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「鯛の天茶」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...先ずは天ぷらをひと切れそのまま味わいます。衣に包まれた鯛は甘みがあり中はふっくら。その後に鯛の出汁を茶碗の淵から静かに注ぎ『鯛の天茶』として一度で二度の味を愉しみ『鯛づくし』の昼餉はひと通り。白木使いの店内は清々しくスタッフの対応も良くプチリッチな昼餉を愉しむことの出来る佳店です...
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...
皮はパリッと身がふっくらとして非常に美味♪
素材で勝負のシンプルな味付けが良い感じですね。
【お食事 鯛の天茶】
先ほどのお刺身の鯛と同じ切り身を揚げて、炭火で焦がした一品。
結構大ぶりに3枚乗せてありますね♪すり潰されたクルミが上に乗せられてます...
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...鯛づくしコースは
■ 鯛のあら炊き
■ 鯛の刺身 (写真とりわすれました)
■ 鯛の塩焼き
■ 鯛の天茶
■ きゅうりのつけもの
玉手箱コース
■ 小松菜のおひたし
■ 鯛の刺身 (写真撮り忘れました)
■ 玉手箱 出汁巻き玉子、豚肉をやいたもの、お豆腐、くらげとひもかわの酢のもの?、焼しいたけ、かぼちゃの煮物
鯛の塩焼き、豆ご飯(グリンピース)
■ 鯛の天茶
■ きゅうりのつけもの
■ 栗羊羹
鯛の新鮮な刺身と鯛の天茶が一番おいしかったです...
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たまには、落ち着いてちょっぴり贅沢なランチを頂きたいね~!と
同じ部の女子3人であれこれ計画。
何だか、みんな胃腸が少し疲れているし、イタリアンやフレンチよりも
和食をがいいなぁと話して、会社近くのこちらを見つけました。
マイレビュアー様も高評価されていますし、期待大!でお邪魔しました。
①お店の外観、雰囲気、インテリアなど
最寄りの駅は新橋ですかね。徒歩8分くらいでしょうか。銀座駅、東銀座駅も
近いですが、どの駅からも少々歩きます。
お店は地下にありますが、瓢箪型の店看板が出されていますので、そちらを
頼りに行けば、それほど迷うことはないかと。
店内はカウンター席...
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...茨城のブランド豚キングポークの弾力とさっぱりした脂のおいしさを堪能して、最後に出てきたのが〆の鯛の天茶づけ。この辺りには銀座あさみや竹葉亭、ちょっと足を延ばせばうち山などの鯛茶の名店があるので、天茶にしてみたそうですが、これが絶品。うまい...
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...,800-
今回は、お店お奨めの鯛づくし膳を注文。
- 真鯛のお刺身
- 鯛の味噌炊き
- 鯛の塩焼き
- 鯛の天茶
すべての料理に房州の天然真鯛を利用。お刺身は、「鯛醤油(一度鯛で出汁をとった醤油)」につけて食べます。
天茶に入っていた天ぷらは...
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店名 |
芝濱(SHIBAHAMA)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、寿司、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-3332 |
予約可否 |
予約可 キャンセル料につきまして以下の通り申し受けます。 |
住所 | |
交通手段 |
日比谷線「東銀座」 徒歩5分 東銀座駅から446m |
営業時間 |
|
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%・チャージ料なし |
席数 |
20席 (カウンター席もございます。(7席・貸切OK)) |
---|---|
個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可) 個室は最大8名様までご利用いただけます。 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙所がございます |
駐車場 |
無 近くのパーキングをご利用ください |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
子供可 中学生未満はご遠慮ください。 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2013年3月13日 |
電話番号 |
03-6278-0488 |
初投稿者 |
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46m
111m
130m
158m
172m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
17:00 - 22:00
[火]
17:00 - 22:00
[水]
17:00 - 22:00
[木]
17:00 - 22:00
[金]
17:00 - 22:00
[土]
17:00 - 22:00
[日]
定休日
[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
日比谷線「東銀座」 徒歩5分
銀座線・日比谷線・丸の内線「銀座」 徒歩7分
JR・銀座線「新橋」 徒歩5分
オンライン予約は出来ますか?
はい、予約可能です。
このお店の口コミを教えてください
久しぶりに芝濱さんへ。
ソムリエの柴垣さんと女将さんセレクトの美味しいワインと日本酒のペアリングが楽しめるコースが新たに誕生したとのことで、早速行って来ました!
この日は、カウンターで。
ペアリングコース うたげ 22,000円/人
まずは、ビールで乾杯!
⚫︎前菜
京野菜の壬生菜としめじの海苔で和えたおひたし
新生姜を甘辛く炊いたもの
小肌の酢〆 おから
枝豆
明石の...
おすすめのコースを教えて下さい
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...
ほんのり生。
でも温かい。
塩の振り方も見事。
しっかりした味です。
さらに添えられた玉葱の甘いこと。
・ご飯
鯛の天茶です。
胡麻は使わずに胡桃を使用。
ちょいと珍しい。
鯛茶は大概胡麻だと思ってましたが、胡桃でもできるんですね。
ただ、少し癖が強いので...