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まいりました<(_ _)>
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紀土・(和歌山・純米)(560円)
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毛ガニ(1680円) 雲丹伊勢エビゼリーがけ(780円)
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毛ガニ(1680円) 雲丹伊勢エビゼリーがけ(780円)
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なみなみ純米吟醸(苗場山)(680円)
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鯛姿山椒焼き(880円)
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なみなみスパークリングワイン(680円)
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からすみ蕎麦(780円)
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毛ガニ(1680円)
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ほうじ茶プリン(280円) 白胡麻アイスしるこ(480円)
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松茸天ぷら(880円) 鱧天ぷら(980円)
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DIAMOND
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
移転
俺の割烹 銀座本店
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 居酒屋、日本酒バー、日本料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR有楽町駅京橋口徒歩3分 新橋駅から360m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ330円を頂いております。 |
席・設備
| 席数 |
90席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店内に喫煙所あり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可 離乳食をお持ちになる際は、市販品のみご対応させていただいています。 |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年3月15日 |
| 備考 |
俺の割烹銀座本店は |
| お店のPR |
7月27日銀座一丁目へ移転しました。【俺の割烹銀座本店】
お客様へ |
| 初投稿者 |
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【2016年10月7日】
銀座に約1年、
こうして、銀座で商いをしていて、気づいたことだが銀座は「歴史を感じる洗練さと同時に下町風情や人情味がある温かさ」。 人と人の繋がりを心地良い距離感で保てるお店が多い。
銀座を知っている特に高齢の先輩方は、これを求めてやってくる。
週明けから神戸の旧居留地に異動となるが、それを聞いて、高校時代からの友人から銀座で呑もうと声をかけてくれた。
2軒目は、ロマーノレヴィで酌み交わす予定。
その前に腹ごしらえ。
ラストの食事に選んだのがこのお店だった。
「俺の割烹」
味もさることながら、価格が1/3
雲丹伊勢エビゼリーがけ 780円
スッポンと松茸の土瓶蒸し 980円
ブリ炙り 780円
鱧天麩羅 980円
からすみそば 780円
鯖寿司 680円
味、そして価格。
ここに心地よい空間の提供が備われば、業界に大革命を起こすだろう。
どうか、店舗展開の宿命でもある品質の劣化にだけは留意してこれからも素晴らしい料理を提供してください。
西宮、芦屋エリアにも展開していただくことを切にお願います。
ご馳走さまでした。
【2016年8月】
俺のフレンチ
俺のイタリアン
俺のスパニッシュ
俺の揚子江
俺のやきとり
俺のだし
俺の割烹
オレのオレの、、、
傲慢、強引、上から目線
因みに社名は“俺の株式会社”
大っきらいな店名。
大っきらいな社名。
だから、一度も訪問したことがない。
ブックオフの会長が始めたらしいやないですか、、、
でも、ミシュラン3ツ星の日本料理店「麻布幸村」の特別室料理長を務めた島田博司氏が総料理長
更にミシュラン2ツ星店「菊乃井赤坂店」で料理長を務めた小野山英治氏、1つ星店「銀座うち山」で2番手を務めた駒板邦明氏が脇を固める
(現在は小野山英治氏は俺のだし赤坂)
、と聞けば、行ってみるしかないかと本日“俺の割烹”
“俺の”系、初参戦！
本日も感謝して“いのち”をいただきます。
［酒］
紀土純米(560円)
なみなみ純米吟醸(苗場山)(680円)
なみなみスパークリング(680円)
［肴］
鯛姿山椒焼き(880円)
毛ガニ(1680円)
雲丹伊勢エビゼリーがけ(780円)
松茸天ぷら(880円)
鱧天ぷら(980円)
からすみ蕎麦(780円)
［水菓子］
ほうじ茶プリン(280円)
白胡麻アイスしるこ(480円)
中溝ひろみのジャズライブを目の前にして堪能。
【結論】
簡潔に表現します。
「まいりました。<(_ _)>」