営業時間・定休日を教えてください

[月] 18:00 - 05:00（L.O. 料理03:00 ドリンク04:00） [火] 18:00 - 05:00（L.O. 料理03:00 ドリンク04:00） [水] 18:00 - 05:00（L.O. 料理03:00 ドリンク04:00） [木] 18:00 - 05:00（L.O. 料理03:00 ドリンク04:00） [金] 18:00 - 05:00（L.O. 料理03:00 ドリンク04:00） [土] 定休日 [日] 定休日お店情報を見る

アクセス方法を教えてください

・新橋駅銀座口より徒歩4分・銀座駅 A2出口より徒歩6分お店の地図を見る

オンライン予約は出来ますか？

はい、予約可能です。空席を確認する

このお店の口コミを教えてください

時間が押してたのを気遣ってくれたスタッフ。オーダー諸々のアドバイスも頂き、お任せの焼き鳥もパパっと提供してくれて、なかなか場所柄も仕事ができる♪有難し。カウンターいつもこの定位置なんですけどね（笑おばんざい、１品料理と蕎麦を先にオーダー。・白滝明太子和え：各自取り分けての提供。・フルーツトマト・塩レバーユッケ焼き鳥は、先ず真っ先に出して欲しいと頼んだ... お店の口コミを見る

焼き鳥喰って蕎麦で〆る 一 (新橋/焼き鳥)

**2024**年12月
月	火	水	木	金	土	日
						1
2	3	4	5	6	7	8
9	10	11	12	13	14	15
16	17	18	19	20	21	22
23	24	25	26	27	28	29
30	31

**2025**年1月
月	火	水	木	金	土	日
		1	2	3	4	5
6	7	8	9	10	11	12
13	14	15	16	17	18	19
20	21	22	23	24	25	26
27	28	29	30	31

**2025**年2月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28

公式

焼き鳥喰って蕎麦で〆る一

（hajime 【旧店名】小料理居酒屋一）

3.32
口コミ 87 人
保存 4936 人

最寄り駅：

新橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

焼き鳥

そば

居酒屋

予算：: ￥8,000～￥9,999
-

定休日：: 土曜日、日曜日

店舗情報（詳細）

求人情報

トップ
座席
メニュー・コース
1. コース(2)
2. 料理(24)
3. ドリンク(16)
4. ランチ(0)
5. 写真(16)
写真454
口コミ87
1. 口コミ(87)
2. 平均・分布
地図
1. 地図
2. 周辺のお店

【新橋駅4分】こだわりの焼き鳥＆旬野菜の串焼きを日本酒とともに堪能。〆は国産の蕎麦で。

薫香香る炭火で焼き上げるこだわりの焼き鳥、季節野菜の串焼きをお届けする【焼き鳥喰って蕎麦で〆る一】。店名のとおり、”焼き鳥を食べて蕎麦で〆る”食べ方がおすすめです。定番のつくねやレバーはもちろん、地鳥や珍しい希少部位を使った焼き鳥も。〆にぴったりの蕎麦は、国産の蕎麦の実を挽きぐるみで使用しています。お酒は日本酒を中心に豊富に揃えていますので、お仕事帰りやご接待ご利用をお待ちしております。
...

お店のこだわり

料理

自家製つくね＆レバーがおすすめ◎こだわりの蕎麦を〆にどうぞ

料理

希少部位を使った焼き鳥もおすすめ！炭火を使用した一串をご堪能

ドリンク

日本酒などドリンクも種類豊富◎好みの一杯をお楽しみください

空間

お一人様からご宴会までご利用いただける、落ち着いた大人の空間

コース

[はじめコース] 厳選焼鳥串5本〜1品料理〆め蕎麦迄の満足コース7品

朝〆の地鶏・軍鶏と季節のお野菜を備長炭の高温で美味しく焼き上げます。一つ一つ丁寧に串打ちし、ご提供させていただいております。（苦手な食材がある場合は、お気軽にお申し付けください。） ※2名様から承ります。

コース詳細

6,000円 (税込)

串はSTOPオーダー制　一品料理はアラカルトでのご注文お願い致します。希少部位等ご希望有れば申し付け下さい。金額は目安になります。（例:焼鳥五本＋蕎麦一品）

コース詳細

6,000円 (税込)

投稿写真

投稿する

{"count_target":".js-result-ReviewImage-250769024 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-250769024","content_type":"ReviewImage","content_id":250769024,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-250769027 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-250769027","content_type":"ReviewImage","content_id":250769027,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519032 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519032","content_type":"ReviewImage","content_id":246519032,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519036 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519036","content_type":"ReviewImage","content_id":246519036,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519041 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519041","content_type":"ReviewImage","content_id":246519041,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519045","content_type":"ReviewImage","content_id":246519045,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519049 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519049","content_type":"ReviewImage","content_id":246519049,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519053 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519053","content_type":"ReviewImage","content_id":246519053,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519057 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519057","content_type":"ReviewImage","content_id":246519057,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519060 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519060","content_type":"ReviewImage","content_id":246519060,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519062 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519062","content_type":"ReviewImage","content_id":246519062,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519063","content_type":"ReviewImage","content_id":246519063,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519065 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519065","content_type":"ReviewImage","content_id":246519065,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-246519066 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-246519066","content_type":"ReviewImage","content_id":246519066,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-214796723 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-214796723","content_type":"ReviewImage","content_id":214796723,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-208472807 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-208472807","content_type":"ReviewImage","content_id":208472807,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159567760 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159567760","content_type":"ReviewImage","content_id":159567760,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159567761 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159567761","content_type":"ReviewImage","content_id":159567761,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159567762 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159567762","content_type":"ReviewImage","content_id":159567762,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
{"count_target":".js-result-ReviewImage-159567763 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-159567763","content_type":"ReviewImage","content_id":159567763,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

写真をもっと見る

口コミ？

投稿する

tomochin69

口コミ 313件フォロワー 88人

お店が選ぶピックアップ！口コミ

初めて焼きおにぎり食べたけどめっちゃ美味しかった〜！これは食べるべき☆ 安定の美味しさ♪ TKGめっちゃ美味しい！そぼろ丼作って欲しいなー！！今日も美味しかったー！鴨もっと美味しくなったらいーなー！相変わらずおいし〜！詳細を見る

9？

2022/06 訪問

5回
どら身

口コミ 3,213件フォロワー 3,776人

初めて蕎麦で〆たらば？！

時間が押してたのを気遣ってくれたスタッフ。オーダー諸々のアドバイスも頂き、お任せの焼き鳥もパパっと提供してくれて、なかなか場所柄も仕事ができる♪有難し。カウンタ... 詳細を見る

79？

2023/02 訪問

3回
tommy2326

口コミ 426件フォロワー 76人

夜中3時迄空いている蕎麦と焼き鳥のお店

4次会で利用しました(笑) 夜中1時頃に訪問しました私はお腹減っていなかったので卵かけご飯で他の人たちは蕎麦を食べていました焼き鳥も色々あったので、シメでも、飲み... 詳細を見る

0？

2024/11 訪問

1回

口コミをもっと見る（87人）

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	焼き鳥喰って蕎麦で〆る一（hajime 【旧店名】小料理居酒屋一）
ジャンル	焼き鳥、そば、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5868-8437
予約可否	予約可おまかせSTOPオーダー制　又は　はじめコースとなります。全員揃ってのご来店宜しくお願い致します。ご連絡無い場合 15分過ぎますとキャンセルとさせて頂きます。予約キャンセルの場合当日100% 前日50%のキャンセル料金を頂きます。宜しくお願い致します。
住所	東京都中央区銀座8-8-18 8818ビルＢ１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	・新橋駅銀座口より徒歩4分・銀座駅 A2出口より徒歩6分新橋駅から360m
営業時間	月・火・水・木・金 18:00 - 05:00 L.O. 料理03:00 ドリンク04:00 土・日定休日
予算	￥8,000～￥9,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料10% 深夜料金10%

席・設備

席数	24席（半個室あり）
最大予約可能人数	着席時 24人、立食時 30人
個室	有（4人可、6人可）半個室になります。
貸切	可（20人～50人可）
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無コインパーキング有り
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、複数言語メニューあり（英語）
公式アカウント	https://www.instagram.com/yakitori_soba_hajime/?hl=en
電話番号	03-3573-8881
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	れんにゅう（1473）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

お店のキーワード

居酒屋
焼鳥
地鶏
そば
稀少部位

ネット予約

料理自家製つくね＆レバーがおすすめ◎こだわりの蕎麦を〆にどうぞ

ふわっと柔らかい自家製のつくねは、親鶏、雛鶏、軟骨をオリジナルの割合で配合した一品です。キンカン(卵黄)を絡めてお召し上がりください。また、朝〆の新鮮なレバーはレアでご提供。柔らかく臭みもありませんので、苦手な方にもぜひお召し上がりいただきたい一串です。”焼き鳥を食べて蕎麦で〆る”をコンセプトに、〆には国産の蕎麦の実を挽きぐるみで使用したこだわりの蕎麦をご提案いたします。

料理希少部位を使った焼き鳥もおすすめ！炭火を使用した一串をご堪能

一羽から取れる量が少ない希少部位を使った焼き鳥もおすすめです。「そりれす」は、ももの付け根近くにある腸骨の背側に隠れたお肉。皮はパリパリで噛み応えのあるお肉の食感をお楽しみいただけます。また、手羽とムネの間にある「ふりそで」は、低カロリーでありながら高タンパクでジューシーな味わいが特長。炭火でじっくりと香ばしく焼き上げた一串をぜひご堪能ください。いずれも本数限定でのご提供となりますので、お早めに！

ドリンク日本酒などドリンクも種類豊富◎好みの一杯をお楽しみください

焼き鳥や蕎麦との相性抜群で種類豊富なドリンクの中でも、特に日本酒がおすすめです。常時ご提供している銘柄のほか”隠し酒”もございますので、お気軽にお尋ねください。また、凍らせた生レモンを氷代わりにたっぷり使った「最強生レモンサワー」もおすすめ。サワーを継ぎ足しておかわりも可能です。そのほか、ビールやウイスキー、焼酎、チューハイなども各種取り揃えております。焼き鳥を片手に、お好きな一杯をどうぞ。

空間お一人様からご宴会までご利用いただける、落ち着いた大人の空間

新橋駅から徒歩4分、銀座駅から徒歩6分の好立地にある当店は、【一】の看板が目印の高級感ある佇まい。和モダンな雰囲気の店内は、落ち着いた大人の空間です。お仕事帰りのお食事や女子会のほか、ご接待にもおすすめ◎カウンターがございますので、お一人様やデートにも最適です。会社のご宴会などの際は貸切利用も承ります。こだわりの焼き鳥＆串焼きと〆の蕎麦を味わいながら、ゆったり流れるひとときをお過ごしください。

焼き鳥喰って蕎麦で〆る一（hajime 【旧店名】小料理居酒屋一） - 新橋（焼き鳥）

焼き鳥喰って蕎麦で〆る一