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京夏終空さんの他のお店の口コミ
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店名 |
閉店
すしざんまい 新橋店
|
---|---|
ジャンル | 寿司、海鮮、海鮮丼 |
住所 | |
交通手段 |
JR線、東京メトロ銀座線「新橋駅」から徒歩1分 新橋駅から164m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
81席 (1F/カウンター10席、テーブル32席、2F/カウンター11席、テーブル28席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる、英語メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
オープン日 |
2010年3月8日 |
備考 | |
関連店舗情報 | すしざんまいの店舗一覧を見る |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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銀座の色と、新橋の色が混ざり合った感じの「すしざんまい」。
だと思った。
早い時間帯だった。
18時を少し過ぎた頃、仕事の関係者とその夜のスタートの店として寄った。
右隣りにはゴルフ焼けした真っ黒な顔に金のカフスをキラキラさせたオヤジが、2,3時間後に出勤するお姉ちゃんを連れて景気良さそうに飲んでいる。
左隣には、出たばかりの給料を片手に「寿司とは?」の薀蓄を延々と語る上司と、ソレにうんざりしているような雰囲気の新卒らしき社員2名という構図。
カウンターも疎らだが埋まり始めている。
そんな混沌とした雰囲気の中、僕らは、僕らなりに始める。
「生ビール」で始め、スグの500円シリーズのアテを2,3品。「いくらおろし」「炙りさばポン酢」。いくらおろしは想定内のモノだったが、炙りさばポン酢は、さばであるにもかかわらず、カツオのたたきのような雰囲気を醸し出していて、なかなか面白い感じの一品だった。
「刺身三点盛り」(1,000円) ―― カンパチ・サヨリ・生タコ。各2切れづつだが、旬の自信のモノをもってきている感じ。日替わりで楽しめそう。
「貝刺身三点盛り」(1,500円) ―― 赤貝・ツブ貝・ホタテ。コチラも同様。ホタテが、思いの外、かなり甘くイイ感じだった。
「サーモンハラス焼き」(500円) ―― 酒のみの一品。こういうモノをつつきながらダラダラ飲む店ではないが、どうも好きだ。刺し盛りに脂系が無かったセイか、対照的に、脂を感じれるモノとしてアクセントに良かった。
お酒は、ビールから日本酒に代わっている。
そして、握ってもらう。
「本鮪赤身」「本鮪中トロ」あたりを中心に10数貫つまむ。
マグロ以外に良かったのは、「にしん」「釣りあじ」という本日のおススメ。
お店により「おススメ」の定義は異なるが、在庫処理的なおススメに出会うコトもあれば、こうして旬の自信のモノを持ってくる店もある。悪意のある店が散見されるので、どうしても疑心暗鬼になってしまうが、素直に従って正解だとやはり嬉しいし、美味しい。
小一時間ほどの夜のスタート店だったが、客層の雰囲気がやや馴染まないコトを除けば、すしざんまいの中でも、なかなかレベルが上の方の部類で良い店だと感じた。
職人さんも、熟練っぽいご年配の方から、比較的若い方と、バリエーションに富んでいた。
配膳系統も、テキパキこなされていたと思う。
明るい感じで、立地的に居酒屋チックな部分もあるが、すしざんまいの一つのパターン店でもある。
ごちそうさまでした。
(文責:京夏終空、2017.4.27)
(※写真は、後日掲載。)