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銀座で極上淡路島グルメを堪能!!「淡路島と喰らえ 銀座コリドー店」で美味しい新年会|グルメ大好き主婦ブロガー“かいるあ女王様”の…ぐるめ道中膝栗毛
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かいるあ女王様
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店名 |
淡路島と喰らえ 銀座コリドー店
|
---|---|
ジャンル | 海鮮、居酒屋、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
050-5868-7660 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄銀座駅C2 徒歩4分 内幸町駅から349m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
個室料 10%(※コースご注文のお客様はコース料金に含まれています。) |
席数 |
110席 |
---|---|
個室 |
有 (4人可、6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可) 完全個室完備 大事な商談や会食・接待にもご利用いただけます。 個室料 10%頂いております。(※コースご注文のお客様はコース料金に含まれています。) |
貸切 |
可 (50人以上可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり、電源あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2011年9月1日 |
電話番号 |
03-5537-7795 |
備考 |
令和5年3月13日よりマスク緩和ルールとなりますが、当店の従業員はマスク着用を継続させていただきます。 |
初投稿者 |
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12,2016銀座で極上淡路島グルメを堪能!!「淡路島と喰らえ銀座コリドー店」で美味しい新年会テーマ:グルメ
コリドー街の瀟洒なビル。
あの淡路島グルメを丸ごと堪能できるという「淡路島と喰らえ」があるなんて知らなかったワ。
新年会時期とはいえ、大繁盛している様子。
全席個室タイプなのがまたいいですね。
広々とした様々なタイプのお席が用意されています。
まずはこのお店名物のざる見せから!
この日はぷりっぷりのイサキや金目、コチやカワハギ、尾長と言われる鯛がラインナップ。
ざる見せで選んだ魚は、お造り・塩焼き・煮つけ・揚げ物等好みの食べ方で調理してくれるんですって。
お値段は時価になりますが聞いてみると意外にもリーズナブルでびっくり!
直で仕入れているのでお安く提供してくれるのだそうです。
揚げ銀杏をいただきながら・・・
酒造好適米 山田錦を充分に使って100%米から作ってという「風のまま」を堪能。
焼きそら豆にも合う美味しさ!!
この時期はしゃぶしゃぶがおススメとの事でしたのでまさに鯛や平目の舞い踊り~って事で
豪華な盛りにしてくださいました!
まずはお刺身でぷりぷりの身を楽しんでから半分はしゃぶしゃぶにするんですって。贅沢の極み!!
藻塩でいただいたり、青さ海苔に付けていただいたりと様々な食べ方を提案してくださるのもいい!
骨のアラから取ったお出汁でしゃぶしゃぶします。
旨みがぎっしりつまった身がよりぷりぷりに。
なんとお野菜は玉ねぎ。さすが淡路島。これがまた美味しすぎます。
しゃぶしゃぶを楽しみつつ
都美人酒造の贅を尽くした純米大吟醸「無限大」を。
あふれだす米の旨みと芳醇な風味に感動!淡路島って美味しいお酒が揃っているんですね。
さて・・・淡路はお魚だけではありません!淡路牛も有名ですよね。
贅沢な淡路牛のサーロイン溶岩焼き
和食の極みと言える有名ブランド牛の但馬牛。
淡路牛を溶岩プレートで焼き上げる贅沢なお料理。
看板料理である淡路島の溶岩焼。
なんと丸ごとの淡路たまねぎを、じっくり蒸して
席で表面を焼き上げるというこれもまた贅沢な一品です。
他にも焼き魚に煮魚と色々な調理法で淡路のお魚を堪能させていただきました。
〆は淡路島米「ひのひかり」を12時間じっくりかけてとった濃厚な「魚だし」で炊き上げる
土釜めし。一合、二合と量が選べるのも有難いワ。
改めて淡路の魅力を舌で堪能できたステキな新年会でした。
お得で美味しいランチもやっているそうなので次はランチタイムに伺いたいワ♪
銀座 居酒屋 淡路島と喰らえ 銀 座
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