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銀座ランチキラキラ：待望のランチ復活～！薫製ハンバーグを食べに！
今週からランチ復活と聞いて早速薫製バー「煙事」に。
ランチは11：30～だそう。
なんだか懐かしい店内。ランチ終了と聞いて落ち込んだことを思い出す。（マジです）
ああ、またあのハンバーグをいただけるなんて～ということで今回は
仙台牛薫製ハンガーグに薫製チーズをトッピング追加。
始めにまず玉ねぎのスープが（ここが以前からの変更点。お味噌汁有料でした）。
優しい新玉ねぎのお味でほっこり。
そして待つこと10分。コロンとしたハンバーグにお野菜と手作りポテトサラダが！
卵かけごはんはまずは燻製塩をひとふりして一口。～次に燻製醤油～燻製オリーブオイル
～燻製黒胡椒～最後は燻製ゴマで味変を楽しみます。と、ごはんだけで完食してしまいそうな勢い。
で肝心のハンバーグ。仙台牛のぎゅぎゅっと詰まった肉感たっぷりバーグ。つなぎなし？
それにチーズの燻製香が広がってますます食欲が！
燻製ゴマをポテトサラダにかけるのもオススメと聞いてやってみたら、それもぐー！
といろいろ試していたら、あっという間に今日のお楽しみランチは終了。
裏メニューで今日は牛すじカレーもあるということでしたし、今後は仙台牛をソテーして
煮込まないカレーも出す予定だとか。
なんだかこれから楽しみだなあ。
また通おーっと。
インスタグラム：lunchkirakira（銀座ランチ）ご参考まで
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どくだみちゃん
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
銀座 煙事（ギンザ エンジ）
|
|---|---|
| ジャンル | ダイニングバー、バー |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5600-9813 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「中央区銀座7-5-19」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ銀座線 新橋駅 徒歩４分 新橋駅から344m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T2240001035960 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター１０席、テーブル１４席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 30人 |
| 個室 |
無 半個室あり |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 徒歩３分以内にコイン・パーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、テイクアウト |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2011年2月14日 |
| 電話番号 |
03-5537-5300 |
| 備考 |
自家製の燻製、燻製しょうゆなどの燻製調味料、仙台牛、ご飯もの、燻製コーヒー などなど |
| 初投稿者 |
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夜も伺ったことのある高級バー【煙事】
大好きなハンバーグランチ再開と聞いて早速お伺い。
今回は燻製ハンバーグに燻製チーズトッピングを！
他にごはん生卵スープが付きます。
しかも新メニュー燻製餃子も一個から注文できるというので2個追加。
ハンバーグは生のお肉を燻製しているそう。
とてもジューシーで肉感があり、そして
じわじわ良い香りが！！とても個性的！
チーズも濃厚。トッピングがオススメ。
ご飯はTKGに。
最初に燻製塩、後から醤油をたらり、最後にオリーブオイルと黒胡椒〜と味と香りの
変化を楽しみます！
餃子もお肉にしっかり味がついていてジューシー。
お酒とも合いそう！
とランチから燻製香を楽しんできました
ランチは月〜金 11:30ー15:00 LO14:30