塩アジしっかり。濃厚つけ麺スープ。 : 麺家 いし川

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3.3

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

3.3

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

塩アジしっかり。濃厚つけ麺スープ。

2018年8月 休日の12:30に訪問。天気晴れ。過ごしやすい陽気。
待ち客なし。先客は5名ほど。
店員さんは軽い印象ですが、とても感じの良い接客です。

休日だからか、ライスや野菜は売り切れ。
スープが濃いと聞いていたので、つけ麺にしましたが、
ラーメンを頼んでいる人がほとんどでした。

大盛りにしようか迷った挙句、普通にしました。
せっかくなので味玉もつけました。


味玉つけ麺 880円


7分ほどで提供。
テレビがあるので見ながらのんびり待ってました。


麺は黄色の卵麺。つるつるのしこしこな食感。
しゃっきりしっかり締められています。盛り付けも綺麗ですね。
テボ茹でですが茹で加減もよく滑りもしっかり処理されてました。
スープは粘度高め。魚介豚骨系ですが、醤油よりも塩味がしっかりきいたスープですね。
軽く縮れた麺と粘度の高いスープがよく絡みます。

チャーシューは柔らかくほろほろな食感。
こちらもしっかり味がついております。
味玉は軽めの味付け。とろーりはしてませんがやわらかな半熟具合。
スープが濃いのでつけて食べると美味しかったです。

味が濃いのでライスでもいいですが、
たっぷり野菜をつけて食べると美味しそうですね。

ラーメンにはライス、つけ麺には野菜、が合うんじゃないかなぁ〜
なんて思ってます。次はラーメンにしたいですね。

ごちそうさまでした。

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店舗基本情報

店名
麺家 いし川
ジャンル ラーメン、つけ麺
お問い合わせ

03-3432-0230

予約可否

予約不可

住所

東京都港区西新橋2-23-2 日比谷パークビル 1F

交通手段

・JR山手線「新橋」駅(日比谷口)より、徒歩8分
・都営三田線「内幸町」駅(A3出口)より、徒歩5分

新橋駅から461m

営業時間
予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

12席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2012年4月17日

初投稿者

ススヤンススヤン(0)

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