Name: 俺の割烹 銀座本店
Address: 銀座8-8-17 伊勢萬ビル 1Ｆ, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Price range: ￥5,000～￥5,999
Rating: 3.53

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この口コミは、翠川　殉さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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翠川　殉口コミ1,958件フォロワー1,426人

4.5

￥5,000～￥5,9991人

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

2016/10訪問1回目

4.5

料理・味5.0
サービス3.0
雰囲気2.0
CP5.0
酒・ドリンク3.0

￥5,000～￥5,9991人

銀座｜俺の割烹【名物】カラスミ蕎麦

宿から近いので今宵は銀座でお食事です♪
懐かしい友達と落ち合い4人での会食です♪

俺のシリーズはあえて立ち飲みにし、お客の巡回転を早め集客数を伸ばすことで、高級食材と名高いシェフを雇用しながらもコストダウンを実現させたというコンセプトのもと、ブックオフ会長が開業して数年前からかなりのブームでしたよね。

名古屋にはないので名古屋に来て欲しいなぁ、九州にはあるのにね。

こちらの割烹はスタンディングではなく、全席着席型とのことだったので、予め予約しました。

途中、「俺のだし」のお店の前を通過したんですけど、めちゃくちゃいい雰囲気のカウンターバーみたいでした。今度はあそこ行きたいねーと盛り上がりました。

入り口にドアマンが1人配置。やはり人気店なので、予約をしていないお客様も続々と入ってきますので、このスタッフがイヤホンマイクで入り口の状況をフロアに指示させ、二階席に通される際もきちんとスタッフが案内してくれました。

お席はきっちりの二時間制と念を押され
予約した甲斐あり、一番角のお席でした。
一階の雰囲気はムーディーな感じでしたが、
二階の階段からフロアは喫茶店とか中華っぽい普通のお店って雰囲気。
安価の理由でもあるのでこの辺りも呑まないとですね。
もう少し雰囲気いいといいのになぁ、安いからしょうがありませんね。
なのにグランドピアノがあるんですよ。

途中グランドピアノので生演奏を聴きながら(•͈⌔•͈⑅)♡ 大好きなドビュッシー
間が持たない関係性同士ならいいんでしょうが…(^_^;)

プロのピアニスト、ドビュッシーから始まり、コンテンポラリーまで多彩な曲順♪ 素晴らしいと思いました。

ここまで本格的な演奏会ならちゃんと聴いてみたかったですけど。今回は自分たちの会話に華が咲いていたので、
やはり、ピアノはBGM程度が良かったかな？

-----〈オーダーしたメニュー〉-----
⭐︎雲丹イセエビゼリーがけ@780×2
この日の朝にカウンター寿司で浜中の雲丹を食べたばかりなので、かなり味に臭みを感じました。美食家の人なら指摘するレベル、ちと残念感でした…

⭐︎さわら西京焼き@780
ふわふわで美味しい♪でも居酒屋風でごく普通

⭐︎⭐︎⭐︎オマール海老と雲丹の冷製茶碗蒸し@880×2
これはかなりのヒット♪そして安価すぎ！！
海老味噌と雲丹の絶妙な肝感が濃厚でたまりません‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥

⭐︎宮崎産カツオタタキ@880
肉厚で炙り加減も良し！ただやはり居酒屋風特筆なしかな普通に美味しいけど

⭐︎マンガリッツァ豚塩焼き@980
普通に美味しいけど特筆なし

⭐︎出汁巻き玉子@500
普通に美味しい特筆なし

⭐︎⭐︎⭐︎フォアグラと黒毛和牛すき焼き@1680+生卵@100
フォアグラは無くても良かったな、フォアグラないバージョンだと@980なのよ、これはかなりの破格ですよ、ほーんとめちゃくちゃ美味しくてね、写真抑えるの忘れましたもん←物語ってるでしょ〜〜
松茸入りだと@1980にグーンと料金アップするけど、秋シーズンなら必ずこれのほうが良かったな、今回はフォアグラにしてちと失敗、決してフォアグラが美味しくなかったわけではありませんが、フォアグラがすき焼きのスープに浮かんでるのは、うーん？合ってない。

⭐︎⭐︎伊勢海老のみぞれ和え@1980
これは見た目のゴージャスさ♪テーブルが華やかになりますよ‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥伊勢海老を避けると、中からぷりぷりの伊勢海老の天ぷらがゴロゴロ出て来ますよ♪お野菜の天ぷらも♪
だけど、味は普通かな、イケメンだけどって男と一緒\̏(º̻∇º̻)/̋

⭐︎赤だし@180
私は食しておりません、東京って赤だし置いてないんだよね、珍しい飲みたい！と愛知から東京に転勤になった友人がオーダーしてました、置いてないんだー、名古屋なら当たり前田のクラッカーなのにね\̏(º̻∇º̻)/̋

⭐︎⭐︎⭐︎カラスミ蕎麦@980×2
惜しみなくふんだんに振りかけられた
カラスミ♪ 今宵のナンバーワンメニュー！
名古屋にも立ち飲みの大島でカラスミ蕎麦ありますよね、
やっぱり元祖「俺の割烹」のカラスミ蕎麦ですわぁ
めちゃくちゃ美味しくてね〜♪蕎麦の太さや硬さも良くカラスミが絡むようにとっても計算されてました♪これはリピしたい何度でも何度でも♪

⭐︎ほうじ茶プリン@280
これはあかんわ(꒦ິ⌑꒦ີ)頼まなければ良かった

以上が食レポとなります。
メニュー数はかなりあります、ほんの一部しかオーダーできませんでした。なので普通の居酒屋風な商品もあれば、高級食材起用の素晴らしいメニューもあり、そのほぼ1000円を切っているのは努力されていますね〜

やっぱり「俺の〜」シリーズはすごいです。
東京に来たら攻めたいですね！
・俺のフレンチ
・俺のやきとり
・俺のだし
・俺のイタリアン
・俺の割烹
・俺の揚子江
・俺のスパニッシュ
・俺の焼肉

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翠川　殉

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	移転俺の割烹銀座本店移転前の店舗情報です。新しい店舗は俺の割烹銀座本店をご参照ください。
受賞・選出歴	居酒屋百名店 2021 選出店食べログ居酒屋百名店 2021 選出店
ジャンル	居酒屋、日本酒バー、日本料理
住所	東京都中央区銀座8-8-17 伊勢萬ビル 1Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR有楽町駅京橋口徒歩3分地下鉄有楽町線銀座一丁目6番出口徒歩1分 ※住所表示が旧店舗（銀座８丁目）となっております。 7/27㈭より銀座１丁目に移転いたしましたので、お間違いないようお願い申し上げます。新橋駅から360m
営業時間	■営業時間【月曜日～金曜日】 16:00~23:00(LO food22:00.drink22:15) 【土曜日、日曜日、祝日】 11:30~15:00(LO food14:00.drink14:15) 16:00~23:00(LO food22:00.drink22:15) ■定休日不定休
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	テーブルチャージ330円を頂いております。

席・設備

席数	90席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙店内に喫煙所あり
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ	子供可離乳食をお持ちになる際は、市販品のみご対応させていただいています。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://www.oreno.co.jp/restaurant/kappou_ginza1cho-me
公式アカウント	https://www.facebook.com/俺の割烹-銀座本店-136869749843894/ https://twitter.com/ore_no_series?lang=ja https://www.instagram.com/oreno_series
オープン日	2013年3月15日
備考	俺の割烹銀座本店は 7/27から銀座一丁目に移転します。 7/27～31のご予約はこちらで承ります東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階くれぐれもお間違いないようお願い申し上げますアメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	7月27日銀座一丁目へ移転しました。【俺の割烹銀座本店】お客様へ俺の割烹銀座本店は 7/27から銀座一丁目に移転します。東京都中央区銀座1-5-10 銀座ファーストファイブビル3階くれぐれもお間違いないようお願い申し上げます ...
初投稿者	osakedaietto（1）