ホスピタリティとは何なのか? : 大阪お好み焼き ともくん家 新橋本店

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
2019/10訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥2,000~¥2,9991人

ホスピタリティとは何なのか?

前から行ってみたかったこちらへ、当日予約にて伺いました。娘とカミさんと一緒で肉好きの長男は誘いにのってきませんでした。
新橋駅から歩いて5分ほどの路地裏にあるお店です。一階には歌謡曲を流す楽しげな飲み屋がありまして、その上のフロアです。
 口コミをみてると接客に定評のあるお店のようです。
とりあえずレモンサワーで。
 食べ物はモヤシナムル、コーンバター、ホルモン焼き、焼き枝豆、豚キムチ、ゲソ焼き。
仕上げはイカとエビのお好み焼きと焼きそばを。
  ツマミは焼き枝豆が一番好みです。
他は全体的に味付け濃い目で、水分欲しくなる。
 飲み物は残り少なくなると店員さんがすかさずやってきて追加の飲み物をきかれます。
 他のつまみも物によって取り分けしましょうときいてきます。
  お好み焼きは取り分けしていただいたので写真がありませんが、これは山芋の入ったふんわりした生地で美味しかったです。焼きそばはソース以外にスープが入ってるのかクドさはない。
 接客業には20年以上経験ありますが、改めてホスピタリティとは人の内面からにじみ出るものなので、教育された通りに行動しても、もてなし感は感じないものだと痛感。反面教師として勉強になりました。ただ、みなさん嫌な感じではなかったので、お店を批判するつもりはありませんので悪しからず。

  • 大阪お好み焼き ともくん家 -
  • 大阪お好み焼き ともくん家 -
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  • 大阪お好み焼き ともくん家 -
  • 大阪お好み焼き ともくん家 -
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店舗基本情報

店名
大阪お好み焼き ともくん家 新橋本店
受賞・選出歴
お好み焼き 百名店 2019 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2019 選出店

お好み焼き 百名店 2018 選出店

食べログ お好み焼き 百名店 2018 選出店

ジャンル お好み焼き、焼きそば
予約・
お問い合わせ

03-6205-4443

予約可否

予約可

住所

東京都港区新橋3-3-3 新橋パイオニアビル 2F

交通手段

都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩4分
JR山手線・京浜東北線【新橋駅】徒歩6分
東京メトロ銀座線【新橋駅】徒歩6分

新橋駅から349m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 00:00
    • 17:00 - 23:00
  • 日・祝日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

席・設備

席数

36席

(カウンター/テーブル)

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

ホームページ

http://tomokunchi.com/

公式アカウント
オープン日

2013年9月2日

備考

ランチ帯
ともくん家がプロデュースしている
大阪焼きそば専門店「極-きわみ-」
営業時間:11:30〜14:00

ディナー帯
百名店2年連続受賞!
大阪お好み焼き「ともくん家」
営業時間:17:00〜24:00

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

ムー民(114496) ムー民(114496) (1364)

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