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「バリカタ」を含む口コミ
1~19 件を表示 / 全 19 件
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...
なんか最近辛いものが僕の中でブームなようです!笑
麺の硬さは、
・やわらかめ
・ふつう
・かため
・バリカタ
から選べます!
そんなこんなでまずはスープを一口!
普通のラーメンとは違ってドロドロしたスープです!
しかもけっこう辛い...
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...
●ネギラーメン¥780
ネギが白か青から選べるので青で。
麺バリカタで。
すぐに登場。
スープは博多風龍より、やはり豚骨っぽい。
とろみすら感じる濃度。
でもネギをいれたから、スープがぬるくなりました・・・(^^;)
残念。
麺も博多風龍とは違いますね。
細麺で加水率低めでなかなか。
替玉はカタで。
1杯目のバリカタより替玉のカタの方が硬い(^^;
麺はいいのですが・・・
スープがぬるいのが致命的でした。
★3.0に降格...
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...
これまた風龍とは違いますね。
加水率が結構低め。バリカタで注文したので硬めな仕上がり...
●豚骨ラーメン¥680
麺バリカタで。
いつも風龍ではこれで注文するので...
これで回数を管理しているのでしょうか?
替玉バリカタは本当に硬い!!...
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...
なのでこちらも特に意識せずオーソドックスなものを注文。
豚骨ラーメン(880円)
バリカタで注文したので麺はそこそこ硬かったが、個人的にはもう少し粉っぽさがあってもいいかな
という気がした。スープは割とミルキーで飲みやすくはあったが...
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...
やはり豚骨→博多、と来たら明太子だぁと思い、辛いの好きだし♪と赤塩が気になり明太子飯セットにしました。
やわ、普通、カタ、バリカタで麺の固さを食券渡すと聞かれます。
テーブルにはコンブ酢、辛子高菜、にんにく、刻み生姜、紅生姜...
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...似たような屋号の『風龍MAX』に訪問。
入口そばの食券機で『豚骨らーめん』をポチっと購入して8番カウンター席へ。
バリカタで注文し、たいして待たずに着~丼♪
『豚骨らーめん』600円
【麺】極細ストレート麺
【スープ】濃厚豚骨
【具】チャーシュー、キクラゲ、ネギ
白濁した濃厚豚骨スープは、旨味があり、深いコクが口じゅうに広がる。
ズズゥ~っと飲みたいところだが、替え玉を2回するために我慢ガマン。
「バリカタ」にした極細麺は、芯のポリポリ感がダイレクトに分かる食感。
だいぶ歯応えがあり「はりがね」と思うくらいビックリ(@ ̄□ ̄@;)...
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...もう少しガッツリをイメージしていたので、パンチ不足かな。
旨味もそこそこあるといった感じ。
【麺】
ストレートの細麺。バリカタと替え玉で普通で注文しましたが、バリカタがちょうど良いかも
しれません。また、加水率低めで麺を楽しむという感じではないですね。
【具】
チャーシュー、青ネギ、きくらげ、海苔...
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...
とりあえず一杯目はさっさと食べ,替え玉を頼みます。
いつも通り,1杯目は普通で,2杯目は固めでゴマをふり,3杯目はバリカタで高菜
と紅ショウガをたっぷり入れていただきました。
600円とはいえ,替え玉2杯食べれれば十分なCPです...
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贅沢をいえば食券機2台あったほうが・・
ちょっとした焦りを終えメニューを決め
食券を購入。店員さんにわたし麺の固さを伝える。
とりあえずバリカタでいってみた。
たまごはとろとろ。
麺はバリカタだけど私にとってはちょうどいい食感。
麺とスープがよくからみ、とんこつくささもなくあっという間に食べ終わる一杯。
なかなかおいしかった...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...2玉まで無料らしい。
いつもなら一杯だけで済ますんですが、無料の誘惑につい負けてしまい、「替え玉、バリカタで」っと叫んでしまった。
バリカタなので麺はさっと湯通しした程度ですぐに出てきます。
スープは大分少なくなっていましたが、辛子高菜と紅生姜を入れて味を変えていただきました...
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...2玉は多すぎでした。欲張ってはいけないと反省してます。
それにしても、残念だったのは麺の硬さを選べるのですが、バリカタも普通も同じ硬さに感じたところ。
うーん、違う味わいを期待していたのに。
次回は普通のとんこつラーメンで...
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...ノリいらない。キクラゲおいしい。ネギたくさんでうれしいな。
麺→バリカタだが感じ的にはハリガネに近い。すすりにくくてちょっと苦労(;^_^A ゆっくり食べてのびるのを待ったがあまり変わらずすすりにくい(^^ゞ
辛い高菜おいしめです。紅ショウガも加えて替玉はカタで。
バリカタくらいなかたさ。コレくらいがイイかな...実際はそうでもない。ピークの平日24時あたりだから仕方ないか。
麺のかたさを「バリカタ」でお願いし着席して1分ほどで。
このとんこつ…私初めて。
初とんこつは19...
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...
うま玉豚骨ラーメン
スープは定番の豚骨よりも、若干薄いかな??っていう印象でした。
麺はもちろんバリカタ!!
替え玉2年玉にチャレンジするため、まずは一気に麺を食べました。
続けて、スープと一緒に!
続けて
といきたかったんですが...
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...
くどくなくさっぱりしています。変な臭いもしません。
麺は細麺。ちょっと硬めかな?
でも他のお客さんはバリカタを頼んでいる人が多い感じです。
量はあまり多くはありません。
博多天神より女子にやさしいとんこつラーメン屋さんです。
そうそう...
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細麺は食べやすくて、一回目は何も入れずそのままで食べてしまいました。無料につられて替え玉をバリカタでお願いした時に、卓上の紅しょうがとごま、ニンニクをいれていっきに味を変えて、、、無論ものすごいスピードで替え玉が飛んできます...
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店名 |
閉店
風龍.MAX 新橋店(フウリュウマックス)
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
住所 | |
交通手段 |
JR新橋駅 徒歩1分 新橋駅から141m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
席数 |
18席 |
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禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2010年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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59m
81m
101m
122m
183m
...円。バリカタで注文。
替え玉は2皿まで無料との事でしたが、無理せず1皿のみで。
スープは臭みなくクリーミー。
卓上トッピングで胡麻、辛子高菜...