やさいの王様 銀座店 - 新橋(野菜料理)

(新橋/銀座駅5分)厳選された旬のお野菜料理とお酒を楽しむ【ちょっと大人のお野菜ビストロ】

銀座の静かな一角に佇む、【ちょっと大人のお野菜レストラン】
信頼する生産者から届く旬の恵みを中心に、素材一つ一つと真摯に向き合い、その香りと美味しさ、力強さを最大限に引き出した一皿をご提供しています。
仕入れや素材にこだわった、当店でしか味わえない季節の味わいを。
お酒にも合うお野菜料理から、しっかりと満足できるお肉料理まで、
心落ち着く空間で、身体に優しく、心まで満たされるひと時をお楽しみ下さい。

お店のこだわり

料理人

画像:藤波料理長(銀座店)

画像:藤波料理長(銀座店)

空間

ヨーロッパ調の落ち着きのあるお野菜ビストロレストラン。

ヨーロッパ調の落ち着きのあるお野菜ビストロレストラン。

料理

旬のこだわり野菜をふんだんに使用したお酒と楽しむお野菜コース

旬のこだわり野菜をふんだんに使用したお酒と楽しむお野菜コース

料理

契約農家直送のこだわりお野菜料理をお楽しみ下さい!

契約農家直送のこだわりお野菜料理をお楽しみ下さい!

コース

【A】~11月1日より~人気のパプリカハンバーグと約25種のお野菜を使用した野菜が主役のビストロコース4,500円【全10品】10品

お飲み物はお好みで別途ご注文頂ける【お料理のみ】のコースです。 ※こちらのコースは1ドリンクオーダー制となっております。 旬のお野菜を贅沢に使った、彩り豊かで上品なビストロコース。 食前にはアロマレッド人参とトマトのガスパチョでやさしく爽やかなひとときを、 続くラタトゥイユやポテトサラダ、キャロットラペ、10種野菜のサラダで野菜本来の甘みや香りを存分に楽しめます。 香ばしいごぼうチップスやマッシュルームのアヒージョ、季節野菜のローストを挟み、メインには丸ごとパプリカハンバーグを香り豊かなオニオンソースで。 最後は旬の野菜や果実で仕立てたアイスクリームで、やさしく贅沢な余韻をお届けします。

予約するコース詳細
4,500(税込)
人数
2~16名様

【B】~11月1日より~笠間和牛ステーキと約25種のお野菜を使用した野菜が主役のプレミアムビストロコース6,000円(全11品)11品

お飲み物はお好みで別途ご注文頂ける【お料理のみ】のコースです。 旬の恵みをふんだんに使った「やさいの王様 銀座店限定」特製ビストロコース。 香り豊かなアロマレッド人参のガスパチョに始まり、旨みを凝縮したグリルトマトのブルスケッタ、紫キャベツのピクルスと田舎風パテなど、素材本来の味を生かした前菜が続きます。 富士山サーモンのマリネや彩り野菜のサラダ、グラナパダーノの香る玉ねぎのグリルなど、野菜の魅力を多彩に表現。 メインには、きめ細やかな笠間和牛のステーキを季節の野菜とともに。 締めくくりには、野菜や果実で仕立てたアイスクリームを。 旬野菜の香りと彩りを五感で楽しむ、やさしく贅沢なコースです。

予約するコース詳細
6,000(税込)
人数
2~16名様

飲み放題

【C】~11月1日より~(乾杯スパークリング含 120分飲放題付)低温調理チキン&ロースト野菜がメインのお野菜堪能コース5,000円(全7品)7品

乾杯スパークリングワインを含む120分飲放題付のコースとなります。 しっかりとお肉のメインも付いた、旬野菜の彩りを五感で楽しむカジュアルなお野菜コース。スモークパプリカ香るポテトサラダや、クミンの香りが心地よいキャロットラペ、凝縮した旨みのグリルトマトブルスケッタをはじめ、10種野菜のサラダや香ばしいごぼうチップス、マッシュルームとトマトのアヒージョ、そして低温調理チキンのメインまで。素材の個性を活かした、上品で華やかなひとときをお届けします。 ※金曜日の飲み放題付コースは【D】【E】コースをお選び下さい。 ※2025年12月1日~12月26日の期間中こちらのコースはご利用いただけません。

予約するコース詳細
5,000(税込)
人数
2~16名様

投稿写真

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  • やさいの王様 -

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口コミ

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  • みみみりり1103
    口コミ 77件 フォロワー 29人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    会社の先輩に連れて行ったもらいました。19時にに行ったのですが、入れたのはすぐでした。アラカルトで注文することを強くおすすめします。サラダは野菜素材の味が感じられ、とても美味しかったです。また行きます。 詳細を見る

    やさいの王様 - 料理写真:

    2025/10 訪問

    1回

  • もぐもぐ(・〜・)
    口コミ 118件 フォロワー 40人

    ピックアップ!口コミ

    どのメニューも素晴らしく美味しかった! ただお店が暑いです! 普段汗をかかないのですが、店内で汗をかいてました。お店出たら外のほうが涼しかった(;_;) お野菜美味しく、どれも独創性のあるメニューで、お味も美味しかったので、店内空調が改善されればまた行きたい…。あと立地が絶妙にどの駅からも... 詳細を見る

    やさいの王様 - 料理写真:

    2025/06 訪問

    1回

  • 女子大生の都内メインの食事記録
    口コミ 685件 フォロワー 3,933人

    【女子会に◎】珍しいお野菜や絶品野菜料理を心ゆくまで堪能できます

    私生活はインスタ(@diaryna_gram)から✨ ……………………………………………………………… 【日程】8/1(金) 【時間】20:00〜 【予約・混み具合】 ... 詳細を見る

    やさいの王様 -

    2025/08 訪問

    2回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
やさいの王様 銀座店
ジャンル 野菜料理、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5570-2935

予約可否

予約可

20時以降のご予約の場合、滞在可能時間は閉店時間までとなります。

席のみ予約のお客様へ
※ランチタイム90分制/お1人様1フードのご注文、ディナータイム120分制/お1人様1ドリンク1フードのご注文をお願いしております。

住所

東京都中央区銀座8-10-17 銀座サザンビル 7F

交通手段

JR新橋駅5分/地下鉄各線銀座駅徒歩3分/JR有楽町駅・地下鉄日比谷駅徒歩10分/ゆりかもめ汐留駅徒歩5分

新橋駅から435m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 15:00

      L.O. 14:00

    • 17:30 - 22:00

      L.O. 21:00

  • ■ 営業時間
    繁忙期につき、ディナータイムのご予約状況によりランチを早仕舞いさせていただく場合がございます。ご了承いただけますようお願い致します。

    金曜、祝前日のディナータイムはコース料理のご予約のみとさせていただいております。

予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T8010401059940

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

チャージ料なし

席・設備

席数

45席

(テーブル席・子上がりのテーブル席のご用意がございます。)

個室

(4人可、6人可)

扉が付いたお部屋ではございませんが、半個室のご用意がございます。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

近隣に多数コインパーキングがございます。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可(バースデープレート)

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

☆お子様のご入店に特に制限はございませんが、お子様用の椅子、メニュー等のご用意がございませんので予めご了承願います。
☆店内の構造上お子様をベビーカーに乗せたままでのお食事ができないお席もございますので、ベビーカーは受付にてお預かりさせていただく場合がございます。
☆オムツ交換は他のお客様のご迷惑となりますのでお席ではご遠慮ください。お手洗いにて交換をお願い致します。

ドレスコード

ドレスコードはございません。

ホームページ

https://www.instagram.com/yasaino_ohsama/

公式アカウント
オープン日

2009年6月17日

電話番号

03-3571-9881

初投稿者

telllintelllin(15)

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お店のキーワード

  • 飲み放題・個室
  • パーティー・貸切
  • オーガニック・有機
  • 合コン・新橋
  • 銀座・女子会

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [土]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)
    [祝日]
     11:00 - 15:00(L.O. 14:00)
     17:30 - 22:00(L.O. 21:00)

    ■ 営業時間
    繁忙期につき、ディナータイムのご予約状況によりランチを早仕舞いさせていただく場合がございます。ご了承いただけますようお願い致します。

    金曜、祝前日のディナータイムはコース料理のご予約のみとさせていただいております。

  • アクセス方法を教えてください

    JR新橋駅5分/地下鉄各線銀座駅徒歩3分/JR有楽町駅・地下鉄日比谷駅徒歩10分/ゆりかもめ汐留駅徒歩5分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    私生活はインスタ(@diaryna_gram)から✨
    ………………………………………………………………
    【日程】8/1(金)
    【時間】20:00〜

    【予約・混み具合】
    ▷予約あり
    ▷ほぼ満席

    【雰囲気】
    ▷銀座のビルの中にあるお店
    ▷広すぎず狭すぎず、程よい落ち着きのある店内
    ▷暖色の照明で少し薄暗く、秘密基地のような雰囲気✨

    ………………………………………………...