鮨 とかみ - 新橋(寿司)

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

鮨 とかみ

寿司TOKYO百名店2022選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

最高峰の天然鮪と、鮪のためのシャリ。鮪で日本一を目指す銀座の名門鮨。

一番のこだわりは、鮪。それが「鮨とかみ」の代名詞だ。無論、鮨の花形・鮪で勝負をするのは簡単なことではない。それでも「ここに来れば最高の鮪が味わえる」とゲストは口を揃える。2022年、先代より店を任された三代目・和田駿友氏にとっても、鮪は特別な存在だ。そんな和田氏がもうひとつ先代から受け継いだものが、笑顔あふれる雰囲気づくり。リラックスして味わう最高の鮨。これこそこの店が支持を集め続ける理由だろう。

お店のこだわり

料理人

和田駿友氏(ワダハヤト)─鮪の道を突き進む若き職人

和田駿友氏(ワダハヤト)─鮪の道を突き進む若き職人

料理

名門鮪問屋の極上鮪を多彩な形で提供

名門鮪問屋の極上鮪を多彩な形で提供

空間

凛とした空間に満ちる、和やかな空気が魅力

凛とした空間に満ちる、和やかな空気が魅力

投稿写真

投稿する

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

  • 鮨 とかみ -

口コミ

投稿する

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 鮨 とかみ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

受賞・選出歴
2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

寿司 百名店 2022 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店

寿司 百名店 2021 選出店

食べログ 寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル 寿司
住所

東京都中央区銀座8-2-10 銀座誠和シルバービル B1F

交通手段

JR・東京メトロ銀座線 「新橋駅 」銀座口より徒歩5分

新橋駅から350m

営業時間
  • ■営業時間
    夜の部 18:00

    当店は一斉入店になります。
    開始のお時間にお揃いになってお待ち下さいませ。
    時間が参りましたら順番にご案内いたします。

    20分以上過ぎた場合はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

    ■定休日
    日曜・水曜・祝日・不定休 毎月1日
予算

¥30,000~¥39,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、AMEX、JCB、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

席・設備

席数

10席

(カウンター10席)

最大予約可能人数

着席時 10人

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

オープン日

このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。

リニューアル前の店舗情報を見る

備考

閉店のお知らせ
お客様各位

拝啓 平素は格別のお引き立てを賜り、厚く御礼申し上げます

皆様方にご愛顧頂いて参りましたが、

諸事情により来る令和5年8月31日を持ちまして閉店する運びとなりました。

皆様の温かいご支援の中、長きにわたり営業してこられましたことを厚く御礼申し上げます。

また、突然の閉店でご迷惑をおかけしますことを深くお詫び申し上げます。

皆様のますますのご健勝とご発展を心よりお祈り申し上げます。

略儀ながらまずは書中をもちまして、閉店のご挨拶とさせていただきます。

敬具

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

chika**chika**(1131)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

周辺のお店ランキング

新橋・汐留のレストラン情報を見る

関連リンク

こだわり・目的からお店を探す

条件の似たお店を探す (銀座・新橋・有楽町)

周辺エリアのランキング

近くにある施設

東京都の施設一覧をもっと見る

周辺の観光スポット

よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    ■営業時間
    夜の部 18:00

    当店は一斉入店になります。
    開始のお時間にお揃いになってお待ち下さいませ。
    時間が参りましたら順番にご案内いたします。

    20分以上過ぎた場合はキャンセル扱いとさせていただきますので、予めご了承くださいませ。

    ■定休日
    日曜・水曜・祝日・不定休 毎月1日

  • アクセス方法を教えてください

    JR・東京メトロ銀座線 「新橋駅 」銀座口より徒歩5分

  • このお店の口コミを教えてください

    新橋駅より徒歩5分。
    銀座8丁目の銀座誠和シルバービル B1Fにあります
    「鮨とかみ」さんへ訪問です。

    言わずと知れた鮨の名店に約3年ぶりの訪問です。
    2022年4月に鮨とかみ三代目親方に就任した今年31歳の和田駿友親方になって初めての訪問です。

    店内はL字カウンター10席。

    名刺代わりのスタートは
    やはりやま幸さんの「鮪突先の手巻き」
    夏でも濃いマグロ突先を包む鮪に合...

周辺のお店ランキング

新橋×寿司のランキング(点数の高いお店)です。

  • 1 青空 - 料理写真:

    青空 (寿司)

    4.30

  • 2 新ばし しみづ - メイン写真:

    新ばし しみづ (寿司)

    4.17

  • 3 佐たけ - 料理写真:

    佐たけ (寿司、海鮮)

    3.87

  • 5 新橋鶴八 - 料理写真:赤身づけ

    新橋鶴八 (寿司)

    3.79

このお店の近くのグルメ情報まとめ

食べログ限定企画

店舗運営者の方へ