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麻婆豆腐はマグマ系
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春薫
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
味覚
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、四川料理、刀削麺 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-6874 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線虎ノ門駅から徒歩４分 虎ノ門駅から304m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
30席 （カウンター４席・テーブル26席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、食べ放題 |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい ｜ 知人・友人と こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 電話番号 |
03-6677-2666 |
| 初投稿者 |
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平日ランチで来ました。
中国出身の同僚の勧めで、麻婆豆腐を注文。
店内飲食で750円(ご飯、スープ付き)なので、この界隈にしてはリーズナブルです。
激辛にするには＋500円ですが、今回はやめておきました。
12時少し前に入ったのに店内は既に混み合っていて、現場系の男性が多い印象でした。
席に案内される前にオーダーを伝えるシステムです。
中国系と思しき店員さんたちは終始無駄なく動いていて、座った瞬間ご飯とスープが出てきます。笑
10分程して石鍋の麻婆豆腐が登場。グツグツとマグマのように煮立っていて、ひたすら油がはねます。
冷めてからと思ったものの、食べてみるとさほど熱くなく食べられました。
肉餡は憎々しさは少なく、ドロ〜っとして、片栗粉が大量に入っているかのような粘度です。中国はこれが普通なのでしょうか⁈
スパイスはたくさん入っていそうな色合いですが、あまり強くは感じません。片栗粉が多すぎるせいなのか、味も薄め。悪くはないのだけど、挽肉の肉肉しさは全く感じないし、自分が作る麻婆豆腐のほうが好みかなと思いました。
他にもボリューム満点の日替わり定食などあり、リーズナブルなのでお腹が空いている日には良いと思いました。