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和食店の様な中華店で出会う絶品蟹焼き飯
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蟹身がゴロゴロ入ってる
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蟹焼き飯￥1,400-
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咀嚼する大きさの蟹身
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生姜風味のあっさりスープ
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搾菜は辣油一滴で美味さ倍増
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なるほどそう言った経緯が
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おおよそ中華っぽくない外観
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pen E-P3
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
日本橋よし町
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新橋駅から山手線の外回り沿いに有楽町方面へ、 新橋駅から312m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
17席 （カウンター席5席／4名掛けテーブル席が3卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2010年10月 |
| 備考 |
日本橋よし町は6月27日で閉店し、7月中旬からは選手交代して山野辺としてスタートするそうです。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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正月恒例、関東方面の得意先への年始回り。
新橋界隈にてランチ時を迎えた、さて何食おうか？？？
と、以前よりBMしといたコチラの名物料理「蟹焼き飯」とする。
銀座の喧騒を感じない脇道にヒッソリと大凡中華料理店とは思えぬ雰囲気の入り口を構え
地下に店はある。
「ココだよなぁ？？？」
決して広くない店はやはり和食店の雰囲気で白木カウンターに五席、四人掛け机が四卓。
厨房は簾で仕切られ見えぬが、厨房内に男性スタッフ二人、ホールも昔お嬢さん二人
お品書きに目を通すも、初志貫徹
・蟹焼き飯￥1,400-を注文、炒飯じゃなく焼き飯ってとこがイイネェ♪
焙じ茶を啜りながら待つこと数分、注文の品が「おぉ！！！」思わず声が漏れる
「写真に撮ってイイですか？」
「そう言ったお客さん多いんですよ、どうぞ～♪」
具は少々の刻み葱と玉子、そして蟹身がごろごろ、コレは凄い！！！
塩味で、パラリと仕上がるもシットリした味、確かにコレは焼き飯だわ♪
炒飯は基本醤油味が好きな小生もココの味には舌を巻く
値段のみ見れば「高い」と感ずるかも、しかし蟹身を見れば納得のモノ
そんじょそこらの蟹炒飯とは一線を画する蟹飯に出会った♪
でも、小生には上品すぎる味かな（爆）
（＊RX100で撮影）