この口コミは、canさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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can 口コミ603件フォロワー368人

3.9

￥20,000～￥29,9991人

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

2017/02訪問1回目

3.9

料理・味3.8
サービス4.0
雰囲気4.0
CP3.7
酒・ドリンク3.8

￥20,000～￥29,9991人

日本一高いお鮨屋さん

今宵のお鮨は東京一、いえ日本一高いお鮨屋さんです。
と言っても私のことですからね、まさかお値段ではありません(汗)
お店の場所が高い、ここ美寿思はカレッタ汐留の46Ｆにあります。
厳密に言えば寿司を出す和食店なら横浜のロイヤルパークや池袋のサンシャインにもっと高層階のお店はありますが寿司専門店としては多分一番高いのではないかと思います。
まぁそれが何？って話なのですが(汗)
そして粋な鮨屋の親方がタワービルを好むとも思えないのでまったく意味のない出だしではあります、と一応自分でオトシておきます。

夜景が売りなので窓際席が人気らしいですが今日もお互いくたびれたツレアイとのディナー、ロマンティックな夜景などより板さんと顔を合わせられるカウンターが好みです。
そして大箱店なのでカジュアルな雰囲気でたとえ隣客がどんなタイプであろうとも影響なさそうです。
空気感がピリリとした鮨屋も良いですがこういうスタッフ多数のお店もそれはそれで気楽で良いものですね。

さてオーダーは・・・
初訪問の時、チキンな私は松竹梅の竹にするのが慣わし、ということでお店の名を冠した「美寿思　鮨　会席」に決めてまずはお約束のビールで乾杯です。

ほどなく出された前菜は好物の宝庫、白子に鮑、数の子、ここでもうテンション上がります。
早くビールを飲みほしてお酒にしなくては。

お造りは順に赤身、鯖、甘海老、ヒラメ、一品づつ置いてくれます。

焼き物は太刀魚

揚げ物は初春の山菜に白魚、お塩はパタゴニアとのこと、アンデス山脈の雪解け水で形成された純度の高い塩化ナトリウムを天日干ししたものだとか
粒の形や大きさが好みなのでポリポリ齧っていただきました

酢の物はあんきも、肴はここで終わりですが大好物的珍味が多くて嬉しかったです。

握りは赤身に始まり関サバ北寄貝、雲丹など10貫ほど
スミイカと車海老が美味しかった、でも車海老の脚は行方不明です
雲丹は箱は立派なので期待しましたがいたって普通でした

酢飯は赤酢でネタを邪魔しないように主張しない酢具合です
総じてコスパに見合った水準を満たす無難なお鮨でした

担当してくれた職人さんは若いけれどよく気の付く明るい方でフロアの女性も私達が酒好きと知るや飲んだ銘柄のカードを持って来て下さいました。
写真のカードが本日いただいた銘柄、千代結びだけカードが切れていたようです。
気分が良いので勧められるままに結構呑んじゃいました。

雨天でも新橋駅直結で濡れずに安心、そして46階からの眺望はTOKIOの無数のネオン、広くはないけれどこのエリア唯一の無料の展望ゾーンがあってと便利さもお楽しみも盛りだくさんななお鮨屋さん。
その上、大箱だから予約も取り安く眺望や雰囲気込みのコスパもまずまず、とにかくディナー難民、鮨屋難民になりそうな時には使い勝手の良いお店です。

3

好物の宝庫

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白子

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数の子

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2

鮑

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赤身

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関サバ

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甘海老

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ヒラメ

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太刀魚

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山菜と白魚

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パタゴニアの塩

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あん肝4

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スミイカ

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小肌

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北寄貝

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車海老

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がり2種　個性的

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ヅケ

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雲丹の箱が立派

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雲丹

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玉子

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穴子

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干瓢

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本日頂いた銘柄

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	美寿思
ジャンル	寿司、日本料理、海鮮
予約・お問い合わせ	050-5890-9889
予約可否	予約可当日のキャンセルで、コース料理を予約の場合、キャンセル料としてお料理代を100%頂戴いたします。
住所	東京都港区東新橋1-8-1 カレッタ汐留 46F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	大江戸線汐留駅から徒歩1分各線新橋駅から徒歩約5分汐留駅から320m
営業時間	11:00 - 15:00 L.O. 14:00 17:00 - 22:30 L.O. 21:00 ■ 定休日無休(ビルの休館に準ずる,臨時休業あり)
予算	￥10,000～￥14,999 ￥4,000～￥4,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T6010401171251 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	ディナータイム10％

席・設備

席数	46席（カウンター10席、テーブル席18席、カウンター個室6席、テーブル個室10席）
個室	有（4人可、6人可、8人可）専属の板前が付いて握りたてが味わえる『カウンタータイプ』と地上200ｍの眺望の『テーブルタイプ』の2種類の個室をご用意しております。
貸切	可（20人～50人可、50人以上可）
禁煙・喫煙	全席禁煙 (喫煙は館内の喫煙室をご利用ください。)
駐車場	有 (施設地下駐車場あり、サービス券あり)
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、夜景が見える
サービス	お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ	子供可（小学生可）、ベビーカー入店可基本可ですが、3歳未満は応相談。 ※ベビーカー利用時は、事前にご連絡下さい。
ドレスコード	なし
ホームページ	https://misuji.co.jp/
オープン日	2011年5月10日
電話番号	03-6218-4100
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	ノブヒロ＠上野（79）