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隠れ家的～カジュアル・イタリアン・レストラン
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パクラヴァン パピ ロッソ デッレ プルニッチェ
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phoenix1
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
オステリア パージナ（OSTERIA Pagina）
|
|---|---|
| ジャンル | イタリアン、パスタ、居酒屋 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄三田線【内幸町駅】徒歩４分 新橋駅から306m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco） QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
テーブルチャージ料400円（アラカルトのお客様のみ） |
席・設備
| 席数 |
86席 （二次会等で半立食の場合、3F30名・4F80名で合計110名まで対応可能です。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 可動式パーテーションがありますので、8～52名様まで大小個室を柔軟に対応致します。（半個室使用時、最低保証料金55000円となります。）フロアー貸切最低保障料金 ３階月～木曜日165000円 金曜日198000円 ４階月～木曜日275000円 金曜日330000円 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 スモーキングルームあり |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、プロジェクターあり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年10月1日 |
| 備考 |
席料、パン代として（アラカルトのお客様のみ） 440円 |
| お店のPR |
【新橋の隠れ家レストラン】本格的なイタリア料理とイタリアワインをカジュアルに楽しむ！
当面ディナーの営業はお休みさせていただきます。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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JR新橋駅から西へ200m程度の立地。ビルの3-4Fにあります。ビルの外、左奥の入り口が分かりにくいです。そこから3Fまでは階段で登ります。階段は天井が低いので長身な方は頭上注意です！この辺りが、「隠れ家的」とされる所以でしょうか（笑）。初めて行くときには、ビルの名称をチェックしておくと良いと思います。
今回、初めて職場の会食（ディナー）で利用しました。
店内の雰囲気は、少し上等なカジュアルなレストランの雰囲気です。隣のテーブルとの距離などは、あまり広くないので会話の内容などは少し気になることはあるかもしれませんが、騒々しいお店ではないので必要以上に心配はいらないのかも知れません。8名以上ですと4Fの個室が利用できるとのお話でした。
自分用のナイフとフォークは使いまわしですが、とても良いものを使用しています。直置きにならないようにスタンド（箸置きのようなもの）もセットして頂けるので、ここは安心です。
料理も美味しかったです。今回はアラカルトで注文しました。記憶にあるものだけ感想を記述します。
定番のカプレーゼは、しっかりしたモッツァレラチーズが使われていますが、大きなボール状の塊で出されるので、こちらで切り分けで皆で分けました。やはり、奇を衒わず、スライストマトと一緒にひとくちサイズで切り分けて中皿にサーブして頂く普通の形態の方がありがたいのですが... もちろん味は良かったですよ！
プロシュートも塩加減がほどほどでおつまみには最高です。私的には、バケットにレパーベースト（料理名は？）がとても美味しかったです。大きさは、かなり小さくて500円玉よりひとまわり大きいくらいです（笑）。これもおつまみですね。
パスタは、3種類を1.5倍盛りにして頂いて、それを6名で小皿に取り分けながら頂きました。最初は、ズワイガニ系のソースのもので柚子の風味と思われる隠し味が効いています。私的にはもう少しズワイガニをふんだんに使ったクリーム系ものを想像していたのですが、意外にサッパリ系で飽きの来ない味付けでした。次にトマトソース系の... アラビアータ？だったかな。これは期待通りの濃厚トマト味です。定番ですがこの味はやっぱりイタリアンの代表でしょう。美味しかったです。3番目にトリュフのスライスがたっぷり載ったカルボナーラ。これも期待通りで美味しいです。パスタの硬さも程よく歯ごたえがあって美味しく出来ていました。パスタのソースはどれもたっぷりあるので、パンを追加注文して、このソースをつけて頂きました。
そのほか、サラダやカルパッチョ類も頂きましたが、こちらは普通でした。あまり記憶に残っていません（笑）。
最後にワインですが、今回は2種類頂きました。どちらもロッソ（赤）をボトルで注文しました。初めに、プルニッチェ （写真）¥5800だったかな？トスカーナのサンジョベーゼとカベルネ・ソービニヨンからなるボディーのしっかりしたワインです。価格の割にとてもよく出来たワインだと思います。お勧めです。（食べログのメニューにはありませんが、お店のワインリストにあります。）2本目は、シシリー産ファウドアランチョ・カントロード（赤）です。￥4800だったような？これは極めて果実風味の豊かなワインですが、表記のフルボディーとは裏腹にタンニンはそれほど多くないのでむしろミディアム・ボディーな味わいです。実はこのワインは市場で買うにはとてもお手頃で、ラベル（エチケット）に地元民謡の楽譜があしらってありその由来が愛にまつわるものということで、バレンタインシーズンの贈り物にも利用されます。私的な実験からは若くてもデカンタージュで面白い変化が味わえる種類のワインで印象的です。振り返ってみると、順番は逆の方が良かったと思いました（汗）。また、どちらかを、というのであれば、迷わず前者のワインをお勧めします。
今回は、バーニャカウダもお肉料理もほとんど注文していないので、次回のお楽しみになりました。
新橋にあって、隠れ家的、少々上等なイタリアンレストランでした。女子会にもデートにも使えると思います。