公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
本日夜空席あり
050-5868-0575
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
ラジオリポーターさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
海老専門レストラン マダムシュリンプ銀座（【旧店名】銀座海老料理&和牛レストラン マダムシュリンプ東京）
|
|---|---|
| ジャンル | シーフード、海鮮、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0575 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ新橋駅 銀座口 徒歩4分 新橋駅から412m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T8010002035416 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料 10%※アラカルトのみでご利用のお客様には、別途テーブル席料としてお一人様550円を加算させていただきます。 |
席・設備
| 席数 |
24席 （カウンター6席 テーブル6席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） ※カーテン付半個室有り。個室の詳細はお店にお問い合わせください |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 【地下に西銀座駐車場有り】（優待はありません） |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、カウンター席あり、ソファー席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年6月11日 |
| 電話番号 |
03-3573-2888 |
| 備考 |
当店は、海老料理をメインにしたレストランですが、 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
世界中のさまざまな海老を常時15種類以上そろえて、いろいろな創作海老料理で楽しませてくれる海老＆ステーキレストラン「マダムシュリンプ グレイス銀座店」に行ってきました。
お肉も好きだけど、海老などの甲殻類も大好物なワタクシ、、、
『海老三昧コース 5,980円』を中心に、大好きな富山の白海老を追加オーダーして、まさに海老三昧の夜♪
お店は銀座8丁目のプラーザ銀座ビル4階。
私たちは、ＪＲ新橋駅の銀座口から歩いて4～5分で、この看板を発見。
予約したのは4階の「マダムシュリンプ グレイス」ですが、同じビルの地下2階、姉妹店「マダムシュリンプ」は、「海老カツサンド」がものすごく有名なお店です。
エレベーターを降りると、夜景が見えるカウンター席♪
この他、個室風のお部屋も沢山ありました。
シャンパンで乾杯♪
エルネスティーヌ・ドゥソー キュヴェ・レテルニテ・ブリュット 1200円
エレガントな香りが海老料理をひきたててくれるシャンパーニュです。
■ 海老三昧コース 5980円
コースはスタンダードな「海老三昧コース」の他、贅沢コース（7980円）やスペシャルコース（10000円）、海老三昧と仔牛フィレ肉ステーキコース（7980円）などがありました。
海老と和風フロマージュ コンソメジュレと
一番下のお豆腐みたいな層は、ごま豆腐のようになめらかでクリーミー。
コンソメジュレの上には洋ナシと海老の角切り、そしてサツマイモチップス、ディル。
和洋ミックスのいいとこ取りで美味しい～♪
白ワイン
ドメーヌ ラ ロシニョール サンセール ヴィエイユ ヴィーニュ 1000円
青リンゴのようなフレッシュな酸味とハーブの香りが爽やかで、海老に合いそうな白ワイン。
海老の前菜5種盛り
【右下】 天使の海老と甘海老、北海ミズダコのカルパッチョ
ニューカレドニアの天使の海老はお取り寄せするぐらい大好物です！
【中央】 永遠の海老と蕪のカプレーゼ風
マダガスカルルージュと呼ばれる永遠の海老は初体験。バジルソースもいいですね～
【左下】 海老とアボカドのタルタル マグロを添えて
バターとレモンと卵黄を乳化させたオランデーズソースがタルタルと相性よし♪
【左上】 ソフトシェルガーリックシュリンプ
脱皮仕立ての柔らかい海老は、バルサミコソースで丸ごとパクッと。
【右上】 チーズリゾットのアランチーニ ソースアメリケーヌ
サクサクライスコロッケにアメリケーヌソースもうま～
◇コース外で注文
富山県産生白海老のお刺身…1,580円
コースに入っていなかったけど、海老専門店で大好きな白海老はハズセナイ！
リクエストしたら、入荷しているのでいただけることになりました。
小さな白海老は、富山で殻を剥いて真空パックで直送ですって。
甘くてトロける～
スモーキーハイボール 900円
魚介にあわせてスモーキーなウイスキーのハイボール。
強烈なスモーキーさを持つアードベッグのソーダ割りです。
オマール海老のビスク オニオンブルーテと
このスープ、ひとロいただいた瞬間、美味しすぎて声が出ました
オマール海老とセロリやタマネギ、バターを合わせたソースの深い旨味が広がります。
パン
◇コース外注文
富山県産白海老の唐揚げ…1,180円
白海老の唐揚げは、自家製の海老塩がそえられていました。
この塩だけでもお酒が飲めちゃいます（笑）
富山湾の宝、美味しすぎ！！！
赤ワイン
オマール海老テールのグリルと天然車海老のソテー
野菜の素揚げ アメリケーヌソース
コースのメインはオマールテールと天然車エビのアメリケーヌソース仕立て。
オマールテールは食べやすく殻からはずされています。
濃厚なソースを絡めてプリプリを堪能。車海老の甘さもオマールに負けてない！
◇コース外注文
海老とカマンベールチーズの包み揚げ…980円
このお料理は2本セットですが、２人でそれぞれのお皿に盛り付けて提供されました。
パリパリの皮の中には海老とチーズが～
春巻きのようなピッツッのような美味しさ❤
桜海老のオニオンクリームソース 生パスタ ブイヤベースソースと
このモチモチ生パスタも絶品です。
オニオンと海老の旨味とコクが後から後からやってきました。
ラフロイグ 10年 1200円
デザート
このレアチーズケーキは、さすがに海老入りではありません(笑)
ふわふわで甘さ控え目。
甘いのが苦手な同行者も、なぜかペロリと食べてた～✨
海老料理ってこんなに奥が深いんですねっ
美味しかった～
次回は海老カツサンドも狙ってみよ～