほっくりしています。
さて、メインの「フレンチトースト」。
卵と生クリームを使い、オーブンでカリカリに焼き上げたという一品。
ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーのシロップ漬けたっぷりのベリーソース、
さらにメープルシロップがかかっています。
確かに、外側はカリッと、中はとろーりとして、
バターは使っていないので、そんなにしつこくありません。
甘みもほどほど、シロップも双方あっさりしていますネ。
さすがに美味しいです。
表参道あたりのカフェで食べたら、単品で６００円、ドリンクで＋２００円
ぐらいが相場かな…と思えば、サラダと副菜付きで８００円なら
良し、とするべきなんでしょうが…。
でも、やっぱりオヤジな私には、（蕎麦とか焼き鳥ランチなら大好きだけど）
オンビジネス・ランチで「フレンチトースト」は
あり得なかったみたいで…(-_-;)。
コーヒーを飲んで、オナカはいっぱいになったものの、
何かが違う気がして、事務所に急いで帰って
塩おかきをボリボリ食べてしまいました…(^O^)。
言い訳っぽいですけどフレンチトースト、美味しかったんですヨ。
男女を問わず、お好きな方は是非お試しあれ。

このお店はやっぱり本業のバーの方を試してみたいな、
と改めて思った次第です。


２０１４．１　初レビュー

通りの看板とチラシをもらい、新店に気づきました。
夜はスタンディングバーですが
ランチはきちんと座って食べられると言うので、
指示に従って階段を３階まで昇ります。
テーブル２０席ほどの店内。
「鶏の香草パン粉焼き」８００円にします。
まずはサラダ。
瑞々しくて、ブラックオリーブがアクセント。
副菜はポテトグラタンです。
どちらも、さりげなくワインかビールが欲しくなるお料理(o^－^o)。
メインはワンプレートでやって来ました。
緑色の香草と粒マスタードがたっぷり塗られたチキンソテー。
皮はこんがり、中はジューシーでなかなかの美味しさ。
ご飯が軟らかいのがちょっと残念。
今日からの新メニューという「フレンチトースト」に、
他のテーブルの女性たちが黄色い歓声を上げていました。
ランチにフレンチトーストとは、
私のオヤジ頭ではさっぱり想像がつきません(?_?)でしたが、
あのリアクションで、俄然興味が湧いてきました…(^^ゞ
今度、試してみよう(^o^)v
ドリンクにハーブティーを選んだら、
普通にお湯のカップとティーバッグが来ました。
この内容で８００円なら、頑張ってると思います。
３Ｆは貸切利用のパーティールームだとかで、
スタンディングバーは１Ｆ・２Ｆのようです。
夜も、生ビール（グラス）３００円、つまみも３００円からと
リーズナブルな印象。
今度の‘１杯引っかけるシリーズ’で、寄ってみましょうか。