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タン餃セット
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ニッパーマン
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店名 |
閉店
タンメンしゃきしゃき 新橋店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、餃子 |
住所 | |
交通手段 |
「新橋駅」烏森口より徒歩5分 新橋駅から288m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay、d払い) |
席数 |
17席 (カウンター11席、テーブル2人用×3) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
オープン日 |
2011年5月10日 |
備考 |
11時から15時までライス無料。錦糸町の「タンメンしゃきしゃき」2号店。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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平日12:30頃、2回目の訪問です。
お客の回転が速いので、前回も今回もほとんど待つことなく着席できしました。
手狭な感じのお店です。お店の中央のあたりにハンガーラックがあり、その下にカゴが積まれています。
手荷物があるときは、カゴを借りられます。このサービスはありがたかったです。2回とも使わせてもらいました。
タン餃セット 1,000円を注文しました。
初回の訪問時、店内貼り紙やメニューに「自家製ラー油の入れすぎ注意」と注意書きがあるのを無視して、ラー油を 2さじ入れてしまい、失敗しました。今回は、ラー油を入れずにタンメンを食べます。
タンメンのスープは、コクとうま味を感じさせます。
オーソドックスなスープとはひと味違います。
この味は、大変気に入りました。
麺は平打ちのもちっした食感です。小麦を食べている感を楽しめる太さが良いです。
具はキャベツ、ニンジン、もやし、ニラ、豚肉といった基本的な具材でした。量はちょうど良いと思います。
ランチタイムのサービスライスは、タンメンの提供時に店員さんに聞かれます。
初めてのお店の場合、麺のボリュームしだいで無料のライスを頼む、頼まないという加減ができますし、麺の到着前にめしが冷めるということもないので、このスタイルは良い工夫ではないかと思います。
サービスのライスは、茶碗一杯分、多からず少なからずといったところです。
餃子 5個は、アンが詰まった丸々とした焼き餃子です。単品で 450円とのことですが、納得の大きさでした。
さて、タンメンの麺と具、餃子にライスを一通り食べ終えたところで、丼の中のスープを飲んでみると、野菜のえぐみを感じました。
後味という点で、少し惜しいところです。
ごちそうさまでした。