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店名 |
Kitchen VAN(キッチン バン)
|
---|---|
ジャンル | 洋食、イタリアン、ハンバーグ |
予約・ お問い合わせ |
03-6206-1544 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
新橋駅から徒歩3分 新橋駅から267m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
14席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | ワインあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2012年10月 |
備考 |
外国語対応スタッフ:英語を話せるスタッフがいる |
お店のPR |
お腹が空いたら新橋の洋食屋へ♪大人のための“大人様ランチ”でほっこり◎貸切パーティーもOK
<新橋駅~徒歩5分>『グッ~』とお腹が鳴ったら、気軽に手作りの洋食を楽しめる「Kitchen VAN(キッチンバン)」で決まり♪大人になっても変わらず、みんな大好きなエビフライ、ハンバーグ、ナポリタンがセットになった“お子様ランチ”ならぬ【大人様ランチ(1,300円)】は大人気!『バーはちょっと敷居が高くて…』ちょっと飲みたい時に便利なアラカルトは≪300円~≫、コスパ抜群な本格ワインは≪グラス:300円≫≪ボトル:1,800円≫!大人の楽しみだって当店にお任せ♪また、アットホームなパーティもOK!コースは≪3,500円~≫!メニューのリクエストも貸切もバースデーケーキも…出来ることは何でもお応えします!If you have any questions, please ask us in English. English speaker can help you. We look forward to serving you:) |
初投稿者 |
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今宵は新橋ワイン倶楽部定例ワイン会。
参加人数は4名。
今回は食事もしっかり食べたいという部員の希望でこちら『Kichen VAN』にて開催。
料理はシェフお任せで@6000(1人)でアレンジしてもらいました♩
こちらはワイン持ち込みOKとの事なので、赤二本、白二本を持ち込み(^。^)
メンバーが何度かこちらを利用していて既に其の料理の美味しさは折り紙つき。
こちらのオーナーシェフはバンクバーで修行されたそうでお店の名前の「VAN」の、由来になってるそう(^。^)
そんなシェフが作り出す料理は特に肉料理がおススメとの事なのでそちらをメインにお願いしました。
料理メニュー
☆前作盛り合わせ
自家製鯖の燻製、菜の花の胡麻味噌和え、セロリのコンソメスープ煮、かぼちゃの甘酢漬け
特に自家製鯖の燻製が鯖のレア感が残っていて美味しかったです(^^)白ワインに合う〜
☆鯵の白ワイン〆
こちらは白ワインで鯵を〆たお洒落な一品♩
勿論白ワインにめちゃくちゃ合います、お酒のススム一品(^^)
☆チキンコンフィ
脂身の少ないチキンを使用してるせいか、見た目よりサッパリ、味付けも薄味でハーブが効いてます。
☆アジフライ
衣が薄くサクサク、カラッと揚がっていて、タルタルソースがまた美味しい(^ν^)
☆牡蠣とほうれん草のグラタン
ホワイトソースがマイルドで牡蠣の旨味を引き立てます。ほうれん草もたっぷりでヘルシー。
☆ポークソテー
お肉がジュシーで味付けはジンジャーがいい感じです。
家庭的なお味でボリュームがあります。
☆ハンバーグ
シェフお得意の料理でもあるハンバーグは粗挽きでジューシー(^。^)
ペッパーが効いていて大人のハンバーグっていう感じです。
デザート
☆濃厚プリン
甘さ控え目で甘いのが苦手な人でもペロリとたべれます。
ワインリスト
白ワイン
☆TERRASSES de. GUILHEM. (仏)
ビオニエ100%でもあるにもかかわらず、辛口で酸も程よく効いていてスルスル飲めます。
☆CHABLI. JEAN. MARC BROCARD(仏)
こちらはブロカート氏が手がける自然派ワイン♩
シャブリなので切れ味が良いの勿論なのですが
旨味もあり芳醇なお味で肉料理に合わせても負けないくらいです。
赤ワイン
☆UNLITRO(伊)
いわすど知れたイタリアはトスカータ地方のアンリトロ。
なんと1リットル入りです(^^)
しかもお味は果実味ありジューシーでコスパ良いのでメンバー全員リピートしてます♩
☆ROSSO MONTALCINO(伊)
果実味豊かで渋味も控え目で飲みやすいです。
酸も程よく豊潤なお味はまさにお肉料理にぴったりです(^^)
こちらのシェフのお人柄もあってかアットホームな雰囲気でこじんまりとした店内は満席。
お昼はランチ営業もされているようでグランドメニューの
「大人様ランチ」@1000
が有名ななそう(^^)
夜も@1350で食べれるそうなので今度チャレンジしてみたいです(^^)
この日はメンバーのT氏セレクトの美味しいワインとバンクーバ仕込みの肉料理をたっぷり堪能しました(^ν^)
ご馳走さまでした(o^^o)